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许愿餐厅并不想爆火(83)

作者:少地瓜 时间:2021-11-23 11:08 标签:甜文 种田文 美食 成长

  廖初嗯了声。
  对他来说,做这个并不难,只是有些繁琐。
  要先和面,然后在水中洗面筋。
  这是一个漫长且枯燥的过程。
  水越来越白,面团越来越小,一直等到面团变成非常紧凑的一小块,再换清水后也不会变浑浊时,就成了。
  最后剩下的面团就是面筋,上锅蒸熟切开,便是丰富的孔状物。
  灰突突的,有点丑,但确实很好吃。
  就算丑,也是个内心丰富的温暖丑男!
  而洗面筋的水沉淀几小时之后会分层。
  把上面的清水倒掉,底下的糊状物倒入抹了油的大平盘中,隔热水烫熟。
  等面糊从白色逐渐变为透明,揭下来,就是凉皮。
  这一步最考验技术和手法。
  糊状物的浓稠度是有要求的:
  太稀,做出来的凉皮过分单薄,拉力不够,轻轻一揭就碎了。
  太厚,与其说是凉皮,不如说是凉冻,根本没法卷……
  好的凉皮弹性惊人,是可以拿起来甩的。
  余渝又点了两个菜,“对了廖先生,我来的路上听人说……是遇到什么麻烦了吗?”
  他把自己刚才听到的事情大致说了下。
  虽然可能帮不上忙,但廖先生实在是个很好的朋友,难免担心。
  廖初也没瞒着,简单地把之前的事情说了下。
  余渝秒懂,“也就是说,有人假借你的名义对外出售烤乳猪。”
  这种事情实在太普遍。
  不管哪个行业,只要有一家做的特别好,要不了多久,盗版就会遍地开花。
  廖初嗯了声,“正在问来源……”
  以前他在老滋味餐厅干的时候,类似的案例也遇见过许多起。
  虽然这次被模仿的速度有点快,也算意料之外,情理之中吧!
  “一定要报警!”余渝愤愤道,“那些人太坏了。”
  想赚钱你就自己老老实实赚嘛,干嘛一定要拖累别人呢?
  真是太讨厌了。
  以前他还被人复制过论文呢,所以对“盗版”这类事情深恶痛绝。
  廖初本来也有点不快,可看着眼前这人气愤愤的模样,活像一只炸了毛的猫,又有些好笑。
  “对了,你今天过来是看房子的?看的怎么样了?”他问。
  余渝这才意识到自己差点忘了来的真正目的。
  “哦,我之前给中介打电话了,他说正好这几天房主也在,可以直接联系……”
  说到这里,余渝的表情有些茫然。
  怎么听上去有点不靠谱呢?
  既然有中介,不应该是中介出人带自己去看房吗?为什么要自己联系房主呢?
  廖初挑了挑眉,表情有点意味深长,好像藏着什么话没说。
  “打个电话试试。”
  余渝迟疑着拨通号码。
  几秒钟之后,电话接通。
  余渝忙道:“你好,我是之前说想看房子的人,不知中介跟您讲了吗?”
  然后,另一个角落响起赵阿姨的声音:“讲了呀。”
  余渝一愣,这声音好近啊!
  他发懵时的表情特别有趣,廖初特意多看了两眼,这才忍笑,往旁边指了指。
  赵阿姨笑眯眯地冲余渝挥手,“你好呀。”
  余渝:“……”
  感情您一直都在呀!
  几分钟后,三个人聚到一张桌上。
  余渝看向廖初的眼神中多了些哭笑不得:
  原来你知道啊!
  廖先生看着闷闷的,没想到也会作弄人。
  果然是人不可貌相。
  赵阿姨就说:“哎呀,既然是小廖的朋友,那一切都好说了。你喜欢哪一套呀,阿姨给你便宜点。”
  哪一套……
  余渝有点傻眼,谨慎道:“您指的是哪几套?”
  从他现在住的地方到这边有点远,所以来之前选了好多套房子呢,准备今天一口气看完。
  赵阿姨随意将掉到身前的头发拨到后面去,云淡风轻道:“之前你说过的几套都是我的,如果不满意,还可以看别的小区。”
  顿了顿又补充道:“哦,那家中介也是我的。”
  余渝:“……”
  所以因为是房子太多,委托别人办理不合算,干脆自己开了一家房屋中介吗?
  世界的参差!


第46章 真假烤猪
  赵阿姨当初买房子就是为了投资,所以各种户型和面积都很齐全。
  余渝跟着去看了一圈,最终选定一套八楼的两室一厅。
  屋子面积不算太大,但方方正正,南北通透,极简风格的装修看上去也很清爽。
  挺适合单身汉居住。
  他一眼就相中了。
  还带着负一层的附房,十多平米,可以用来堆放杂物。
  得知他在做公益,赵阿姨很是意外。
  “年轻人爱做这个的不多啦,很了不起。阿姨这边没别的,空房子倒蛮多,回头物资放不过来,先拿去用!”
  余渝笑着谢过,也没想着占便宜。
  地段这么好,房子根本不愁出租。
  给自己当仓库,真是浪费了。
  所幸现在物资捐出去大半,剩下的,附房和客房的空间足够了。
  他又问押金和租金的事。
  赵阿姨摆摆手,“难得遇上做好事的孩子,又是小廖的朋友,要什么押金啦!”
  两人当场签了合同,随时可以搬家。
  等看完房子、签订合约,已经将近九点了。
  余渝就想着去跟廖初打个招呼。
  他到时,早上刚说了烤乳猪不好吃的阿姨竟又回来了。
  “我左思右想,这事儿不能拖,就直接去找那小兔崽子了,”阿姨愤愤道,“小伙子,我问了,是在街西头一个巷子里,有一家做烤串的店,从那儿买的。”
  廖初也没料到她效率这样高。
  之前虽然闹得不太愉快,但阿姨一开始提醒别的客人确实是出于好意。
  后来证实自己被儿子骗了之后,她也现场澄清、道歉,如今还死追着问出来源,也算帮了自己的大忙。
  吱吱就说:“可是那边有不少烤串店呢,具体是哪家?”
  中间有几天廖记餐馆不营业,她也去附近的美食街直播来着,对这一带还挺熟悉。
  烧烤在中国人民心目中有着特殊的地位。
  一到夏天,各色烤串店就如雨后春笋般冒出来,香飘万里。
  随便哪条街上,少说也有三五家呢。
  阿姨为难道:“我问了,他实在记不大清了,反正就是里头那几家。”
  她儿子也是听人说了之后才去买的。
  虽然贪小便宜,毕竟也有点心虚,赶紧买了就溜了。
  本也没打算当回头客,况且如今门头房都是统一规划,跟一个模子刻出来似的,匆匆一瞥,哪儿记得请?
  廖初才要说话,就见余渝和赵阿姨从外面进来,便先对阿姨点点头,道了谢,示意自己知道了。
  阿姨还有点不好意思,又说了几句弥补的话,还特意买了点东西才走。
  余渝看了那阿姨一眼,才对廖初说:“廖先生,我订好房子啦,谢谢你呀。”
  清江市这样大,他人生地不熟的,连从哪里下手都不知道。
  若是碰上坑,就更完蛋。
  廖初道:“顺手的事,主要是赵阿姨。”
  赵阿姨就很喜欢跟长得好看的人说话,笑眯眯道:“都有功劳,我们当房东的,自然也喜欢好房客。不然遇到那种不讲究的,哎呦呦,也是够头疼。”
  几个人说了一会儿话,余渝就要告辞。
  廖初知道这儿离他家远,也不挽留,就顺手拿了个点心盒子给他。
  小小巧巧的,也就成年男子两个巴掌大,约么三寸高。
  牛皮纸盒还没来得及印上任何花纹和廖记餐馆的标识,反而有种质朴的感觉。
  余渝刚要推辞,廖初就道:“尝味道。”
  说完,也给了赵阿姨一个。
  这是他特意为青叶幼儿园的庆典自助准备的,有流心奶黄和蓝莓果酱两种口味,还没对外发售过。 Fxshu.org
 
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