神医家的小夫郎(185)
江清淮如今是封泰宁的学生, 和阿文的爹一个辈分, 所以他喊阿爷阿奶其实是没错的, 连带着林竹都成了小婶。
阿文是个实心眼, 他来的时候他爹交代过来了要规矩,所以他说什么都不肯改称呼, 江长顺和周红花实在拗不过他,只能应了。
阿文来了,林竹准备午食的时候便多抓了两把米,切肉的时候也多切了一大块。
为了节省时间, 他也不弄几个菜了,直接把肉和菜混在一个锅里来了个大杂烩。
前锅烧菜, 后锅煮饭,两不耽误。
等把锅盖合上焖煮的时候, 林竹又取了面粉出来开始揉面团, 原先备下的馒头不够了,得再做一些。
江小夏迈着两条小短腿这儿瞧瞧那儿摸摸,走累了他就一屁股坐在小凳子上, 等着阿爹做好了饭来喂他。
他已经习惯了,甭管家里谁喂他,反正到了点总归少不了他的。
林竹把饭和菜装好,笑着朝他招招手,“小夏,我们走了。”
江小夏茫然道:“没吃呢。”
意思是他还没吃饭呢。
林竹弯腰把他抱起来,一边往外走一边解释道:“我们去地里吃,爷奶他们还等着呢。”
有了阿文帮忙,速度明显加快了,林竹回去的时候发现他的那一片往前进了好大一截。
他招呼了一声。
三日后,所有的稻子全部抢收完毕,周红花特地买了好些肉,给阿文做了一大桌子菜犒劳人家。
*
天气越来越冷,江清淮却一直没回来,林竹越来越担心,他往岭南那边寄了好几封信,可从第一封信之后就一直没再收到回音。
周红花皱眉道:“许是信被拦了,要不你再写一封?”
林竹想了想,道:“娘,明日我去一趟镇上吧,打听打听消息。”
“去哪里打听?”
“去县衙吧,新的邸报应该也贴出来了,我看看有没有岭南那边的新消息。”
“也好,”周红花想了想,“这样吧,叫你爹送你去,小夏你就别带了,天气太冷,别把他冻着了。”
“好。”
第二天到了镇上,林竹直奔县衙,他没有一个人来过,心里很是害怕,但为了打听消息,他还是鼓足了勇气上去和人攀谈。
被拦下的差役皱了皱眉,似乎很是不悦。
林竹咽了口口水,小声问道:“差役大哥,能和你打听些消息吗?”
“什么消息?”
差役刚想抬脚离开就被同伴扯住,同伴认出了林竹,笑道:“是江大夫家的夫郎吗?”
林竹赶紧点头,“是。”
方才那个差役赶紧把脚收了回来,说话也变得很客气,“是林夫郎啊,对不住,我方才眼瘸了都没把您认出来。”
林竹笑了一下。
“您方才说想打听消息,和江大夫有关吗?”
林竹点头。
“害,你们来的正好,”差役把手里卷着的邸报展开给他们看,“新的邸报刚到,正要贴呢。”
“你们瞧,”两个差役一道把邸报展开,指着某一块儿道:“这里写的就是江大夫在岭南的事,林夫郎别急,容我们贴上去,您慢慢看。”
林竹急得不行,但面上也没表现出来。
等两人贴完,又客套了两句才离开。
林竹脸上的笑意瞬间消失,忙上前去逐字逐句地看。
“竹子,上头说啥了?”
林竹从头看到尾,确认岭南那边没出什么事才松了口气,“说的都是阿淮的好话,连皇上都晓得了,还夸阿淮呢。”
“真的啊,那岭南没出啥事儿吧?”
“没有,爹。”
江长顺也松了口气,“既然没出事,咋就不寄信回来呢,这臭小子。”
“许是信卡在路上了。”
林竹知道江清淮一定会给他写的,所以只可能是信没寄到。
“这倒也是有的,毕竟岭南那么远。”江长顺说服了自己,“不管咋样,总归人是安全的。”
“嗯。”
这回的邸报上又登了江清淮的文章,林竹给江长顺读了一遍,然后又把和岭南有关的那一段读了一遍,两人才离开县衙。
本来还想着再去一趟驿站的,现在既然有了消息,自然也不用去了。
在风口站了许久,林竹冻的手脚都僵住了,他突然想起来,“爹,咱们回铺子一趟吧。”
“拿东西吗?”
“嗯。”
先前回去的时候天还热着,也没想过要这么久,所以冬日里的一应用品都没带,比如汤婆子之类的。
绕去铺子里取了东西再回去,到家的时候已经是中午了。
家里人听了消息也都松了口气,周红花还说:“听说岭南那边比咱们这儿暖和,索性在那边过了冬再回来算了。”
她说这话也只是在安慰大家,其实心里急得很。
江长顺给她倒了杯热茶,把话题转了开去,开始说地里的事。
稻子虽然收完,但马上还要种麦子,这也是头等大事,周红花也就操心这事儿去了。
*
先前说好的进了冬要做腊肉,周红花没忘,到了冬至这一日便买了两吊子肉回来。
先在锅里烫一下猪皮,把毛腥味去掉,再用刀切成长条,放入盆中。
往里头倒一些提前买好的酒,涂抹均匀,这样做好的腊肉不容易坏。
锅里放香料、辣椒、冰糖等调味料,煮开以后抽掉一些柴,减成小火再煮一会儿,然后等它冷却。
料水冷却以后倒入肉中,仔细地涂抹均匀,盖上盖子放到冷处腌制上两三日的时间。
为了让肉更加的入味,中间可以再拌一拌。
最后只要用麻绳把肉吊起来挂在能晒到光的地方就可以了。
周红花拍拍手,“晒个七八日就差不多了。”
林竹打了点水到锅里,就着灶膛里的余温快速把碗和锅清洗干净,余光瞥见旁边的盐罐子,便道:“娘,盐吃完了,家里还有吗?”
“没了,明日就去镇上买吧,这眼看着要过年了,没有盐可不成。”
林竹拿布巾把灶台上的水擦干净,然后顺手又把布巾挂在了通风处,应道:“好,明日我去吧,正好家里的辣椒粉多,我带过去一并卖了。”
今年的辣椒又收了好多,第一茬在铺子里卖光了,后来第二茬的时候铺子已经关了,这段时间忙着地里的活儿也没顾得上。
虽然家里个个都爱吃辣,但也吃不了多少,正好快要过年节,家家户户要采购年货,赶紧卖了。
周红花点头,“现在家里没啥事,我和你爹都去,顺便再置办些年货。”
说到这里,她又嘟囔了一句不晓得阿淮回不回来过年。
林竹刚要说话就听见一道软嫩嫩的呼声,“阿爹啊。”
紧跟着一个胖乎乎的小身影就出现在了厨房门口。
因为门槛比他的腿高,他进不来,只能趴在门槛上喊人。
周红花也顾不上想儿子的事了,赶紧过去抱他,笑的眼睛都快看不到了,“呦,小夏怎么起来了,谁给你穿的衣裳?”
江小夏亲昵地靠在他阿奶怀里,软声答:“小姑穿的。”
他说话虽然还不清楚,但表达意思已经很明白了。
江云月探个头出来,见小夏在她娘怀里便放了心,“娘,我去读书了。”
“去吧,拿汤婆子灌点热水去,仔细别冻着手了。”
江云月答应着回去取汤婆子了。
周红花往外看了一眼,“小野还没回来?”
林竹应了一句,“他走的时候说一个时辰,估摸着快回了。”
江云野虽然贪玩,但在守时这方面还是很不错的。
周红花无奈道:“又带着大毛上山去了吧,这么冷的天整日里往山上跑,也不怕冻坏了。”
林竹笑,“那我煮点姜茶吧,咱们也喝点儿。”
“嗯,煮吧。”