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许愿餐厅并不想爆火(103)

作者：少地瓜 时间：2021-11-23 11:08 标签：甜文 种田文 美食 成长

　　忙了一上午，应该也挺累的。
　　廖初才要说话，视线却被客厅中一抹色彩吸引过去。
　　余渝顺着他的视线扭头一看：
　　！！！
　　那是一只粉紫色的皮质河马沙发。
　　河马脑袋上扣着圆滚滚的耳朵，睁着两只绿豆眼，张着大嘴，蠢萌蠢萌的。
　　廖初沉默片刻，再开口，话中隐有笑意。
　　“余老师的品味很特别。”
　　余渝脸上热辣辣的，不过还是很诚恳地问他，“你不觉得很可爱吗？”
　　每次坐在那个小沙发上写教案，他就特别有灵感！
　　一定要摸耳朵！
　　手感超棒！
　　廖初走后，余渝关上门，又盯着那个沙发看了会儿。
　　明明就很可爱呀！
　　还有小尾巴呢！
　　粥是蔬菜肉沫粥，洁白晶莹的米花中散布着翠绿的菜丝、嫩黄的玉米，还有红色的肉沫。
　　盐津津清爽爽，浓郁的香气十分淳朴。
　　医生说了，小感冒而已，不必太过紧张。
　　只要不吃太过油腻和辛辣刺激的食物就行，最好还是保证饭菜营养均衡多样。
　　这样的粥水就很好。
　　原本余渝没什么食欲的，谁知吃了两口之后，竟渐渐有了胃口。
　　砂煲煮出来的粥特别好喝。
　　所有的米粒都开了花，沁出浓郁的米脂，近似胶质。
　　这是最养人的。
　　一口下去，米的香醇，菜的清香，肉的鲜美，次第绽放。
　　一份粥喝完，余渝鼻尖上沁出一层薄汗，刚有些堵塞的鼻腔，竟也重新畅通了。
　　他将餐具放入洗碗机，准备刷好了还给廖初。
　　有点饱。
　　余渝想了下，自己喊着号子，慢吞吞做起广播体操。
　　“一二三四五六七八……”
　　秋日午后的阳光分外璀璨。
　　明亮的光束从巨大的落地窗外射入，被窗楞分割成一道道光柱。
　　随着他的动作，气流卷起细小的尘埃，在光影中不断回旋，偶尔折射出星辰般迷离的亮光。
　　毕竟在病中，体力有限，余渝只做了半套体操就停下。
　　他去灌了点水，蹲在窗边，一个花盆一个花盆的浇过去。
　　“咳咳，我生病啦，你们可要好好的……”
　　“小红又长了两颗花骨朵，真棒！”
　　“小黄也要加油啊，今年冬天一起开花好不好？”
　　小红和小黄是两株山茶花，他已经养了三年，每年冬天都会开几朵漂亮的花。
　　只是今年大家跟着他搬到清江市，稍微有点水土不服，原本浓翠肥厚的叶片都有些蔫嗒嗒的。
　　傍晚，廖初去校车停靠点接了果果放学。
　　小姑娘先甜甜地叫了舅舅，然后就问：“鱼鱼老师好了吗？”
　　廖初失笑，“这么担心啊？”
　　果果点头，“鱼鱼老师很好哒。”
　　小孩子是最敏感的，谁对他们好，谁对他们不好，都记得清清楚楚。
　　那边柳溪也过来接倩倩，问言就说：“怎么，余老师病了？”
　　幼儿园没有大肆宣扬，家长们之前也不知道，都是刚跟小朋友碰面之后才了解的。
　　这会儿家长群里也在讨论呢，各色慰问信息一条接一条。
　　廖初道：“感冒，医生开了药，过两天就好。”
　　柳溪就放了心。
　　那还行。
　　余老师年轻，恢复能力也强，肯定过两天就好了。
　　果果拉着廖初的大手往家走，“舅舅，我可以去看鱼鱼老师嘛？”
　　她还给鱼鱼老师准备了礼物诶。
　　倩倩在那边举手，“我也想去！”
　　她们都好想鱼鱼老师的。
　　小朋友们的感情真挚而热烈，饱满到令人惊叹。
　　只是一天的分别而已……
　　廖初顺手摸了摸两个姑娘的小脑瓜，收取了两枚枣子大小的淡青色果实。
　　灰突突的，很不起眼，味道微微有些酸涩，回味莫名悠长。
　　像儿时手中拉得老长的风筝线，晃晃悠悠，却怎么也扯不断。
　　像这种果实，廖初一般都会拿来酿酒。
　　成品往往特别适合酒客们发散思维。
　　“我们要先问一下鱼鱼老师，看他是不是在休息。”
　　廖初给余渝发了条微信，说两个小朋友很担心他，方不方便去看看？
　　余渝的手机设置了静音，这样就不怕打扰他休息了。
　　等会儿清醒后看到，想必就有回复了。
　　“走，咱们先去吃饭。”
　　今天的特色菜是大盘鸡，主要扎根于大西北。
　　光听这个名字，就知道这绝对是一道极其粗犷豪放的美食。
　　大块的鸡肉，大块的土豆，大块的洋葱，胡萝卜，再来个特大号的盘子……
　　盘子最好也用北方瓷器，轰轰烈烈往桌子中央一蹲，老大一片，带着那么点儿唯我独尊的霸道。
　　先把鸡块炖个半熟，然后加入土豆。
　　等土豆也半熟，再加入洋葱和胡萝卜。
　　等洋葱和胡萝卜也半熟，再加入手工扯好的宽面。
　　不需要焖太久，可以在面中间还带着点白芯的时候就出锅。
　　等吃几口菜，啃几块儿香喷喷的鸡肉，面条也吸饱了浓郁的汤汁。
　　有小孩儿一边嘶溜着口水一边道：“我不要鸡肉了，还要吃面条！爸，鸡肉留给你吃。”
　　当爹的就笑，“你小子倒精明。”
　　这可都是精华。
　　有个40来岁的男人看了，眼睛一亮。
　　“哎呦，大盘鸡，以前在新疆的时候隔三差五就吃，回来之后有年岁没吃过了！”
　　人在饭馆里最容易拉近距离。
　　有时分明是素不相识的两个人，一顿饭下来，竟也能称兄道弟了。
　　他对面那桌的人听了，就笑：“哟，兄弟，以前在西北待过啊？”
　　一开始说话那人先跟服务生点了菜，然后才说：“记者，以前在那边电视台待过几年。”
　　对方肃然起敬，“失敬，失敬，原来是记者同志，在那边可不容易。”
　　那个记者还有点不好意思，“惭愧，惭愧，旅游经济频道，实在没吃什么苦……”
　　不仅没吃苦，因为好吃的太多，老乡们也热情，愣是胖了十多斤。
　　然后就是气候有点干。
　　到了之后第一个月，脸上就干爆皮了。
　　鼻腔粘膜脆弱，还容易流鼻血。
　　他回到内地将近五年了，原本那些客居在外的记忆已经逐渐淡去。
　　可今天，这突如其来的一盘菜，却好似电影演播室里按了回放键，那些遥远的画面，再一次被拉了回来。
　　西北天宽地阔，山接着天，河撑着地，仿佛穹窿都比别处更高些。
　　养出来的人也一般无二。
　　他们的骨子里流淌着的是风，是自由，在粗粝的沙滩戈壁上行走，在一望无际的土坡上攀爬。
　　牧马，放羊。
　　举目四望，山川茫茫，大半日不见人烟。
　　唯有日月亘古不变的东升西落，夜幕星空的明暗闪烁。
　　就连那里的星星，也要比别处更多更亮。
　　那里一年四季都有风。
　　呼啸的大风，狂乱地刮，刮过茫茫草原，刮过浩浩戈壁，刮起了沉淀千万年的黄土，将原本坚硬的岩石削尖磨平，也刮红刮糙了那里人们的脸。
　　长年累月的日晒，给他们露在外的肌肤涂抹上蜜一般的色彩。
　　那是阳光的颜色。
　　那里的人们大多要么能歌，要么善舞，曲调嘹亮开阔，动作大开大合，举手投足都透着股天高海阔任我游的豪情！
　　不多时，菜上齐。
　　记者同志夹了一大块鸡肉，略端详几秒钟，这才放入口中。
　　鲜辣咸香的滋味顿时充满口腔。
　　啊，就是这个味儿。
　　仿佛顷刻间，斗转星移，他又回到了那个在梦中时不时出现的地方。
　　真不错！
　　凡走过必留下痕迹。
　　有没有在新疆留下痕迹，他不敢保证；
　　但却清楚地知道，那方山水那群人，早已在他心里刻下浓墨重彩的一笔。 Fxshu.org


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