咸鱼替嫁后(178)

　　颜惜宁蹲在篝火边，他侧着头笑吟吟看向姬松：“容川真厉害。”
　　姬松手一抖，他喉结滚动了一下，若不是此时身边人多眼杂，他一定会亲一亲他的王妃。而此时他只能压下了心头的悸动对着颜惜宁伸出手：“肉串给我，我来烤。”
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　　姬松会烤肉，这事颜惜宁早就知道，他第一次来闻樟苑时就向自己展示了高超的刀工。那时候颜惜宁烤了一条鹿腿，姬松用一把小刀将鹿腿上的肉剔得干干净净，小松看了都要落泪。
　　可是他却不知道姬松这么会烤肉。
　　颜惜宁只用炭火烤过肉，炭火温度虽然高，可是温度却恒定。加上烤肉架的辅佐，很快就能烤出鲜嫩的肉来。然而用明火烤肉，不是一般人能驾驭的。
　　肉串离篝火近了，肉块很容易着火，会出现外面焦糊内里还在滴血的情况。离篝火远了，那不叫烤肉，那叫烘干，烤上半天肉块只微微变色。因此这个度很难把握，这点从周围篝火旁传来的焦糊味就能看出。
　　姬松寻了一根两尺长两端带分叉的木头，他将串了羊肉串的铁签尖头扎在了木头上，然后将木头不远不近放在篝火旁。面向篝火那一面的羊肉很快变了颜色，透明的羊油顺着铁签向下滑去，没一会儿木头上就晕开了一层黑色的油渍。
　　等一面肉烤好后，姬松将木头掉了个方向，让剩下的羊肉继续烘烤。几次翻面下来，羊肉吱吱冒油，肉块在热力烘烤下似乎在跳动，没一会儿鲜香味就飘了出来。
　　羊肉新鲜，作料只要一撮盐调味就行了。等羊肉中的羊油缩小两圈后，姬松捏起细盐在羊肉串上洒了一层。
　　同样是烤羊肉，其他篝火旁边的侍卫们赤着膀子满头汗水。而姬松裹得严严实实，他淡定从容不见一丝慌乱。
　　看着气定神闲烤肉的姬松，不只是颜惜宁看呆了，旁边的王文越和叶林峯也呆了。王文越眼神复杂，他发现王爷无论在哪一方面都吊打他，这个认知让他心情无比沉重的同时又有些莫名的安心：阿宁跟着王爷总算苦尽甘来过上了好日子。
　　叶林峯首先忍不住了，他抽了抽鼻子：“真香啊，这羊肉真得劲。”不愧是太子送的羊，品质就是好。一般的羊要到秋冬季节才肥美，而这两只羊无论是大小还是肥瘦程度都恰到好处。
　　姬松抬眼看了看眼巴巴看向他的众人，他唇角挑起笑意：“再等一会儿就好了。”
　　说完这话没多久，羊肉就熟了。姬松用帕子裹着铁签子，他将一大把羊肉收起放在了一边的盘子里：“好了。”
　　说着他先拿起一根羊肉串递给了颜惜宁：“阿宁，你尝尝味道怎么样？”
　　姬松有些忐忑，他上一次烤肉是几年前的事了，不知道自己的手艺有没有退步。颜惜宁期待地接过了肉串，他小心吹了吹肉，然后横过铁签将最前段的羊肉撸到了口中。
　　羊肉极嫩一口下去肉汁四溢，恰到好处的咸味让肉的鲜味得到了最大的释放。带着烟火气息的羊肉安抚了舌尖的同时也抚慰了肠胃勾起了馋虫，让人吃了一口还想着下一口。颜惜宁赞不绝口：“好吃，又鲜又嫩！”
　　得到了颜惜宁的肯定，姬松才放下心来，他笑道：“平日都是你为我做吃的，这还是你第一次品尝到我的手艺。等到了凉州，我再请你好好吃一顿烤肉。”
　　颜惜宁心满意足：“已经很好了，真的很好吃。”说着他看向姬松：“快趁热吃，烤肉凉了味道就变了。”
　　姬松笑吟吟捏起一串羊肉串：“好。”今日的肉串分外美味，姬松很满意。
　　第一把羊肉串很快就被颜惜宁他们瓜分完了，有了姬松指点，王文越和叶林峯都找了一根木头亲自烤肉去了。
　　一连吃了好几根羊肉串后，颜惜宁有些腻了。他想烤素菜了，可是素菜插在木头上不太方便上蒜蓉酱。于是想了想后，他从车上拿出了一个破旧的汤婆子：“容川，能夹点炭火到这里面吗？”
　　看到旧汤婆子，姬松唇角抽了抽：“你连它也带上了吗？”没想到阿宁连这只破汤婆子都带上了，他的王妃格外节俭，让姬松有些头疼啊。
　　不过姬松不会让阿宁不高兴，他用火钳夹了不少烧得通红的炭火放在了汤婆子上：“当心烫。”
　　颜惜宁将汤婆子放在了地上，还在周围放了几根木头以免有人不小心碰到了滚烫的外壳。随后他在汤婆子的开口上盖上了一层铁丝网，又将花蕈放在了铁丝网上：“是啊，这东西挺好用的。”主要是小巧，不方便的时候还能当一口锅用。
　　花蕈受热力一烘烤发出了嘶嘶的声响，颜惜宁耐心地翻着面。等到花蕈两侧开始变软后，他在香菇上刷了一层油。油和炭火一接触，汤婆子上青烟冒了出来。
　　颜惜宁之前想做蒜蓉香菇，可是到了现在他才反应过来，他没炒蒜蓉酱。于是只能简简单单烤一烤花蕈了，好在花蕈怎么烤都好吃。当他在香菇上洒上一层细盐和辣椒面后，诱人的香味瞬间冲了出来。
　　严柯他们当场就坐不住了，他们磨磨蹭蹭的围了过来：“好香啊，王妃，您还有辣椒面吗？”
　　自从品尝过辣椒的美味之后，侍卫们中的大多数人无辣不欢。要是现在能来一点王妃制作的辣椒面，那该多美啊。
　　颜惜宁乐了：“有的，你们等一下啊。”
　　说着他向着身后的第二辆马车而去，没一会儿他就抱着两口陶罐出来了。严柯他们要的辣椒面在第一口陶罐中，一揭开罐子熟悉的麻辣香味迎面而来，呛得周围的人打了好几个喷嚏。
　　颜惜宁给侍卫们盛了满满一碗辣椒面，严柯感激万分：“谢谢王妃。”
　　正当严柯他们乐滋滋捧着辣椒面准备离开时，颜惜宁问道：“我这里还有剁椒，你们要吗？”
　　临出发之前，颜惜宁将菜地中成熟的蔬菜都摘了，其中就包括为数不少的辣椒。然而辣椒数量太多，一时吃不完，他就将青红辣椒切碎做成了剁椒。
　　揭开第二口陶罐，一股辣味悠然入鼻。颜惜宁舀了一点点剁椒放在小碗中让严柯他们品尝：“试试合不合胃口。”
　　剁椒中饱含水份，颜惜宁在制作剁椒时加了蒜泥和姜末等等调味料，吃起来香辣可口。严柯他们一品尝后顿双眼放光：“又香又辣，这个开胃。”
　　侍卫们端着辣椒面和剁椒心满意足回到了他们的篝火旁边，别说，烤焦的或者半生不熟的羊肉蘸了辣椒面和剁椒之后，口感和味道顿时得到了升华。
　　一时间大家的兴致更加高涨，营地一片烟熏火燎，处在下风的人被呛得连连咳嗽。然而烧烤吃的就是这股烟火味，相熟的人围坐在一起，吃上几根串儿，喝上一点小酒，那滋味别提多美了。
　　没一会儿花蕈就烤熟了，颜惜宁将花蕈递给了姬松他们：“当心烫啊。”
　　肥厚的香菇浸透了油脂，伞盖和褶皱上撒满了红色褐色的辣椒粉花椒粉，还没吃到口中，就能感受到它的热情。趁热咬上一口，口感犹如吃肉。鲜辣肥美的香菇一烤好就得到了大家的一致好评，一时间侍卫们也去马车上翻找香蕈去了。
　　此时白陶怀抱着什么快步向着颜惜宁跑了过来：“少爷，少爷您看，我在车上找到了什么？”
　　说着他挪开了袖口，颜惜宁眼尖的看到了一只大西瓜，他惊喜不已：“西瓜？”
　　楚辽有西瓜，颜惜宁也在品梅园中种了西瓜，可惜还没等到西瓜成熟，他就离开了王府。此时看到西瓜，他又想起了他的小菜园。
　　白陶美滋滋将西瓜放在了颜惜宁脚边：“太子殿下送的物资里面有好多西瓜，这是最大的一个。”
　　颜惜宁笑道：“把它泡河里，一会儿我们吃西瓜。”吃完烧烤还有西瓜，这就是神仙日子啊！
　　吃烤肉急不得，得慢慢烤慢慢吃，边吃边聊才能品味出其中滋味。众人很快就摸出了门道，大家说说笑笑，时间过得飞快，一眨眼一个时辰过去了。
　　这时候叶林峯开始拿着他烤出来的肉串互相谦让了：“惜宁啊，要不要来点烤肉啊？”“这谁，来点肉啊？”