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C位十二年,回家去种田(71)
作者:
乃兮
时间:2021-08-06 09:01
标签:
娱乐圈
种田文
无CP
时代新风
今天早饭是萝卜丝饼加豆奶。
豆奶是买来的冲泡款。是平平无奇的一款新植入,刚签完无口播的合同,今早就上了餐桌。萝卜丝饼是邱丰一大早做的。
Vacation几个人的童年都有萝卜丝饼。他们那会儿签约的年纪小,都在念书。学校门口会有小摊贩,放学路上专门卖烤肠、臭豆腐、萝卜丝饼。
萝卜丝、葱、面粉、鸡蛋,这些材料混合在一起后,放在一个模具中制成有花边的一块厚实圆饼。圆饼下油锅一炸,那香味直接四散开,整条街都能闻到。
负责做的阿姨每次都会在放学前炸一大堆。到了放学时,所有人都偷偷摸出零花钱去买一个。后果就是大家吃饱了回家,因吃不下晚饭而被胖揍一顿。
快乐农场油有限,邱丰也不想浪费油,所有没选择下油锅炸,而是选择用油锅煎。一个个萝卜丝饼和印花款有点差别,但刚出炉的味道极好,香得工作人员悄咪咪到角落帮忙给萝卜削皮,想要蹭邱丰厨艺尝一两个。
这早饭还在吃,洪导早早叫来的工作人员,就把一大堆的食材送进了门。刻意借了墨镜的工作人员一人手推一车,一副很酷的模样,将小块红布盖着的食材运到广场中心。
邱丰看到这么多食材,还没细看是什么食材,心头就先一惊:“……这是什么意思?厨艺比赛么?”
另外四个厨艺废物心头更是一惊:“不会吧?”
洪导脸皮厚如城墙:“马上要端午节了。本地的粽子全国驰名,几乎家家户户都会包粽子。我们今天就来学习一下,本地各种粽子的包法。”
连粽子都只会吃剥好的童文乐,举手:“那个,我要负责卖花!”
另外三个跟着举手:“我们也要负责卖花!”
洪导听见了,顺着这话说下去:“我们快乐农场从建立到至今,在搭建、卖花、种植各方面都劳烦了很多人。所以这些粽子要做来送给当地人。”
五人:“……”
这下不好推辞了。
贺君只能向洪导提问:“要学几种包粽子的方法?”
洪导竖起两根手指。
邱丰肉眼可见露出绝望,深深叹口气,背靠上椅子:“完了。”
叶浩带着仅有的一点期待:“两种吗?”
洪导笑起来:“两位数。”
五人绝望。
他们知道本地真的很流行吃粽子,但没想到过往的美食会成为他们今天的痛苦。粽子竟可以成为一天特录。
洪导心想自己特意挖出一天拍摄,算对得起赞助商,对得起大家的钱包了。他都没让工作人员给大家展示食材,只说了最后一声:“都是新鲜食材,请各位尽早动工。”
关正阳看着这么多食材,侧头看向萎靡不振的邱丰:“……这些要处理多久?”
邱丰在内心算了下时间:“……四小时起步吧。”
童文乐想着做了还能吃,算是五个人当中绝望度最少的:“边做边吃可以吗?”
邱丰同情看了眼童文乐:“不太可以。热量很高。”
童文乐瞬间跟邱丰做起了同样的动作,一样背靠椅子,半瘫状态:“我宁可去打包快递。”
工作量巨大,还不能多吃,心情沉重。
事总是要做了,日子才能勉勉强强过去。
贺君从位置上起身,打起精神来,笑着去看食材:“按着顺序来吧。先从哪一部分开始处理?我看还有肉。肉是不是要腌的?”
几个人一道起身。邱丰作为主厨发言:“我们得先把锅碗盆调料都拿到广场上来,分类处理。”
第61章
粽子处理是真的非常耗费时间。
五个人把快乐农场所有的锅碗盆全搬了出来,在广场上放了一堆。邱丰把粽叶先取出来:“新鲜的粽叶清洗后可以直接用,这是干粽叶,得煮一会儿再泡半天。”
贺君稍微查看了一下节目组准备的粽叶,发现全是干粽叶:“说好的新鲜食材呢?粽叶不算食材?”
洪导:“……”
几个人对着镜头怂恿:“后期把这段留着,回头给导演公开处刑。”
邱丰又点出那一大袋的糯米:“糯米浸泡也得三四小时起步,我们先把这些处理了,然后再折腾别的。”
只是单纯的水煮粽叶,关正阳先领活:“我去煮粽叶吧。煮多久?”
邱丰想了下:“十分钟。”
关正阳应了一声,带着粽叶先溜室内去了。
童文乐觉得自己也做不了什么高难度的活:“我泡糯米。这点我肯定会。洗干净后加水就行对吧?”
是个智商超过一百的都能完成这一步,邱丰放心交给童文乐,点头:“对。”
邱丰继续翻东西。
贺君在边上配合。
粽子总体来算,其实分两种,一种甜口,一种咸口。甜口粽子可以做纯糯米粽、八宝粽、豆沙粽、蜜枣粽、赤豆粽、糯小米粽、紫薯粽等,咸口粽子可以做肉粽、红烧排骨粽、蛋黄粽、栗子猪肉粽、梅干菜烧肉粽等。
至于本地创新口味,就是与时俱进的各种网红款,其中包括巧克力粽、蜜汁糖藕粽这类只有少部分店才有的品种。
把食材按照甜口和咸口分两边,邱丰开始给贺君和叶浩分配任务。贺君见过了邱丰每次做荤菜前的各种肉处理方式,选择做咸口,叶浩则是选择做更简单的甜口。
邱丰负责把细碎各种料处理了。
整个快乐农场都进入到粽子忙碌期。
正经人都在忙着处理粽子,不正经的猫和母鸡满地乱跑。也不知道母鸡是怎么得罪了警长,警长像一道黑色闪电,跑得比狗都快,追得母鸡咕咕狂奔。
长大一圈的小鸡崽和小鸭崽还在笼子里叽叽狂叫,给它们配音。
贺君去厨房洗干净排骨和肥腻的猪肉。处理完血水,他端着两个盆出来,准备问邱丰怎么放调料。脚迈到一半,一只鸡从他面前凌空飞过。
贺君露出茫然神色。
他都没来得及做什么反应,又见一道黑影飞过。
贺君缓缓放下脚,觉得情况有点危险。
果不其然,他念头才冒出来,就见母鸡翅膀一个普通,径直飞到叶浩所在的位置上,接着警长匍匐在地面上,和炮丨弹一般跳上椅子。
母鸡灵动,一察觉到警长飞过来迅猛扑腾走。然而椅背窄,警长冲过来惯性大,重心失衡,直接滚到叶浩身上。叶浩弯着腰在处理糯小米,后背突然一沉,下意识挺起身子。
警长刚试图站稳,发现世界倾倒,整只猫立刻喵喵喵挣扎起来,用爪子勾叶浩的衣服。
猫爪犀利,叶浩察觉到异常,敏锐跳起来:“警长,警长你别伸爪!”
警长哪里能听得懂这个,只觉得自己要掉下去了,慌乱到不停伸爪子往上攀爬。
还好夏天的衣服虽然浅薄但宽松。用指甲把自己挂在叶浩背上的警长并没有划伤到人,只是攀爬到一半发现自己爪子卡在了衣服里。
警长试图抽出自己爪子,发现抽不出,急着喵喵叫:“喵呜~!”
不远处的母鸡:“咕咕哒~”
贺君:“……”
邱丰哭笑不得起身帮警长处理被困问题。他拉着叶浩挺直腰背坐下:“哥,不要紧张。大不了就是去医院打疫苗。”
叶浩本来只是挺直坐下,这下人僵住了:“打狂犬疫苗很痛的!”
邱丰刚把警长的爪子弄出来,警长就飞速跳出椅子,又疯狂去追鸡。不知道是不是这一回恼羞成怒,速度比刚才更快了点。
贺君看着满场乱飞的混乱状况,决定从源头上解决问题:“我去抓鸡。”
他把盆子放到邱丰面前:“你放调料。”
邱丰应下:“好。”
这头叶浩还在看自己衣服被扎了几个洞,那边贺君正式参与进猫追鸡活动,决定让母鸡安分点,同时也让警长安分点。
他们的粽子完全不想参杂进鸡毛和猫毛。
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