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许愿餐厅并不想爆火(74)

作者:少地瓜 时间:2021-11-23 11:08 标签:甜文 种田文 美食 成长

  果果觉得自己快乐得快要飞起来啦。
  “舅舅,舅舅,我们今晚吃什么呀?”
  倩倩家的午饭虽然也很香,但总觉得还是舅舅做的最好吃啦。
  廖初拿了点香菇、杏鲍菇、胡萝卜和土豆出来,“做个臊子面吧。”
  昨天晚上他就提前做好了面条冷藏,这会儿只要简单地炒个素臊子,就是一顿晚餐。
  说起臊子面,大部分人脑海中蹦出来的可能就是关中一带的五色臊子。
  但实际上,这个名词只是统称,就跟“包子”一样,想吃什么馅儿,想配什么臊子,都由厨师自己做主。
  今晚廖初想做一个滋味儿丝毫不逊色于肉臊子的素臊子面。
  他挑选的这几样食材都有一个特点:肉质肥厚。
  首先口感上就很扎实,比较接近吃肉的触觉,很容易给人以满足感。
  食材切丁之后调味,加水大火煮开,再用小火慢慢收汁。
  里面有土豆,小火慢炖,可以增强臊子的浓稠度,丰富口感。
  作用类似于肉臊子中的酱。
  而最关键的一步,在于用蚝油提鲜。
  滋味妙不可言。
  等待的空档,他就用来煮面条。
  面是中等粗细的拉面,不像粗面条那么难消化,也不像细面条那么难挂汁,可以说是晚上吃臊子和炸酱最合适的直径。
  等把三份面条一一捞出时,那边臊子锅中的水分大量减少。
  原本流动性极强的汤汁已经变成粘稠的红棕色,用勺子轻轻一搅,表面就出现了明显的痕迹。
  煮臊子必须要留点汤汁,这是特意分给面条吸收的。
  今天是舅舅和鱼鱼老师跟我一起吃饭诶!
  好高兴!
  果果开心地哼着宋大爷教的小曲儿,桌子下面的两条小腿也跟着一起打拍子。
  脑袋上的羊角辫,随着她的动作晃啊晃,将主人的好心情显露无疑。
  现在,她已经可以很熟练地用筷子划拉面条了。
  只是难免蹭到脸上。
  过了会儿,她忽然抬起油乎乎的小脸儿来,“舅舅,我也想帮助别人。”
  廖初替她擦擦嘴,“小花猫想怎么帮别人?”
  果果嘻嘻一笑,旋即又有些茫然。
  她只是单纯的想要模仿,具体怎么做?完全没想过这个问题。
  她蠕动着小嘴,又吸了一根面条进去,鼓着腮帮子嚼完之后才说:“那,那我可不可以有零用钱呀?”
  廖初和余渝都是一愣。
  这孩子……话题跳跃幅度是不是大了点儿?
  而且零用钱,你从哪冒出来的这个念头?
  “为什么突然这么想?”
  廖初问道。
  这么大点的孩子连单独出门都不行,要零用钱干嘛?
  果果认真道:“因为帮别人要花钱呀!果果也想有钱,舅舅就不用那么辛苦啦。”
  她都看见啦,舅舅买了好多东西,好贵好贵哒。
  廖初:“……”
  给零用钱没关系,但你这个逻辑很有问题。
  就像很早以前的故事一样:
  去赶集的主人觉得毛驴既驮着自己,又背着货物很累,所以就把货物背在自己身上。
  余渝失笑,“那零用钱又是从哪里来的呢?”
  小孩子想要帮家长减轻负担,这样的念头是很难能可贵的,千万不可以因为他们人小力单就胡乱敷衍。
  可也不能完全顺着他们的心思,否则很容易给他们造成“做什么都好简单”的错觉,不知道珍惜。
  果果愣了下,渐渐羞愧,双眼失去高光:
  “是舅舅给的……”
  呜呜!
  果果是没有用的小孩!
  “我,我不要零用钱了。”
  小朋友瘪着嘴巴,很有点沮丧地说。
  余渝看了廖初一眼。
  后者对他点点头,意思是看你的了。
  教育小朋友什么的,自己确实是外行。
  到了这一步,他还真不知该怎么往下接。
  余渝重新转过来,跟果果面对面交流。
  “果果有这个想法,非常了不起。”
  小短手指戳着面碗,羊角辫也垂头丧气的,“可是,可是舅舅养果果好不容易的。”
  她不该再要零用钱。
  余渝摸摸她的小脑袋,“那果果自己赚好不好?”
  果果嗖一下抬起头,大眼睛闪闪发亮,“好呀!”
  果果想赚钱!
  果果要养舅舅!
  可是,怎么赚?
  余渝指着廖初,“舅舅很辛苦,对不对?”
  果果用力点头。
  余渝继续说:“那你替舅舅捶背,他付你工钱好不好?”
  培养小朋友的责任心,往往可以通过让他们帮忙做家务开始。
  不过果果太小了,干活容易受伤,所以只能捶背。
  果果点头如啄米,立刻高高举起小手,“果果会捶背!”
  果果要打工啦!


第42章 蒸蛋
  接下来的几天,一切照旧。
  只是,廖记餐馆中又多了一名熟客:马小离。
  用她的话说就是:
  “反正每天下班之后也要到处找着吃什么,不然就窝在家里点外卖,还不如和佳佳一起过来吃晚饭。”
  美味健康不说,还能欣赏老板的帅脸,简直美滋滋。
  结果几天之后,这姑娘就气呼呼进门,“我跟那王八蛋分手啦!我都说过好多次了不喜欢芫荽,他竟然还逼着我尝!尝他妈个头啊!!”
  店内先是一静,然后就见胡顺突然噼里啪啦鼓起掌来:
  “靓女,分手快乐!”
  马小离心里好受了点,潇洒地甩甩长发,“谢谢。”
  对,谁说女孩子失恋一定要哭的?我偏偏要快乐。
  李老爷子诧异地看着胡顺。
  人家闺女才刚失恋,你这么干,是不是不太好?
  胡顺看出他的心思,笑呵呵道:“老爷子,时代变啦,美女自己有手有脚挣工资,做个单身贵族,有什么不好?”
  没必要因为分手就寻死觅活的。
  没必要。
  池佳佳和吱吱等一干女性纷纷点头,又转过去安慰马小离,“对呀,分手快乐,下一个更好。”
  “旧的不去,新的不来嘛!”
  “我早就觉得他配不上你,只是普天同庆之际,干脆我请你吃饭好了。”
  胡顺以一副过来人的语气说:“其实说到底,还是他不够喜欢你。
  如果一个男人真心爱慕一位女士,那么本能的就会想迁就对方,或者两人互相迁就,而绝不会一味的让你去迁就他。”
  众人顿觉醍醐灌顶。
  对哦!
  当你真心喜欢一个人的时候,真是恨不得连心窝子都扒开给她看,又怎么会忍心让她受委屈?
  感情这种东西,既坚强又脆弱。
  当两个人真心相爱,那么,再多艰难险阻也不能阻挡。
  可如果有一方不够真诚,那么,生活中的一点一滴都是致命的。
  尤其在中国,吃饭这种事,看似不起眼,实则关系重大。
  因为餐桌绝对是让人最容易放松警惕的地方之一,真情还是假意,瞒不过几顿饭。
  于是众人看向胡顺的眼神中又多了一抹敬佩和揶揄。
  “哇,你蛮懂的嘛。”
  胡顺赶紧摆手,“理论大师,理论大师而已……”
  喂,别这么看我呀……
  吱吱转身问问廖初,“老板,今天有什么特别推荐的?”
  除了日常的菜单之外,老板每天还会推出1到2款惊喜新品,无疑是老顾客们每天最期盼的事情。
  廖初正好端着个大托盘从里面后厨走出来,“今天是甜品,柳暗花明。”
  随着他的话,一股熟悉又陌生的甜滋滋的味道逐渐弥漫开来。
  “哇,这个名字好意头!”
  “太适合我今天的遭遇了,来一份!”
  有几个新客人刚来,还不太熟悉廖记餐馆的套路。 Fxshu.org
 
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