穿进权谋文后绑定了农场系统(376)
实在不行他试着能不能弄出金色染料，说不定也能还原个七七八八。
回想起当初他堆的雪人，小动物们就十分喜欢，雪化之后还难过好久，这次的羊毛毡倒是能保存更久。
南枝脑海中规划着现有能够改善边郡居住条件的东西，棉花种子他之前就在胡商手中看到过，他农场里也有棉花种子。
不过棉花需要一定周期才能长出来，他也不可能在边郡待一年，拖个三五天还行。
真要在边郡待一年，怕是仁安帝要派人“请”他回去了。
将这段时间要在边郡做的事，在脑海中列出计划表，等昭阳回来他就可以准备好做烤全羊，让大家好好吃一顿。
南枝准备挑一只大小合适的羊羔，肉质好的羊不仅不会有羊膻味，还会带着一股奶香。
边郡这边的羊就属于品质相当不错，做烤全羊也会很香。
好在他之前在皇庄专门开了块地，种有不少调味香料。
他农场之中，还有一些如今大夏没有的调味料，一同晒干磨成粉，基本上出门他都会带上一大包调味料。
不过烤全羊即便只是用羊羔靠，恐怕需要的调味料就不少。
南枝决定将处理好后的羊羔用刀划出几道口，然后用料腌制。
还需要找一个尺寸足够的木桶，要装得下羊羔才行。
毕竟他们吃的是烤全羊，而不是什么烤羊肉块。
想到羊肉块，南枝又忍不住想到羊肉串，其实烧烤也是一种合适的烹饪方法。
甚至南枝脑海中已经出现羊肉十八吃的各种菜谱，煎炒烹炸样样都很出彩。
不然不了烤全羊以外，再宰一只羊做其他菜，来一桌全羊宴？
正好边郡最不缺的大概就是羊，正好也能留下食谱给这些驻守在边郡的士兵改善伙食。
边郡最大问题其实不在于吃饱上，而在于营养均衡之上。
这里缺少蔬菜水果，属于营养不均衡的问题，将羊肉弄出花来也只能算个添头，等他解决蔬菜和主食问题，才是真正解决问题。
小皇子下厨的时候反倒是最放松的状态，脑子动起来也快，很多想法一点点冒出来。
边郡好储存一点的就是萝卜，并且萝卜水分足，难怪当初卜卜那么爱萝卜。
后来即便接触了其他蔬菜，还有牧草饲料，它更偏爱还是萝卜。
很难说不是当初待在边郡造成的影响，好在南枝也不至于养不起。
还可以用羊肉和萝卜炖个汤，不过卜卜对于煮熟的萝卜没太大兴趣，只喜欢脆甜水分多的萝卜。
可以说家里几只小动物从某种意义上来说，嘴都挺挑剔的，换个人还真不一定能养好。
连小白狼吃肉都只吃新鲜宰杀的，好在这些肉食小动物三五不时会自己出去找合适的口粮。
不然他即便养得起，怕是也要被说太过奢靡了。
羊肉腌制需要时间，等待过程中反倒是能处理另一只羊。
边郡可以说是家家都会杀羊，送到他手上的也是经过初步处理的，内脏清理干净，毛也全都被细致处理过。
南枝只需要让伴读帮忙将羊剁成块，剩下的就可以直接做。
照理来说身为厨子的小皇子，力气不应该小，不然哪里颠的了锅？
可南枝还真没怎么颠过锅，少有的几次还是专门找铁匠特质的。
还是小皇子场外提供一些帮助，铁匠才琢磨出适合南枝使用的厨具。
只是那套定制被他放到皇庄上，出远门带行李也没有带锅的，毕竟厨具不是必需品。
因此南枝也没有背着厨具到处跑的习惯，边郡的锅都是那种做大锅饭的大铁锅，别说是颠锅，小皇子怕是锅抬都抬不动。
可以说炒菜容易洗锅难，好在南枝稍微摸索一会儿也知道这大锅该怎么用，只能说厨艺并不会受到厨具的限制。
等到他前置准备工作处理的差不多，春花婶他们也陆陆续续到了。
定国公还有事忙，来的晚一点，昭阳刚回军营，需要向定国公汇报情况，老神棍拖着仲景带着徒弟，一起去处理黄天教的事，也是姗姗来迟。
来的最早的反倒是春花婶，一进门她就洗手准备给小皇子帮忙。
“您坐着就行，哪有让客人帮忙的道理？”南枝忍不住伸手阻拦。
春花婶十分热情：“来这么早就是为帮忙来的，在家也是做惯这些。”
说罢想要留在厨房帮忙，南枝实在盛情难却，只得将一些轻松的工作交给春花婶。
让她帮忙把碗筷拿到桌上，帮忙摘些青菜。
其他工作说什么南枝都不让春花婶继续帮忙。
“春花婶，您帮我的事已经够多了，如果您实在想帮忙，不妨说一说您是怎么发现梅娘子的？”小皇子提议。
春花婶看南枝确实不要帮忙，于是顺他的意，说起她是怎么发现梅娘子的。
“只能说有些东西女人确实更懂一些。”就像是化妆，很少有男人会比女人更了解那些胭脂水粉。
梅娘子的易容功夫确实不错，但春花婶认人会记住一些当事人本人都不太清楚的细节。
她与梅娘子见面次数不多，架不住之前南枝怀疑梅娘子有问题，于是之后几次见面，春花婶都有意记下对方特征。
这才能看破对方伪装，将人成功抓出来。
南枝若有所思点头，这大概也是天赋的一种，春花婶能在这么多家眷中成为无形的领头者，无外乎她能记住每个人，处理好每段关系。
听故事的同时小皇子手下也没停，将烤全羊的架子支在院子中，让伴读帮忙看好火候，嘱咐多长时间转个面后就去厨房将其他菜先做出来。
葱爆羊肉，蒜香小羊排，羊肉汤这些在春花婶来之前就做的差不多了。
小羊排经过油炸之后，颜色十分漂亮，只需要再复炸一遍，将与蒜粉混合的馒头渣裹一块，一口咬下去咔吱作响。
没有面包糠，南枝退而求其次选择馒头渣，如果是在盛京他就可以直接烤面包了。
第264章
想到面包, 本来香喷喷的羊肉，虽然依旧香喷喷，但总差点滋味。
随即想到回去之后, 皇后还等着他, 南枝忍不住放下对面包的馋意。
面包什么时候都能做, 被皇后逮住借这次偷溜发难是大事。
秉承着逃避的心理, 南枝是想能拖一天是一天，万一拖的时间够长, 皇后忘记他偷跑了呢？
对对对！万一忘了呢？
小皇子忍不住又夹了一块葱爆羊肉尝尝咸淡, 顺便用美食压压惊。
发挥十分稳定，没有任何失误。
大火炒出来的葱爆羊肉带着一股锅气, 吃到嘴里是不一样的滋味。
羊肉十分细嫩，大葱又在这份鲜上增添新的风味。
高品质的肉，根本不需要放太重的调味料, 容易掩盖住肉本身的鲜, 原汁原味才是更能体现出美味。
边郡的羊虽然多，但也不是每只羊肉质都很好, 定国公给小外孙自然是赶着最好的挑。
边郡并没有养羊，养羊的是在草原上生存放牧的牧民, 他们严格意义上来说并不算大夏人，同样也不算北狄人。
他们世世代代都是以放牧为生，也就是说哪有能够喂食牛羊的草, 他们就会很随草的踪迹在哪生活。
可以说是居无定所的一群人, 而边郡的羊也都是和这些人做交易。
每个月他们都会赶一定数量的羊，来和定国公交易，包括能够产羊奶的母羊。
不过定国公并没有为了士兵们吃羊肉方便就大肆搞养殖，他是亲眼看到过那群牧羊的游牧族经过之后的土地是怎样一片狼藉。
他与对方近几年做交易时, 对方还在抱怨牧草越来越难找了。
可以说定国公听的都忍不住背后发凉，边郡气候虽然算不上特别好，但土地主要是到了冬天容易成冻土。
开垦难度大，并不意味着土质沙化彻底种不出东西。
定国公虽然不像南枝一样知道什么冻土，什么土质沙化，但他本能知道这种变化是危险的。
边郡的冻土并不是那种永久冻土，南枝研究过，是季节性冻土，随着回春温度上升还会解冻。
一旁小炉上炖煮一天的羊肉萝卜汤，打开熬汤的陶罐盖子，一股原本清淡的香味变得霸道起来。
