从古代来的夫郎(47)
宋楠接过提篮,领着二爷爷他们到里面坐下,这时候店里已经没其他人了,宋楠去后厨把正帮着小工刷碗的杨林夕喊了出来。
杨林夕看二奶奶来了,立马甜甜的开口叫人:“二爷爷二奶奶好。”
二奶奶看见杨林夕就喜欢,忙拉着杨林夕的手把人带到跟前:“今天忙了一天累不累呀?”
杨林夕抿着酒窝笑,摇摇头回话:“不累的二奶奶。”
二奶奶放心了,拍着他的手:“那就好那就好。”
宋楠扶着杨林夕的肩膀跟他一块坐下,几人又说了一会话,宋梓听了一会儿,在一边实在太无聊了,就开始在屋里乱跑乱转。
二奶奶正问着宋楠他们都做什么菜时就听见宋梓踩着楼梯噔噔噔跑下来,几人回头一看,就看见宋梓怀里抱了两只猫下来。
宋梓虎头虎脑的对着杨林夕兴奋说:“小夕哥哥,你把家里的猫都带来了?”
小猫被宋梓抓着,一动不动的,一点都不像在杨林夕身边时的耀武扬威,宋梓对他们有莫名的血脉压制。
杨林夕看小猫有点害怕,他就跟宋梓商量说:“小梓,你想跟他们玩就去上面玩吧,它们在下面会害怕。”
二奶奶站起身:“小皮蛋,啥时候跑上去的?谁让你抓猫了?快去给你小夕哥放回去。”
宋梓看他奶过来了,忙抱着猫往二楼跑,边跑边喊:“是它们自己跑到楼梯口的,不是我抓的。”
宋楠喊住二奶奶:“二奶奶,别管他了,让他自己去玩吧。”
二奶奶笑着又骂了几句宋梓来表达小孩子不懂事,让宋楠他们别跟他个小屁孩计较,宋楠倒是一点不在意:“随便让他玩,反正我这地方也不大,他翻不了天。”
几人乐乐呵呵的又说笑了一阵。
第一天开业,晚上不上班,宋楠就让店里的小工先回去了。
宋楠从后厨出来,笑着对二爷爷说:“二爷爷,一会儿你们得好好尝尝小夕的手艺,今天有好多人都夸他做的菜好吃呢!”
杨林夕不知道今天有很多人夸他,听见宋楠一说,他心里开心,微微抿着唇笑。
又看到二奶奶他们满是夸赞的笑脸,他脸颊生粉,嗓音里带着他不自觉的软糯:“那,那我就先去后面了,现在就给二爷爷二奶奶你们做。”
宋楠笑眼看他,满脸都是对杨林夕的欢喜:“走,我去帮你。”
宋楠让二爷爷他们先看会儿电视,他则跟杨林夕一块去后厨忙活起来。
宋楠在杨林夕身边打下手,他拿起一小把青菜:“宝贝,这个现在要摘吗?”
杨林夕边系围裙边点头:“要的。”
宋楠看他系围裙,先把手里的菜放下,走过去帮他把围裙系上,他贴着杨林夕的后背轻轻问:“宝贝,今天累不累?”
说实话杨林夕今天是有一点累的,但他更多的是开心,开心能够帮宋楠赚钱,开心有人喜欢他做的菜,他靠在宋楠胸口眯眼笑:“不累的。不但不累,而且我很开心。”
宋楠侧头亲亲他的耳垂:“那就好,如果累的话一定要给我说,听到没有?”
杨林夕的耳垂被宋楠亲的痒痒的,他微微偏着头答应宋楠:“好。”
两人说好了话就开始做饭,杨林夕准备给二爷爷他们做麻酱肥牛拌面当主食吃。
食材有油菜苗,嫩豆腐,莴笋,胡萝卜,小口蘑,细面条。
宋楠在操作台上掰小口菇的尾。
杨林夕在一边切胡萝卜,胡萝卜被切成丝,接着就是莴笋也被切成丝,都放在盘子里备用。
等切好了那些菜,他随手又拿来一个独头蒜,葱,一一切碎,葱蒜被放进小碗里,加点芝麻,辣椒碎也放在一边备用。
准备好食材,杨林夕打开火,在锅里浇上油和水,又在水里撒点盐,之后就开始焯胡萝卜莴笋还有油菜苗。
为了不浪费食材,杨林夕还让宋楠把摘下来的小口菇尾巴在水里焯了焯。
没几分钟,杨林夕把莴笋胡萝卜丝焯好捞出来之后就开始煮肥牛,肥牛不易煮的时间过长,不然容易老不好吃,所以放进去只要不红了就得立马捞出来。
宋楠看着杨林夕捞肥牛:“宝贝,这么讲究呢?”
杨林夕手不停,继续给锅里下肥牛:“嗯!小乖,你把那个小锅烧上水,一会儿我们用来煮面!”
宋楠嘿嘿笑,他宝贝喊他小乖了:“好的,宝贝!”
宋楠去接水了,杨林夕继续焯,焯好了肥牛,就把水倒了,换了个锅,给锅里添点油就开始煎小口菇。
煎了一会儿,小口菇上面慢慢已经有汤汁了,杨林夕又给锅里添一碗水,然后把嫩豆腐放进了锅里,之后在锅里添了一勺高汤味增。
宋楠看着另一个锅,里面的水已经沸了,他抓起面条就开始下面,没几分钟面条就下好了,然后宋楠又把面条都捞出来盛碗里。
杨林夕这边锅里煮着汤,他端着盘子,把焯好的菜放进面碗里开始摆盘。
他把肥牛在碗里摆了一圈,中间放着莴笋胡萝卜丝点缀。
到最后的环节了,杨林夕拿出一个干净小碗,在里头放了点盐,糖,然后就是一堆调味料,生抽老抽,醋,花椒粉……
“宝贝。”宋楠把热油端过来,“好了吗?”
杨林夕退到一边:“好了!”
宋楠得了确定,端着锅把热油浇在了之前准备好的葱蒜碎碗里。
“滋啦啦……”
杨林夕拿着筷子在碗里搅拌,然后又把另一个碗里刚才调好的酱汁倒进去,搅拌均匀后,他拿着勺子开始往面碗里放。
与此同时,锅里煮的小口菇汤也好了。
杨林夕做好了面,宋楠就开始往外边端。
之后两人在后厨又忙活了差不多一个小时,热腾腾的饭菜就被一盘盘的端了出来。
正是到饭点的时候,宋梓闻到饭香味了,立马就往楼下跑,也不跟猫玩了,看到桌上的菜:“哇!这么多好吃的!”
宋梓抬腿爬到板凳上乖乖坐好等着开饭,李桂荣见他的样子,笑着说他:“在家里怎么不见你吃饭积极?”
宋楠把一大盅早就炖好的小口菇汤端出来放在桌子中间,笑着揉揉宋梓的虎脑:“小孩子就这样,看见什么都觉得比家里的好。”
二奶奶笑着附和,宋楠接过杨林夕递来的碗筷,他一一分给桌上的人,二爷爷接过筷子:“我看这一桌菜是真不错,小夕这孩子有天赋,你们俩就在这好好干,我相信要不了多久,一定能干出成绩来。”
宋楠得了二爷爷的肯定,他咧嘴笑着谢谢二爷爷,二爷爷平时话就不多,是一个踏实能干的憨厚老头,现在说了这么多,那就是对宋楠最大的肯定了。
杨林夕站着给他们盛汤,宋梓早就忍不住了,坐着吃的正欢,二奶奶接过汤放到宋梓跟前,对着杨林夕说:“小夕呀!你也快坐下吃吧,别忙活了,我们想吃什么就自己盛。”
杨林夕笑笑,还是给他们盛好了汤才坐下,宋梓小嘴塞的跟个小仓鼠一样,边吃边夸杨林夕:“小夕哥哥,没想到你会做这么多好吃的。上回在小楠哥家就知道你做的就已经很好吃了,没想到现在更好吃了,你也太厉害了吧!”
杨林夕被夸了,他下意识的就看宋楠,宋楠给他夹一筷子青菜,对上他笑意弯弯的小鹿眼:“快吃吧!”
杨林夕嗯嗯点头,与宋楠一起加入了这场庆祝欢宴。
第34章开窍
半个月后,很多人都知道了阳江镇新街那边新开了一家“缘来”农家菜馆,那家店里面的菜品新颖美味,跟别家的口味很是不同,虽不是什么山珍海味之肴,但味道却极吸引人的味蕾。
晚上八点半,宋楠把打包好的菜递给客人:“来,您的菜。”
客人接过菜:“谢谢。”
“好嘞!”宋楠微笑目送客人离开,“欢迎下次再来啊!”
宋楠送走客人后,转身又回到后厨继续帮忙。