炮灰崽家长永不认输(96)

　　不过她忍得住不代表别人忍得住，尤其是今天本来高爱国办喜事，村子里来来往往的人就多，这边荷花婶为了道德绑架高雪萍可没有压低声音，陆柚反道德绑架回去自然也不会小声了，是以听到的人不少，这会儿就“嗤嗤”“噗噗”的声音响个不停。
　　荷花婶顿时怒火高涨，可是她左右四下查看到底是谁在嘲笑她却找不到目标——因为每个人都因为来吃喜酒而笑呵呵的，还真难分辨刚刚那些嘲笑声是从哪里来的。
　　她又想朝陆柚和高雪萍发脾气，但紧接着她的眼角余光就注意到了在不远处地坝搭建的大土灶的大铁锅旁边面无表情轮着锅铲做菜的高晋年，顿时心里一个激灵，那些难听的泼妇骂街就被硬生生改成了另一个调调：“呵呵，我可比不得陆知青你们会赚钱，怪不得赚那么多，随随便便一件衣服就是好几块钱了，比不得比不得哟，我们这些老实巴交的小老百姓还是踏踏实实种地好了。”
　　说罢她觉得还不是很解气，又加了一句：“至于艳子的嫁衣，我们还是想办法自己扯块布自己做好了，不过就是费点针线，再怎么一身衣服也值不了十六块。”
　　高雪萍听得眉毛都要拧起来了，她正要据理力争说她做的衣服可不只是费点针线，那身衣服裤子可是她费了很大心思设计修改做出来的，而且布料也不便宜，需要八张布票和十块钱。
　　然而还没来得及开口就被陆柚往后一拦——虽然但是，论阴阳怪气，他从后世百万键盘侠中学到的随便漏出来一点也够对付眼前这局面了。
　　“是啊，荷花婶你说的很有道理，有多大能耐就吃多大碗饭，我们普通人做衣服就是缝起来能穿就行，至于款式什么的都是浮云，所以无论如何也卖不上价，可是那些款式好看的衣服，能让人出彩出众，那就多少价都愿意买——比如爱国哥的妻子身上这套，人家布料连款式花了八张布票和二十块呢！做出来穿上就是和别人不一样，一看就是漂亮的新娘子！荷花婶就连你刚才不都是看到第一眼就心动想让高艳也穿上嘛？这就是贵有贵的道理！”
　　说到这里，陆柚还露出真诚的微笑：“所以啊，咱们萍萍看在和高艳的情分上给打折到十五块真的已经折扣很大了，毕竟这布料本身也是好料子。要不然，你们自己买好料子让萍萍帮忙做也行，手工费才三块五，这又剪又缝的，也不比自己在家里用针线缝贵呀！”
　　这一番话说下来听得别人都有些心动了，可惜荷花婶完全不为所动，因为她的本意就是想占便宜白嫖一套衣服，到时候还能一石二鸟，在高艳出嫁的时候挣个脸说她哪怕身为后妈也给做了一套新衣服。
　　她本来想的是高雪萍年轻脸嫩性子又温和不懂得拒绝别人，谁知道半路杀出个程咬金？
　　明明那陆知青之前没和高晋年结契的时候就是个小闷墩儿，咋转眼就嘴巴跟机关枪似的？
　　还说什么自己准备布料到时候只花三块五的手工费不比自己用针线缝贵多少……啊呸！敢情当她不知道那种好料子买一身也要十来块钱嘛？
　　那总的加起来给高艳那赔钱货花十几块钱买新衣服？
　　想得美！
　　如今荷花婶鸡飞蛋打，还被陆柚明里暗里讽刺了一遍她这个后妈做得不敞亮，荷花婶眼里的刀子几乎要歘欻欻在陆柚身上在扎出几个洞来！
　　然而陆柚完全无动于衷，是别人结婚不热闹还是他年哥做的菜不好吃？他才不会浪费时间和别人打嘴仗呢。
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　　因为这年头家家户户都比较穷，很少会用买的，大多数都是自己种自己养。
　　比如为了高爱国今年办酒席，桂芬婶年初的时候就申请多养了一头猪，就是为了结婚这天有肉上桌。
　　不过因为还没到过年的时候，这猪也没养到最肥的时候，所以桂芬婶还蛮心疼的，打算到时候四分肉六分菜。
　　这其实在农村结婚算是不错的了，因为大部分办席都是三七分——当然是七分素三分荤。
　　酒席就是八个热菜五个凉菜，百分之六七十都是白菜土豆萝卜豆腐的那些菜，再放几片肉，就算是有荤腥味儿了，这样就算办个十来桌花费也比较少。
　　不过临到头这个月多赚了点——桂芬婶和红星叔还是没收陆柚给的工钱，但他们有高爱国干临时工兼职交上来的公中，算起来也是有三四十了。
　　虽然按道理公中的钱交到父母就是让父母安排使用，用到谁身上做子女的都管不着，不过桂芬婶一直是要端平水的人，既然是老大交的那当然大部分要用到老大身上。
　　左右老大结婚之后就有自己的小家庭了，他们当父母的手就伸那么长去搅和人家小夫妻俩，于是桂芬婶和红星叔便打定主意干脆把大儿子这喜酒再办丰盛一点。
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　　这年头新人是不讲究拜堂的，在新郎抱着新娘进了家门后，便大大方方地开始招待客人开席吃饭。
　　考虑到十月份的天气比较凉快了，高晋年和桂芬婶他们商量后，减少了炒菜的占比，而是选择了三蒸九扣的做法——即大部分都是蒸菜炖菜，这样能保证出菜快而且吃到嘴里还是热热乎乎的。
　　这次桂芬婶又舍得，放弃了三蒸九扣中连汤带水档次比较便宜的水八碗，而是选择了肉多素少的肉八碗。
　　所以高晋年也甩开了拘束发挥，梅干菜烧白、粉蒸肉、酱肘子、豆瓣鱼、酸萝卜老鸭汤、四喜丸子是当仁不让的热菜主菜。
　　当然炒菜也还是要有两三个意思意思，比如油渣炒莲白、拔丝红苕。
　　那拔丝红苕虽然主料是家家户户都快吃厌了的红苕，可却是裹了一层熬化了的白糖。
　　这道菜还不怕凉，甚至要微微凉了等外面那层糖壳变脆了才好吃。
　　晶莹剔透、表皮酥脆、内里软糯的拔丝红苕是宴席上小孩子们的最爱。
　　不过吗，最受欢迎的还是油汪汪的各种肉类佳肴。
　　比如酱肘子，无论是在哪个年代都是十分受欢迎的存在。
　　因为一只猪只有四只蹄子，所以高晋年头天晚上尽可能地[修]成差不多的大小，简单去除腥味后便放到卤水里卤泡一晚上，今天早上才拿出来放到盘子里上大蒸笼里蒸。
　　从天还没亮就上锅一直到中午酒席开席前才端出来撒上葱姜蒜和各种其他调料，还没上桌就香气四溢让人口水直流。
　　更别说酱肘子还有浓油赤酱的油亮外表，还有软烂可口肥而不腻的滋味儿，就连缺牙的小孩儿和老人都能在嘴巴里抿化，自然一上桌就你一筷子我一筷子给分吃了个干净。
　　残留在盘底的那一汪汤汁也没浪费，都被分到碗里拌饭吃了。
　　就连桌子底下来蹭饭的各家各户的狗子们也美滴很，虽然肘子里的那节骨头早就被嗦得干干净净，可是经过十几个小时的又卤又蒸，那骨头缝里每一丝都渗透进了香气，狗子们锋利的牙齿咬得“嘎嘣”“噶蹦”地响，屁股后面的尾巴愉快地摇来摇去。
　　除此以外，四喜丸子也让来吃酒席的客人们意外得很。
　　国人都喜欢讲究好寓意，在结婚这种喜事上更是恨不得每个细节都是好兆头，四喜丸子就是办喜酒雷打不动的固定嘉宾。
　　小孩儿拳头大小的丸子，哪怕是四个也相当有存在感。
　　只不过有些人家的条件没那么好，四喜丸子里是掺着不少菜的，而为了让菜黏合在一起，又会加上面粉和淀粉增稠。所以大部分人家的四喜丸子都是看着好看但吃进嘴里都是一股淀粉干巴的味道。
　　来吃酒席的客人们按照以往的经验，觉得高爱国的酒席上出现的四喜丸子也是个样子货，想留着肚子吃其他的肉，但又觉得不吃划不来，毕竟这可是高晋年做的菜！
　　这里值得一提的是，平时村里人做饭最多放点酱油醋什么的，只求能吃饱和有点盐味就成，有时候那些吃席的菜也最多是肉片多放点猪油多放点，味道是没多少提升的。
　　但高晋年不一样，平常做菜的那些油盐酱醋他要放，平常做菜村子里觉得根本用不上的胡椒粉、肉桂、香叶、花椒、八角……这些他也要放，甚至连干辣椒他都要分好几种，有増香的有添辣的有加红的……