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我用灵食风靡全星际(56)

作者:蓝玖 时间:2019-08-17 10:34 标签:星际 美食 爽文 随身空间

  不是第一次参加这种大型活动宴席的叶和风看到周锦南眼中的嫌弃和排斥,联想到自己第一次经历时的心情,瞬间明了安慰道:“其实我们只需要等他们讨论出主要食材就好,帝国人讲究特别多,基本上每次有帝国人参加的国家宴席,食材都是重复的那些,有段时间联邦的厨师青黄不接,那段时间内的宴席菜单几乎都没怎么变动。”
  好在最后定下来的食材可选择范围仍然特别大,食材嘛,只要是能入口的,就总有烹饪的办法。周锦南最后定下来的灵食一共有两套各四道,一凉菜冷盘两热菜和一道汤,其他的则有另外的厨师们负责。好在除了帝国访问团到达首都星的第一天和最后一天是由联邦负责宴席有灵食供应外,其他时间内都是帝国人自行解决,不然访问团来访期间,厨师们光是琢磨菜单都要想到头秃。
  肃穆的白色用餐大厅里用庄严的大红和高贵的金黄点缀,布鲁斯特被安排和联邦总统相陆、元帅辛安书、秦方宇坐在同一桌,优雅贵气的模样,完全看不出来这是那个会和秦恺因为一句话就吵得不可开交的幼稚鬼。他正襟危坐,余光却忍不住一直往自己左手上个人终端显示的时间看。联邦的宴席每次必定是准点开宴,提前打听到这次宴席菜单的布鲁斯特早就等不及品尝菜单上那些他在聚膳楼都没见过的菜色了。
  布鲁斯特其实除了大胃王以外,还有另一个除了家人外不为外人所知的小秘密,他有一条极其刁钻的金舌头。他不挑食,偏偏他的金舌头只要尝一点就能分析出一道美食的食材调料和水平,对于达不到他心中标准线的食物,布鲁斯特宁可不碰也不愿意将就吃下。就因为这一点,帝国皇宫里的御用厨师在他出生之后已经换走了好几波,在帝国,只要你问高级厨师,最不愿意接待哪一种食客,保准能得到一个异口同声的回答——布鲁斯特。
  帝国的顶级厨师没有联邦这么多,便造就了布鲁斯特明明是个大胃王,却总是吃不饱的悲惨境遇……
  这也就能解释为什么布鲁斯特看到周锦南会觉得那么亲切了。字面意义上的衣食父母啊!只要周锦南在布鲁斯特面前表现出一点愿意前往帝国的意愿,布鲁斯特就能立刻把人原地打包带走。
  不过现在最重要的,还是面前服务机器人端上来的灵食。先呈上来的冷盘其实也可以说是一道主菜,由口水鸡和白灼虾改良而来。乌皮土鸡的鸡腿肉用高汤煨煮到软嫩鲜香,之后用加了葱姜的冰水浸泡到完全冷却后撕成一缕缕肉丝;清水白灼后的虾上桌之前去了壳只留虾仁,好让在座的贵宾们吃起来斯文文雅。虾仁盖上盖子保温使得上桌的时候还冒着丝丝热气,和鸡肉一起摆出一个姣好造型。每个人面前配上了三个料碟,可以依照自己的口味喜好浇在鸡丝和虾仁上,红油芝麻的麻辣鲜香、黑酱汁的咸香入味、蒜蓉白碟的刺激爽利,加上一温一冷两种温度的碰撞,几乎没有哪一个人愿意舍弃其中一种味道。
  两道灵食主菜在腌笃鲜和桃脂烧肉后依次上桌。大名鼎鼎的东坡肉一掀开银白餐盖,就以它红润诱人的鲜亮色泽勾引住了餐桌上所有人的目光。有不喜油腻的帝国人看到东坡肉心中隐隐不喜,却在被人暗中告知这是由刚才**虾双拼的主厨制作的之后,放下偏见主动尝试,没想到看起来油光发亮的肉入口竟不觉油腻,肥瘦相间的五花肉四四方方,明显是精心挑选和烹煮过,肥肉只有油脂的浓香糯口,瘦肉却是细致软嫩。炖煮超过两个小时的五花肉味醇汁浓,酥烂香糯,如果仔细留意,甚至能品出其中蕴藏着的丝丝酒香,令人不觉回味悠长。
  另一道主菜金钱海参也不孚众望,上好的刺参被片成了一个个圆片,金黄色的煞是喜人,海参吃起来Q弹软糯,完全不输于东坡肉的味浓色香。
  汤品则是清菇炖鸽,每个人的汤盅不过拳头大小,里面盛放了一块奶白色的乳鸽肉和两朵朵圆润光亮的小花菇。乳鸽汤汤清色淡,喝起来却味道极鲜,那种鲜让人完全想象不出是怎么只用乳鸽和花菇提炼出来的,却的的确确能喝出那是只属于食材本身的味道,花菇吸饱了乳鸽汤的鲜美,又在口中咬开的时候爆发出自己独特的属于花菇的鲜。一口汤入肚,叫人情不自禁舒服地眯起了眼享受。
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第六十二章
  对布鲁斯特而言, 餐桌上每一份的数量都只够他尝个味道,对普通人的胃口大小来说,宴席上的各种餐点加起来是肯定能管至少七八分饱, 若是注重仪态的淑女名媛, 还会剩上不少。然而, 布鲁斯特是个不为人知的大胃王, 按照正常人的饭量制定的菜单,完全不能满足他的胃口。
  偏偏这种场合下,布鲁斯特作为人群中的重点和焦点还无法提前离席,只能压下常年习惯的饥饿感,用周到的礼仪表现出一个帝国太子该有的尊贵。
  宴客大厅里,四面八方都是看得到看不到的镜头, 任何一个举动都可能被无限放大然后赋予一层又一层的含义,尽管那甚至很有可能甚至和原主的本意相差十万八千里。这种场面当然不可能公之于众,但是神通广大的人们总有办法利用各种渠道获知自己想要知道的消息。
  就在所有的菜品都已经上桌供人享用以后, 这场宴席最为人关注的菜单便在星网上流传开来,而且还有极为精美的配图和影像。那一帧帧画面色彩明艳, 栩栩如生,仿真模拟技术完美还原出来的香味扑鼻, 出色的味道充分考虑了绝大部分人的口味接受程度, 大多都是鲜香口味, 获得了星网网民们的一致认同和好评。
  其实自从联邦厨师界青黄不接的那段时间过去以后,联邦这种重要场合的宴席就再也没有丢过脸,反而每次都能给人以一种耳目一新的感觉。然而顶级厨师不是那么容易就出现的, 厨师需要长时间的经验积累,以至于这些年来的能参与到国宴层次的厨师,几乎个个都是熟面孔,每个人擅长的菜色对于大众而言早就没有了新鲜感。如果不是出了一个周锦南,人们对这次宴席菜单的好奇度绝对不像现在这么高。
  流传出来的宴席菜单上,由周锦南这次负责的菜色全部都是没有登上聚膳楼的新菜,就算是聚膳楼的常客看到菜单名字的时候也不由得愣神回想了一下,再看这次的菜单,就连其他熟悉的名字后面跟着的菜名,也有不少是令大家陌生的字眼。
  居然这次有这么多人拿出了新菜?而且水平一如既往地高!
  尝过虚拟菜肴的人们迅速前往各个主厨们的主页进行评论,发表自己的吃后感和诚挚建议。什么时候这些新菜能上你们餐厅的菜单!我现在就要知道时间!
  【国宴菜还是这么能打!看到图我就已经开始流口水了。】
  【江会长这么多年依然老当益壮,菊花鱼酸甜可口,还是记忆中那个味道。】
  【我喜欢苏老的神仙鸭子!一口下去赛神仙!】
  【清菇炖鸽也想有一票!】
  【改良的白扒通天翅必须要拥有姓名!】
  【俗气的我只想再吃一次又香又糯的东坡肉,我可以每天都只吃这一道菜连续吃一星期!】
  【小孩子才做选择题,成年人当然是都要啦!求求各位大师们,快点让这次的国宴菜登上你们家的餐厅吧,我要照着菜单上的顺序去挨个吃一遍!】
  【挨个吃一遍+1!求快点上菜单!】
  【我要按照菜谱学着做一遍!】
  【这种时候又穷又废的酸菜鱼*没有发言权QUQ】
  “周锦南,你们厨房里还有什么能吃的?”不知道用了什么方法从媒体大众面前溜出来的布鲁斯特竟然准确循着香味从用餐大厅找到了后厨大厅,一眼就抓住了正准备离场的周锦南。他依然顶着周锦南见过一次的假面具,夸张一点的话,都能用两眼泪汪汪来形容布鲁斯特现在的神情了:“快快快,帮我拿点吃的来,我饿。”从开宴饿到现在!
  周锦南甩开布鲁斯特搭过来的手,看向布鲁斯特的目光中透出一种奇异:“你到底是怎么溜出来的?”外面那么多名流人士和媒体记者,他记得一会还有一场需要帝国太子参与的会谈吧?
  “所以你动作最好快一点啊!不填饱肚子我等下怎么有力气和心情去会谈?”布鲁斯特十分理直气壮地给出理由,“对了,你能不能帮我在聚膳楼留一个位置?一直到这次访问结束回去之前,我决定都在你家的餐厅解决我的伙食问题。”幸好这次负责宴席的厨师中有周锦南这么一个熟人,他当然要尽可能地为自己谋取利益啦。他敢肯定,这次宴席结束之后,他们帝国访问团的人会在这几天光顾负责这次宴席的主厨们所属的餐厅,再加上曝光度会让食客流量大增,现在不提前利用关系给自己留个位置,恐怕到时候想吃都吃不到!
  你作为一个帝国太子居然这么不讲形象?周锦南表情一眼难尽地把布鲁斯特带进了后厨大厅,入目可见尽是身穿白色厨师袍的身影在走动,此时忙完了宴席上的菜色,大多数人都开始着手就剩下来的食材给自己准备一份简单的伙食,而助厨们则在收拾战场停歇后的一片狼藉。
  布鲁斯特跟着周锦南走到了聚膳楼厨师们聚集的位置。舒小童正在把蒸好剩下的米饭刮出来装到一个巨大的木桶之中,周书笛炒出来的盖浇汁此时正好出锅,红艳艳的浓稠液体中,能看到缓慢流动的大块番茄,一勺盖在米饭上,让汁液充分流入米饭之中的缝隙,香甜的大米香和酸香的番茄味形成了绝妙的搭配。布鲁斯特学着助厨们的吃法,第一时间就
  柳棠认出了周锦南带进来的陌生人就是前段时间出现在聚膳楼,让她和叶凝印象深刻的大胃王:“周厨,这位是?”
  “来蹭饭的,不用管他,他自己吃完就走。”周锦南挥挥手示意大家不用在意布鲁斯特,自己则端了一碗白饭,把之前做冷盘时剩下的辣椒取来重新调味,增加了辣度,又烧了一小锅热菜籽油,热油浇在调好的辣椒香料上“滋滋”作响,瞬间散发出呛人又奇异的麻辣鲜香气息。浇好的辣椒红油往白米饭上一扣,就是一道让无辣不欢者喜爱的主食。重口味的周锦南往米饭上多浇了一大勺辣椒油,碎白芝麻的焦香、辣椒的辣、花椒的麻、菜籽油的香……每一种味道都层次分明而又互相衬托,白米饭中和了爆炸般的香辣后变得更易入口,吃起来后劲十足,辣得极其过瘾,明明辣的人直大口哈气,又偏偏舍不得放下碗想要继续吃。
  除了各种浇头浇出来味道各有千秋的米饭,还有不少宴席上多做了的菜,也一并进了众人的肚子,布鲁斯特在众人看怪物的眼神中,迅速解决了三大碗米饭并一盅汤,感觉肚子有了个半饱以后,掐着时间点和周锦南告别消失去办正事。
 
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