穿进权谋文后绑定了农场系统(437)
这个造型鱼头鱼尾巴都朝天，倒是和某种黑暗料理有几分相似，但味道却是天差地别。
小皇子确认鱼已经定型的情况下松手，油将整条鱼都裹进去。
鱼头与鱼尾也在一片好听的滋啦声中，变了个颜色。
松鼠鳜鱼除了制作难度高以外，还有一点就是特别费油，如果不是之前南枝琢磨出更多榨油方法，提高油的产量。
如今他还真不敢这么挥霍，不过这炸过鱼的油他也不准备浪费，毕竟他手下人多，这么点油分一分，很快就能用完。
小心将炸的酥脆的鳜鱼捞起，南枝又看向伴读，指了指鳜鱼。
“现在明白它为什么叫松鼠鳜鱼了吗？”不是松鼠烧鳜鱼，而是做好的鳜鱼，鱼肉像一枚大松果，所以才叫松鼠鳜鱼。
伴读了然点头，还真是足够有巧思的一道菜，随后准备将菜端走。
南枝连忙拦下。
“这是在作甚？菜还没做好，还没到端走的时候。”小皇子哭笑不得。
听到这话伴读停手，他看小皇子与他解释，还以为这道菜已经做完了，没想到还没有。
如果仅仅是到这一步就停下，那还叫什么松鼠鳜鱼？那不就是造型好看一点的炸鱼吗？
南枝摇摇头开始炒酱，如今没有番茄，做不了番茄酱，他也没办法做出正宗的松鼠鳜鱼。
只能做糖醋版的，好在现在并没有松鼠鳜鱼这道菜，他是做这道菜的第一人，也不会有人来说他做的不正宗。
等他以后有机会出海，接着出海为掩饰带回番茄，再做一回正宗的松鼠鳜鱼吧。
边炒糖醋汁的小皇子，边暗下决心。
第290章
不正宗的松鼠鳜鱼, 同样十分成功，最起码糖醋汁淋上去之后，酸甜的香味瞬间激发出来。
还是做的很不错嘛。
南枝点点头, 十分满意。
做好最麻烦的松鼠鳜鱼, 又开始回想刚刚做鱼的时候看到哪些其他能用食材。
他记得他看到了芋头, 渝州还没有拉架, 但也有辛辣口味的调味料。
没有辣椒可以试着用茱萸代替，做一份茱萸芋头出来。
芋头这东西和土豆不一样, 芋头不是外来流入本土, 芋头和土豆同样都含有极高的淀粉含量。
但芋头这东西不蒸熟处理干净是有毒的，可以说没看到芋头的时候他都没想起来还有芋头。
不过芋头的产量不像土豆, 一小块能长一堆出来。
不过同样拥有极强的饱腹感，其实如果有剁椒做一道剁椒蒸芋头也不错。
可惜这是在渝州而不是在盛京。
如果在盛京缺什么，他还能从农场里或者皇庄直接拿, 渝州一个最适合种辣椒的地方, 竟然没有辣椒！
南枝想起来他最先注意到渝州是为什么了，这个地方适合种辣椒啊！
这些年事太忙, 加上渝州是有主的，虽说名义上仁安帝的, 但很多事都插不进手。
再加上地势原因，渝州进出都不方便，南枝只能将在渝州种辣椒的想法扔掉。
渝州湿气重, 如果种辣椒, 可以靠吃辣椒去改善湿气重的问题。
可以说南枝已经惦记这块地方好久了，或者说整个大夏，在他看到大夏的舆图之时，心里就将每一块地方种什么安排的明明白白。
暂时没有种子不要紧, 他先规划好，之后找合适理由将那些种子“拿”出来就好。
而挡在他面前的大山已经逐渐减少，这次在渝州解决福王和莫惊雷，还能顺带搭上一个赵松。
对于南枝而言，这是一笔稳赚不赔的买卖。
问题就回到，他有这个心，有没有相应匹配的好胃口，将这么多敌人吃下去，消化不消化得了。
小皇子向来是敢想更敢做，好不容易碰到这么好的机会，如果他没把握住，恐怕连老天都会看不过去。
此时他已经顾不上可能会出现的消化不良，满脑子只有抓住这个机会。
脑子动的飞快，手上动作也不停，芋头需要多蒸一段时间才能好。
在伴读帮他处理鱼的时候他就将芋头去皮，放好各种调味料以及茱萸一起上锅蒸。
松鼠鳜鱼弄好后，芋头也蒸的差不多了。
南枝拿一根筷子，试探朝芋头戳过去，筷子十分顺利插入芋头之中，十分软糯肯定已经蒸熟能够吃了。
夹出一小块芋头，放到鼻尖轻嗅，确认确实煮熟能吃才将芋头往嘴里送。
小皇子虽然叫这玩意芋头，但与他印象中的芋头还是有差距的。
所以他才不能完全肯定自己到底蒸熟没蒸熟，好在跟在仲景身边学习这么一段时间，东西有没有毒，还是能初步断定出来的。
芋头的口感有些奇怪，与南枝曾经吃过的芋头味道有些相似，加上茱萸之后增加辛辣口味。
吃起来与剁椒芋头完全成了两道菜，好在并不算难吃，只是南枝个人还是不太习惯这种口味。
多吃两口习惯之后，味道还不错。
确定这两道创新菜都没有翻车，又另外再做几道快手菜。
“清晏，你叫师叔和辅陵来吃饭。”南枝在安全环境放松下来后，还是会习惯叫最熟悉的名字。
伴读也从来没有纠正过小皇子这些，反正他总有办法帮南枝遮掩过去。
还好别院面积不大，将人叫齐之后开饭，所有人都对造型独特的松鼠鳜鱼感兴趣。
“这就是松鼠鳜鱼？”老神棍边伸筷子，边询问。
除非正式场合，不然南枝的饭桌上基本上不存在吃不言的问题。
只要别嘴里还吃着东西就开口，饭没好好吃，话也没说清楚就行。
南枝冲着师叔点头，小神棍明显也是满眼好奇，为了保证造型完整，南枝并没有直接尝鱼肉的味道怎么样，而是尝了一下他调出来的酱汁咸淡如何。
单尝酱汁的味道其实还是有点偏重，淋到鱼上应该就刚刚好。
拥有极其丰富做饭经验的小皇子，凭借自己本能判断，搭配起来好不好吃。
事实证明，他的经验还是十分靠谱的，这次的松鼠鳜鱼，一如往常取得十分不错的效果。
酸甜可口的酱汁包裹着金黄酥脆的鱼肉，酥脆的外壳和鲜嫩的内里，一口下去南枝十分满足。
和他记忆中不太一样，却也是十分成功的一道美食。
比起南枝的克制，其他人没有他这份定力，伴读抢的虽然凶，但并没有多少是往他自己碗里放的。
他大多都是给小皇子抢的，是南枝实在吃不下婉拒，伴读才没有那么凶残。
抢的最激烈的就是老神棍和小神棍这师徒俩，他俩不仅手上比划，嘴上也不消停。
“臭小子，你就是这么对你师父的？”老神棍看着徒弟在他下筷子前，又夹走一块鱼肉，忍不住瞪一眼不懂尊师重道的臭小子。
小神棍丝毫不吃他师父这一套，可以说过往他在这一套上吃过太多次亏，没少被他师父抢吃的。
学精了的小神棍，根本不会因为这么两句话就让他师父。
“有些人喜欢为老不尊骗人，上当次数多了，自然不会再上当，不过是各凭本事罢了！”小神棍冷哼一声。
手下没有任何留情的意思，听到小神棍的话，老神棍脸上出现狡黠的笑容。
“这可是你说的，各凭本事。”老神棍趁徒弟不注意，直接将对方夹到碗里的鱼肉转到自己碗里。
道高一尺魔高一丈，当徒弟的终究还是棋差一招。
反应过来不对的小神棍，根本没能来得及护住他的菜。
由于夹一口吃一口的情况下，一个低头很有可能再抬头，盘子里的菜就会所剩不多。
饭桌上根本容不下慢吞吞的人，除了做饭的南枝以外，任何人都不能例外。
即便是仁安帝这样的皇帝，坐上小儿子的饭桌上，也成了需要靠自己实力抢菜。
老神棍将小神棍的菜抢走后就立马往嘴里送。
不得不说，这样抢来的菜，味道还要更香一些。
小神棍看着他师父脸上的笑意差点没气炸，熟悉的感觉又来了！
南枝看了都觉得哭笑不得，桌上的菜够吃，也不知道为什么每次桌上的人一多，就会默契选择开抢。
