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临安城美食录(94)

作者:闻笛解酒 时间:2023-06-24 11:38 标签:种田文 情有独钟 美食 市井生活

  正在喝水的林稚险些一口水喷出来。
  程令宜一本正经:“既然如此,说明你可能真的要有嫂子了——当初我兄长要和阿嫂成亲时,也是和母亲这么说的。”
  孟淮安点点头,“就是还不知我这位未来嫂子究竟是谁。”
  “那日我旁敲侧击问过,兄长只说我认识对方,并没有告诉我是谁。”他叹了口气,“好想知道我的阿嫂到底是谁啊。”
  一旁偷听的林稚默默心道:“好像是我。”
  见孟淮安如此郁闷,程令宜好兄弟般拍了拍他的肩,“放心吧,你早晚都会知道的。”
  “孟小郎君。”林稚忍不住插口:“孟琼舟什么时候来?”
  “阿兄说散了朝会就来……”
  话音刚落,一道熟悉的身影出现在门口。
  雪仍在下着,孟琼舟收了伞,轻轻抖落上面的雪花,随手搁在了门外。
  程令宜一向都有点怵他同窗这位性格冷淡的哥哥,打了声招呼就去找自家阿姊玩了。
  程砚清与孟琼舟虽素来不睦,但毕竟对方来参加他的成亲礼,到底是和他客套了几句。
  林稚在一旁看着。许是来参加婚礼的缘故,孟琼舟今日换了一身明紫氅衣,比从前一贯墨黑深衣鲜亮不少。
  他看了一会儿,得出一个结论:孟少卿穿什么衣服都好看!
  感受到他的目光,孟琼舟回望过来:“林小郎君。”
  “孟郎君今日这身衣服真好看。”林稚扬起一个笑脸。
  孟琼舟温声道:“小郎君喜欢便好。”
  一旁正在吃糕的孟淮安差点把糕吓掉。
  当着这么多人的面,林稚也有点不好意思,去孟淮安相反方向的柜子上拿喜糖吃了。
  这时的喜糖大部分都是四色喜糖,分冰糖、冬瓜糖、橘糖和龙眼四种,热热闹闹摆了一盘,象征四季分明、甜甜蜜蜜。
  林稚拿了几块橘糖慢慢吃着。
  上辈子他参加过不少亲戚朋友的婚礼,这辈子却是头一回,一边吃糖一边打量起脚下这间“婚房”。
  程府地大,到处都是一片喜气洋洋,大红灯笼挂满天窗,门框上贴着充满喜气祝福的喜联,喜联上方挂着算盘——据说是象征夫妻婚后日子精打细算,越过越好。
  再说吃的,除了喜糖,还有满碟的蒸糕、红枣、桂圆、瓜子——这是给大人吃的,给小孩子们的则有炒米、豆子和小果子。
  总体来说,和现代的婚礼没什么太大差别,也没有闹洞房这种闹心的环节,林稚觉得身心舒畅。
  抬眼一看,孟琼舟正和一男子说话,看对方头顶乌纱的模样,应该也是个官员。
  孟琼舟大部分时候只淡淡听着,偶尔颔首说几个字,看口型似乎是“正是”、“如此便好”。
  林稚忍不住笑了笑——这么闷的一个人!
  和他说话的时候倒是不怎么闷。
  低头看着手心里的橘子糖,林稚笑得更开心了。再抬眼时,猝不及防和孟琼舟对上视线。
  他一点不慌,扬了扬手里的橘子糖,那意思是:待会儿分给你糖吃。
  孟琼舟似乎是看懂了,冲他轻轻一笑,片刻和那乌纱帽结束对话,走到他旁边,“小郎君要让我吃糖?”
  林稚振振有词:“筵席一会儿才开始,郎君先吃些糖垫垫肚子。”
  此刻正好是午食饭点,听孟淮安说孟琼舟一下朝便赶了过来,肯定没吃饭。
  孟琼舟接过他手中橙红橙红的橘子糖,柔声道:“多谢小郎君惦念。”
  林稚忍不住又看了一眼那双骨节分明的手。
  握着橘子糖的那只手上不小心沾了些砂糖,下一刻又被主人轻轻拂去。
  林稚四处瞟了瞟,此时此刻没什么人——就算有人,大部分也都在贺新郎新娘新喜,没有人会注意到他们。
  牵一下手不过分吧?
  这样想着,他伸出手,慢慢凑近孟琼舟拿着橘子糖的那只手……
  就在这时,司礼突然大声喊道:“吉时到,筵席开——”
  此话一出,饿了已久的人们纷纷向大堂涌来。
  居然在这个时候吃饭!
  林稚只好闷闷不乐地放下了手。
  因着只是宾客,不是内外亲戚,他被分到了较边缘的一桌,桌上除了那西街的谢二娘,全是自己不认识的人。
  林稚心道这样也没什么不好,吃席嘛,稀里哗啦开吃就行。
  他冲对面的谢二娘点头一笑,找了处空位坐下来,还没把屁股底下的软垫捂热乎,便瞧见一抹紫色衣角闯入自己的视线。
  孟琼舟在他身边坐下来。
  林稚惊讶道:“你不和秦夫人还有孟小郎君他们坐在一起吗?”
  “他们那桌人满了。”孟琼舟回答。
  “哦”了一声,刚才那点牵手失败的小小郁闷瞬间烟消云散,林稚忍不住翘起嘴角。
  过不两刻,菜上来了。
  这时候的大型筵席都是分餐制,一人面前摆一小碗或小碟,吃完再换下一道。
  先上来的是菌菇鸡盅,林稚夹起尝了尝,嗯,羊肚菌鲜香可口,鸡肉也炖得嫩,挺好吃。侧头看一眼,孟琼舟也吃完了。
  接着是一道山海兜子,看样子应该是用虾壳和虾头熬制虾汤,再用汤煨虾肉,加上马蹄碎和杏鲍菇制作而成。
  分量不多,林稚很快就喝完了。
  偏头一看,孟琼舟却盯着那汤碗微微皱起了眉。
  林稚凑近他小声道:“郎君是觉得不合口味?”
  “嗯。”
  林稚问:“那给我喝?”说完又觉得不好意思,“我不是要和你抢食的意思。”
  孟琼舟根本没想到那里,只觉得有点贪吃的他很是可爱。
  接下来又上了香煎江瑶柱、蟹子卷、熏青鱼,孟琼舟吃得少,让得多,林稚也有点吃不下了。
  “孟郎君,你努努力自己吃吧,我吃不下了。”
  林稚没吃完的这道菜名叫“煿金煮玉”,鲜嫩的冬笋洗净切片,裹一点面粉,下油锅炸至成黄金色,再佐以甜豆、松子增加口感,甘脆美味。
  要放在平常,他至少能吃一整碟,现在却是算了。
  孟琼舟“嗯”了一声,接过那碟他只吃了一口的炸笋片,执起竹箸,若无其事地吃起来。
  吃过筵席,他们这群外宾的任务便算结束了,剩下的整理床榻荐席、毡褥帐幔之类的接亲活动,便是新郎新娘的内外亲戚要做的事了。
  外面的雪仍在下着,林稚依然没乘马车,准备打着伞慢慢走回去。
  刚把罗伞撑开,又瞥见一抹紫色的衣角。
  林稚侧过头,似笑非笑道:“秦夫人和孟小郎君的马车也满了?”
  孟琼舟神色不变:“嗯。”
  “好吧。”林稚看破不说破,笑了出来,“那我们一起走。”
  “用我的伞便可。”
  林稚很听话地把罗伞收了起来,拿在手里。
  孟琼舟的伞不大不小,正好能罩住他们两个人。
  因着下雪,街上没什么人出来,薄薄的新雪一踩就是一个脚印。程砚清选在今日成亲,虽不是故意为之,但误打误撞地也很浪漫。
  两人走在路上,林稚躲在孟琼舟的伞底下,没话找话,“孟郎君刚才是不是没吃好?一会儿到酒楼再用一些吧。”
  他想了想,“早晨给柳娘子——不对,程夫人,做了些山楂雪花糕,还剩下不少山楂果子,便做了冰糖葫芦,郎君到时尝一尝。”
  冰糖葫芦这种老少咸宜的小食此时还没普及开来,孟琼舟握着伞柄,问:“是何物?”
  “就是裹了一层脆糖的山楂果子。”
  林稚和他说起做法:“把剔了核的山楂穿进竹签,一根签子上大概放七八个,然后蘸上熬好的冰糖糖浆,放凉就能吃了,味道酸酸甜甜,很可口。”
  “不光山楂能做这冰糖葫芦,海棠果、葡萄、麻山药、核桃仁等等,都可以做,但是我还是最喜欢山楂。哦,洋莓的也不错。”

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