六零年代锦绣人生上(39)

作者：媚骨 时间：2022-01-16 09:40 标签：种田文年代文穿越温馨

　　“……”我还是天王老子呢！
　　看得陆锦脑子一阵发疼，不过还好是他们家小孩拿的盾牌，沈星小朋友拿的木刀，除非是小朋友把自己给砍了，不然都不会有什么事。见这会儿没什么事了，他就准备去把他们的晚饭给做了，过去跟老太太说道：“奶奶我去做晚饭了，你在这里看着他们。”
　　“奶奶去做吧，你在这儿跟他们玩儿。”沈奶奶把手里的针停了下来，准备起身去做饭。
　　“不不不，奶奶我去做就好，我手脚快，很快就能做好的。”陆锦说道。
　　“呵呵，那也行，我跟你去瞧瞧，告诉你都有些什么东西。”沈奶奶把纳了一半的鞋底放回篮子里面，拿到屋里去放好。
　　趁着这个时间，陆锦叮嘱了他们家小姑娘一句，让她在外面看着弟弟他去做饭。陆青莲应了一声好，小宝一听哥哥要走，就爬过去抱住了哥哥的腿，想要跟着哥哥走。陆锦看着脚上的挂件有点哭笑不得，蹲下来哄着小孩儿道：“你在外面跟姐姐玩，哥哥去给你做好吃的东西。”
　　等到老太太放好东西从屋里出来，他也把这个粘人的小东西给哄开了，跟着老太太去了厨房。
　　老太太从厨房里翻出不少的东西出来，告诉他这些东西都是可以煮来吃的。
　　陆锦才知道原来这个柜子里满满的都是食物，看样子沈家的生活是真的很好，米缸里装得满满的大米，还有一柜子的各种干货腊肉，许多人家家里都没有这么多好东西。当然见到这些东西他也没有起什么坏心眼，别人给他们借了房子给他们住，他们要是敢有什么坏心眼那就真不是人了。
　　他们来的时候就带了一篮子的红枣，还是柳师叔给他们的，就没有带什么东西了。
　　原本他是想着出门缺什么再在外面买，主要他们也不缺什么，别人不知道，他自己是知道的，他自己空间里什么吃食都有，足够他们吃一段时间。不过现在到了别人家里来，等回头他还是要从空间里弄两包大米出来，不然他们兄妹几个住在别人家，不出钱不出粮的，没几天就能把别人家米缸的大米给吃光了。
　　中午他们还剩下小半碗的肉，一人一块肯定是不够分的，陆锦就提议把那碗肉跟菜一起炒了，老太太对此没什么意见。
　　“我再做一个蔬菜包，煮个冬瓜汤，再蒸个米饭，晚饭就差不多了。”
　　“可以的，你做就好，我相信你的手艺。”
　　自从吃了中午的那顿饭之后，沈奶奶是知道陆锦这孩子的手艺是真的好，不仅是比她家孙子做饭的手艺好，还比她这个老太太的手艺要好太多，所以这会儿陆锦说要什么她都是说好，反正厨房的东西就在这里，随便对方怎么做都成。
　　老太太说要留下来帮忙放火，陆锦说不用，正好这个时候沈遇过来了。
　　“奶奶你去外面吧，我来就是了。”沈遇说道。
　　“好好好，那你们来。”见到大孙子要来帮忙干活，沈奶奶就笑着往外面出去了。
　　对于沈遇的到来陆锦有点诧异了，明明他不是跟这个人说了晚饭他来做，不用他帮忙吗？怎么还来了？
　　“站哪里做什么？不是说做饭吗？”沈遇把手里端着的碟子和杯子放到水盆里，从水缸里舀了一点水进去洗了一下，反扣在窗台的架子上。
　　“啊……哦！”陆锦勐的回了一个神，目光才从对方那修长的手指上移开，发现自己看别人的手看得愣神了，他的脸蓦地一热，应道：“对对，要做饭。”
　　“我先把这些东西泡上。”
　　老太太刚才拿了一些干货出来，有木耳和香菇腐竹，他抓了一把木耳和香菇腐竹出来，放在碗里先泡上，一会要用。再去找了一个大碗倒了一些面粉进去，倒了一点水进去和，见旁边的人站着没什么事干，他就问道：“你来和？”
　　沈遇嗯了一声，过去接手，按照刚才看陆锦做的那样揉面，有点不确定的看了陆锦一眼。
　　“对的，就是这样揉，你先揉，一会好了我再告诉你。”陆锦去准备别的东西。
　　……哦，对了，要先把米饭蒸上！
　　陆锦找了四个小碗过来，每个碗里装上米，放点水进去淘洗一下，放入适量的水，然后把碗放到蒸笼里去，对上沈遇看来的目光，他解释道：“以后你要做饭就这样蒸，水就用中指量一下，差不多到第一节的这条线就可以了。蒸米饭会比你直接用锅来烧要容易一些，不会那么容易煳底。”现在烧饭都是用柴火，稍微一不控制就会把米饭给烧煳了，所以相对来说蒸米饭就简单多了。
　　沈遇面无表情的点了点头，把少年告诉他的记在脑子里，从此之后煮饭再也没有焦过锅底了。
作者闲话：　　小剧场：
　　小陆子把亲手做的点心端给大少爷：大少爷，吃点心了。
　　在看书的大少爷摆摆手：嗯，放着吧。
　　小陆子：喳！（并且退下了。）

第43章蒸蒸蒸【九更】
　　“今晚咱们做蔬菜包，应该吃不了多少饭，所以饭就蒸少一点。”厨房里有一篮子的蔬菜，陆锦把一会要用的蔬菜挑出来放到水盆里去洗。
　　蔬菜包？什么东西？用蔬菜包的包子吗？沈遇看着陆锦，自动的蔬菜包理解成了包子。
　　其实蔬菜包也可以理解成蔬菜做的包子，不过跟传统的包子不太一样，有点像是水晶饺子，是用薄薄的面皮包裹着蔬菜馅的，可以把各种你喜欢吃的蔬菜切丝了弄成馅料，抱在饺子皮里面。
　　之前在家里陆锦没那么多心思去琢磨吃食，今天到了沈家来，有了时间也有了心情，他就想给孩子们做一点好吃的东西。
　　“剁剁剁剁……”
　　很快的厨房里面就响起切菜的声音。
　　切完了白萝卜换红萝卜切，切完了萝卜切木耳、切香菇，还有玉米粒要一粒一粒抠出来……
　　“滋啦……”鸡蛋下锅，等到成型了再翻一面过来，继续煎一会，煎熟了铲出来，放到砧板上，用菜刀切成细条，放在大碗里备用。
　　然后把刚才切好的萝卜丝木耳香菇玉米倒进去锅里炒一下，放入适量的糖、盐和酱油调味，把炒好的馅弄出来和刚才炒好的鸡蛋放到一起。
　　陆锦炒菜的动作很快，行云流水，一点都不用想的，让旁边和面的人都看呆了。
　　“可以了吗？我看看……嗯，行了，不用揉了。”陆锦过来检查了沈遇揉的面，试了试柔软度，已经可以了。刚才问了老太太找到擀面杖，弄了一点面粉到砧板上，试了擀出一张面皮，把刚才炒好的馅放在里面包起来，问站在边上看看的人，“这样包，懂吗？”
　　沈遇点点头，懂了。
　　“那行，你来帮忙包，我来擀面皮。”
　　这样两个人分工合作会快一些。陆锦就负责擀面皮，让沈遇帮忙包，他看着这个人低着头认真干活的模样，嘴角勾起了一点浅浅的弧度，其实这个人也没有那么难相处不是？
　　两个人没多就就把所有的菜包给包好了，陆锦掀开蒸笼，里面的米饭已经蒸得快没水了，不过还没有蒸好，他把菜包整齐的码在另一边空余的地方，盖上盖子继续蒸。回头见到沈遇站在身后看着他，他还好心的给这个人讲解蒸的时间：“这个蔬菜包蒸五分钟左右就差不多行了，不用蒸太久。”
　　“咱们再来个蒜蓉蒸白菜，拍点蒜蓉调成汁，淋在白菜上面放进去里面蒸就可以了。”陆锦一边说，一边把洗好的大白菜一张一张的铺在碟子上，把调好的蒜蓉酱汁淋在上面，放进去蒸笼里一起蒸。
　　总之今天的菜就是各种蒸，简单也不失美味。
　　大锅在蒸东西了，他就换成了小锅准备炒菜。还要煮一个汤，刚才他见到有紫菜，泡了一点紫菜来煮紫菜汤。
　　“哎呀差点忘记了……蔬菜包应该蒸好了。”去了另一边干活活，陆锦都差点忘记了他们的蔬菜包蒸熟了，掀开盖子看了一眼，蔬菜包的确是蒸熟了，一个个蒸好的蔬菜包表皮很薄，有点透明，还能看到里面的蔬菜馅。

共237页:
上一页
第39页
下一页
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
205
206
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
217
218
219
220
221
222
223
224
225
226
227
228
229
230
231
232
233
234
235
236
237

作者部分作品更多

上一篇：在年代文里靠美貌苟活

下一篇：六零年代锦绣人生下

[返回首页]

喜欢本文可以上原创网支持作者!

六零年代锦绣人生 上(39)

推荐文章

作者部分作品更多

六零年代锦绣人生上(39)