穿进权谋文后绑定了农场系统(61)

　　顾清晏若有所思，却不甚在意一笑，也无意深究，他知道九皇子不想说，他就不会问。
　　有时候南枝都疑惑，他难道一点好奇心都没有吗？
　　要是他没察觉，对方的态度就该和其他人一样觉得他又开始说胡话，可是顾清晏丝毫没觉得他说胡话，反而像是看透了什么，却体贴的什么都不说。
　　这让他反而不知道该用什么样的态度去面对，反正他没想过掩盖他的不同，帝后只当他生来早慧。
　　皇家的孩子，最不缺聪明人。
　　兄姐对他十分包容，也见不得他人说他一分不好，有什么奇怪的地方，他们也会自我合理化。
　　最后好像所有人都习惯他的这份特殊，毕竟宫内最大的两位十分护犊子，对小儿子听不得半句非议。
　　南枝的格格不入反倒是被接纳完好，也没人会去细究他的问题，九皇子本来就是最独特的那一个。
　　等着晒盐结果的时间说长不长，说短也不短，南枝是指挥干活的那一个，自然也不会有人要他亲自动手。
　　即使他想参与其中也会被拦下，笑话，仁安帝派了那么多人，还千叮咛万嘱咐就是为了不让这个小儿子吃苦。
　　白护卫怎么可能让小皇子亲自做苦力？
　　至于顾清晏身为伴读倒是没拦，只是说南枝若是想亲自动手，身为伴读自然不能看着，他亦要陪同。
　　九皇子认为自己是个伪小孩，但他的伴读才八岁，是个真小孩，他在怎么丧心病狂也不至于让一个八岁的孩子给他打工。
　　于是他只能选择放弃亲自动手的想法，在一旁等结果。
　　可这么干等也不是个事，他干脆拉着顾清晏去厨房研究新鲜吃食打发时间。


第48章
　　南枝闲不住, 既然不让他帮忙，他就想做点什么打发时间，本来他的伴读提议出去玩, 顺带了解一下泉州的风土人情。
　　考虑到他带的人实在有点多, 又和州牧刚发生分歧, 此时还那么心大出去游玩, 多少有点不把郑光放在眼里，行为太过挑衅。
　　与其这样还不如好好研究手里配方, 有没有什么能打发时间的。
　　恰巧南枝注意到, 之前的制糖配方中他光顾着白砂糖，却没看到还有麦芽糖, 麦芽糖更多其实像个小零食，并不算那没要紧。
　　当时就下意识跳过，事后也没想起来, 如今无事可做, 倒是可以研究研究这些独属产品。
　　制作麦芽糖是件很考验耐心的活，没有麦芽, 需要找到小麦用发豆芽的方式将其发成麦芽，这个过程大概就需要五到七天不等。
　　期间不能忘记浇水, 南方的温度高，还要注意找凉快一些的地方，最好不高于三十度的位置发芽。
　　只是泉州这个时候的温度早已超过三十度, 更别提正中午时温度会更高了, 如果想成功发出麦芽，南枝就只能找一个空置地窖。
　　清晨温度不高的时候拿出来晒太阳，好在发芽过程顺利，除了有些发芽失败的被挑了出去外, 还剩下不少。
　　其实最难的发芽过程没有出问题，后续问题就不大，期间他还去滩涂考察了一下制盐进度。
　　人工干涉的滩池明显结晶速度比旁边自然晾晒的速度要快，仔细问了流程，然后根据结晶情况，心中反复调整最佳人工干预方案。
　　周瑾来看过几回，州牧郑光却完全没来过，一副不闻不问的转况，他也问过周瑾，对方却让他不必在意。
　　反正真正有成果之后他肯定还是要再见一见泉州牧，也不必急于一时。
　　比起有条不紊顺利进行中的制盐，麦芽糖的制作反倒更让他发愁，实在不行就只有等回盛京再重新尝试了。
　　功夫不负有心人，发出来的麦芽并没有在途中就烂掉，而是十分顽强的存活下来。
　　南枝心里隐约有种预感，如果同等情况，换一个人不一定有他这么顺利，或许他能够成功种植，也和农场有关。
　　麦芽发好后，他让清晏帮他买了一些糯米，将糯米浸泡两个时辰，将泡好的糯米煮成浓稠的糯米粥放凉备用。
　　然后将麦芽切碎，其实如果想要颜色更好看应该加入一些玉米粒调色，只不过大夏没有玉米，他农场内的玉米还不能光明正大拿出来。
　　他若有所思看了伴读一眼，虽然他的伴读似乎察觉到了什么，对方看到也会装作一无所知，但毕竟心照不宣也属于没挑明，他还是不太好意思，好在玉米并非必要品，即使不加它也能做出来。
　　将切碎的麦芽与糯米粥搅和匀，放着发酵三个时辰，然后用纱布将其包裹过滤，让后挤压出里面的水分。
　　将水分拧出是伴读代劳，毕竟身娇体贵的九皇子，根本没那么大力气。
　　但南枝坚信他就是年纪小，等他长大他肯定也会有很大力气，毕竟皇后天生神力，他也不可能差对不对？
　　选择性忽视他还有另一半血统，完全有可能变成和他亲爹仁安帝一样的战五渣。
　　拧干水分的糯米麦芽混合物，看着就不是很好吃，南枝觉得那去喂牲口应该不错，毕竟家畜基本不怎么挑食。
　　他特意找了一个小炉子，配套的小陶罐，就是怕火候过大直接把糖熬糊了。
　　用小火一点点煮，糖水逐渐由稀到稠，南枝不停的拿着一根木棍搅拌，熬糖是个细致活。
　　直到搅糖的木棍受到细微的阻力，提起来看过后是他记忆中的模样。
　　麦芽糖算是他回忆中难得的甜蜜，上一辈子，他的父母还没闹到离婚的地步，家里条件也不算特别好，但在接他幼儿园放学时，总会带着两根小木棍搅着麦芽糖哄他。
　　他十分喜欢用两根小木棍反复搅，搅成白色之后，然后一点点吃掉，有些黏牙却带着难以忘怀的甜。
　　将小陶罐里的麦芽糖倒入之前准备的容器，趁着糖处于还热的时候倒出，放凉了就会凝固在陶罐中。
　　拿出用竹子削成的小竹签，洗干净后晾干，然后用竹签挑起一块颜色更浅一些，还略带余温的麦芽糖。
　　质地看着如同蜂蜜一般，颜色通透也很好看。
　　将手中的麦芽糖递给顾清晏，自己再挑了一块，如同记忆中一样，将麦芽糖反复拉扯搅动，带着透明浅色麦芽糖逐渐浑浊，慢慢变成乳白色。
　　麦芽糖是相同味道。
　　“枝枝，这就是你说的麦芽……糖？”看着黏糊糊的糖，伴读有些迟疑，比起吃好像九皇子更喜欢玩。
　　“可惜麦芽糖做起来太麻烦了，不然也可以当白糖的替代品补充。”南枝可惜。
　　物资匮乏的情况下，人对甜味的追求十分狂热，糖对于普通人而言是奢侈品，因此无论喜不喜欢，都对糖十分渴望。
　　其实如果不是之前算是得罪了泉州牧，他都想去山上看看有没有什么山珍，鲜美的菌子算是难得的美味。
　　就是一个不留心万一吃到有毒菌子，不一定能够成功救回来。
　　特别惜命拒绝作死的南枝，还是放弃进山寻宝，还是等农场里有自产菌子再说。
　　话说菌子是从土里种出来的吗？
　　回忆菌子的成长环境，南枝一言难尽，他记得菌子的生长环境大多在阴暗潮湿的朽木之上。
　　貌似还不能有太好的环境，太过舒适的环境，菌类的孢子就不会生长，需要一定的外力刺激。
　　心中将培植菌子的事放在一边，说不定到时候他还能有一个菌子培植房。
　　有制作麦芽糖打发时间，南枝反倒觉得时间过得很快，直到白护卫派人来禀报可以捞盐后，他才后知后觉的感受到时间的流逝。
　　“殿下，盐池底端已布满结晶，可打捞，是不是需要捞起来研磨？”护卫神情带着惊奇，他确实没想到九皇子真的能成。
　　南枝沉思，然后抬手：“派人去请郑州牧与怀瑜一观。”
　　顾清晏挑眉，看来九皇子确实十分欣赏周瑾，从他和泉州牧的称呼来看，就可以看出两个人在南枝心中地位的差距。
　　“比起州牧，枝枝似乎更欣赏他的幕僚？”他知道南枝不喜欢弯弯绕绕，干脆直接问更好。
　　南枝思忖该怎么解释，他确实对周瑾的好感更高，单不单纯出自于欣赏，还有对原著中那个美强惨的怜惜。
　　全是一种移情作用，四大谋士他只是最遗憾那个唯一提前离场的那一个。