娃综小炮灰依靠美食火了(25)

　　

第16章
　　穆流云叹口气，太子妃若是要来招惹安佑，就算他担心也没用。
　　只能到时候见招拆招，尽量帮忙。
　　不过看着点火打鸡蛋的漂亮青年，整个人显得沉静安稳，看上去非常美好。穆流云觉得现在的安佑似乎整个人都成熟了，比他看安佑第一天参加节目时看到的浮躁好了很多。
　　“有什么需要我帮忙的吗？”穆流云询问道。
　　安佑听到后看了一眼厨房：“穆大哥你找个大碗，把山楂清洗一下，然后倒一点盐放水浸泡一下杀菌杀寄生虫，等下我给崽崽弄点零食吃。”
　　有活干就成，穆流云立刻开始干活。
　　铁锅滚烫，安佑关火，直接把搅拌好的鸡蛋液倒入，随后旋转铁锅。
　　锅内滚烫的温度瞬间烫熟飞速涌过的鸡蛋液。
　　一张完整的蛋皮被安佑揭下来。
　　直播间等网民粉丝们，瞪大了眼睛：“这是什么菜？”
　　“没见过。”
　　“也不像摊鸡蛋？”
　　“摊鸡蛋要用到油，盐和酒都没放。”
　　“看，安安把这个折叠起来切成丝了。”
　　……
　　顿时，直播球弹屏冒出来。
　　安佑看着一堆弹幕都是让他解说做饭这个事情。
　　抬头，安佑开口道：“这是蛋皮，通常作为面条馄炖的浇头或者配菜，也可以和韭菜野葱炒着吃。”
　　“它和汤水很搭。”安佑笑道。
　　解说完，安佑把锅洗了一下，倒入昨晚剩下的肉在锅里热。
　　锅内沸腾后，安佑把肉夹出来放在干净的碗中。
　　随后锅内加水，调味作为面汤……
　　揭开另外一个大锅看了一眼，当大锅中水开始冒泡泡后，盖回去。
　　安佑直接拿掉扣住面团的盘子，然后开始揉面。
　　随着安佑的搓揉，面团柔软细腻的不可思议。
　　几分钟后，一个椭圆形的面团在安佑左手拿着，抬头安佑看向直播球解说道：“刀削面快开始了，所谓刀削，刀削，那就是用刀削出来的。”
　　揭开大锅的锅盖，锅中水此时已经沸腾，大颗大颗的水泡泡冒上来，炸开。
　　安佑丢了一点姜片进去，随后滴了几滴菜油，这才拿起一把小小的水果刀，是和厨房菜刀放一起的。
　　只见安佑右手瞬间挥动，速度快到不可思议，都能看到残影了。
　　一根根面条快速仿佛长了眼睛一般全部飞入锅内……
　　短短几分钟，安佑手中面团消失，锅内一根根十多厘米的面条随着沸腾的水翻滚着，看上去就让人有食欲。
　　拿起漏勺安佑搅动了一下锅中的面条，随后把碗摆在操作台上，三个大碗，四个半大的碗。
　　一手筷子一手漏勺捞面，迅速倒入一个个碗中。
　　鸡蛋皮放在漏勺中，在沸腾的水中煮了片刻，随后每个碗里夹了一筷子。
　　切段的芦蒿丢入沸腾的水中焯熟。
　　红烧肉一碗一块夹入面碗里。
　　安佑拿起勺子，舀了另外一个铁锅内调好的红汤浇下……
　　正把盐水倒掉清洗山楂的穆流云闻着香味道：“这是好了吗？”
　　安佑摇头：“还差一点点，马上就好了，叫崽崽们回来洗手吃饭。”
　　穆流云点头立刻走出去。
　　安佑把翻滚的芦蒿捞起来，每个碗里夹了一大筷子。
　　舀完汤汁的锅放在水池清洗。
　　起锅再次烧油。
　　抓起一撮野葱花摆在碗中面条上，勺子舀起锅内热油浇下，滋啦滋啦的声响冒出来，野葱的香味瞬间蔓延。
　　这样一碗碗红汤烧肉面条，让人看着就很有食欲。
　　安佑走向厨房外喊道：“开饭了，穆大哥你去把茶几提出来，放在屋檐下吃。再把碗端过去，我在炒个螺狮。”
　　锅内再次倒入凉油，切碎的小葱头洒入热油内，姜丝入锅，大火，已经洗干净沥水的螺蛳倒入锅内，大火翻炒。
　　啤酒杀腥，酱油上色，白糖增鲜……
　　加水煮沸五分钟。
　　这一连串动作下来，安佑洗手，穆流云过来端面，顾茜茜才把崽崽们召唤回来，在卫生间洗完手。
　　安佑和穆流云很快就把面条全部端到茶几上。
　　崽崽们全部跑来坐好，顾茜茜拿了筷子分给崽崽们，安佑开口道：“小心烫，可以开吃了。”
　　小贝鼻尖凑近碗边嗅了嗅，开心道：“好香啊。”
　　这次倒是不怕凳子不够了，穆流云在买砧板的时候，连带着购买了五把塑料小凳子，大家都有小凳子坐。
　　“快尝尝，爹爹做的面条好好吃。”大贝已经夹起一根面塞进嘴里，嚼嚼，好吃……
　　“嗯，这面好吃，比餐馆里的都要好，节目组的根本没法比，安佑教我们吗？”顾茜茜开口。
　　她是素人，说什么都不用担心被粉丝过度解读。
　　端着面条准备去厨房的安佑听到后：“这个有点难度，和面揉面还要用刀，需要练习。不过我可以告诉你们步骤，你们以后慢慢对着视频练习，要不少时间学习才行。目前速成的，可以教你煮疙瘩汤，会稍微简单一点。”
　　“做菜煮饭煮粥相对更简单的，面条的话，其实可以去买现成的，也不贵。当然自己赶出来的肯定更好吃一些。”安佑解释。
　　穆流云想了想道：“确实挺难，光把削的面对准锅就不容易。”
　　安佑走向厨房，快速翻动了一下螺蛳，盖回锅盖再煮一小会儿。
　　一分钟后，安佑揭开锅盖，洒入葱花，翻炒装盘。
　　端着螺蛳放在茶几上，安佑看向面前的几个人道：“你们都吃过这个吗？”
　　顾茜茜开口道：“我吃过。”
　　小贝大贝眨巴大眼睛，崽崽不知道怎么吃了：“爹爹崽崽没有吃过。”
　　“行，你们不会吃，爹爹之前就削了几根竹签，不会吃的用竹签挑。”安佑笑着去厨房拿来小碗，里面就有十几根竹签。
　　“其实螺蛳唆着才好吃。”安佑示范了一下，然后又用竹签示范了一下。
　　直播间内的网民此时已经急不可耐。
　　“能吃吗，能吃吗，不是土腥气很重吗？”
　　“安佑是怎么解决的？”
　　“不知道。”
　　“安爸爸面条没有我们的份儿就算了，螺蛳呢，也让我们尝尝。”
　　“加一”
　　“加一”
　　……
　　“面条好不好吃，”安佑笑着问崽崽。
　　几个崽崽立刻点头，忙着吃东西，没有嘴巴回。
　　穆流云先是拿了一根竹签，吃了一颗后，看着顾茜茜唆着吃，他也笨拙的尝试，没有想到要领掌握的很快，尝试几次后就会唆了。
　　“果然好吃，没有泥腥味，安佑你怎么做到的？”穆流云其实吃过。
　　但是在第一次被泥腥袭击后，就再也没有尝试过了。
　　这次一个是多少要给安佑一些面子，看着顾茜茜喜欢吃，看着儿子都拿着竹签挑着吃，这小家伙嘴巴叼的很，绝对是趟雷的好手。
　　小安安不吃的，穆流云就知道味道肯定差点。
　　小安安吃的，那么味道肯定没的说。
　　穆流云尝过后，才舀出几勺子在小碗里分享给粉丝们尝试……
　　立刻尝试的粉丝嗷嗷嗷的叫。
　　这并非是一些粉丝们尝试过又麻又辣的味道，而是一种清淡中带着鲜甜，也很好吃。
　　“好吃，不是麻辣味道的。”
　　“好好吃，不是重口味，安佑是怎么做到去除泥腥气的，居然就剩下鲜甜的滋味了！”
　　……
　　崽崽们终于把面条吃完，小贝一手抓着竹签一手拿着螺蛳，慢慢的挑着吃。
　　小贝看向爹爹：“爹爹我们带毛绒绒球去外面草地，可是毛绒绒球不吃草，也不吃种子，花也不吃，它什么都不吃，会不会饿死啊？”
　　安佑：这小家伙一吃饱就开始操心毛绒绒球。
　　这是深怕毛绒绒球饿死。