兽世大猫生存日记(120)

　　秋言眼巴巴地看着黎，希冀地：“可以吗？”
　　做红烧肉怎么可以没有皮呢！
　　而且，猪毛可以用来做刷子之类的东西，可比别的兽毛好用多了。
　　黎哪里扛得住秋言这么看，他深呼吸一口气：“可以。”
　　看黎这样，秋言热情地给他捏捏肩膀，好话不断：“我就知道黎最好啦！”
　　黎嘴角上翘。
　　拔毛的事情交给了黎，秋言等着他将肥肥兽开膛破肚，将内脏都取出来之后，蹲在旁边挑挑拣拣。
　　猪心猪肝留着，剩下的那些秋言不喜欢，问了黎一句后直接丢掉。
　　视线最后才落到肠子上。
　　猪大肠可以做肥肠，肠衣则是要用小肠来做。
　　秋言虽然喜欢吃肥肠，但这会儿闻着那股味道，看着那塞了东西的肠子，干呕两声之后，还是把大肠扔进了水里，然后硬着头皮处理猪小肠。
　　这真不能怪他娇气，实在是……呕，实在是太恶心了。
　　还臭。
　　一想到自己的手在接触些什么，秋言就恨不得连手一起不要了。
　　他一边干呕一边收拾猪小肠，黎暂停拔毛的工作过来，看秋言那么痛苦，下意识伸手要去接他手里的小肠：“我来洗吧，秋你去拔……”
　　“你别动！”
　　秋言几乎破声。
　　黎吓了一跳，连忙停住手，看向秋言。
　　秋言呜呜呜：“我都脏了，还是我来弄吧。”
　　黎：“……”
　　可怜又可爱的。
　　他努力压住上翘的嘴角，看秋言痛苦面具地处理猪小肠，转身的时候还是笑弯了眉眼。
　　秋言屏气凝神，努力不去想那些东西，全程苦着脸把猪小肠洗了出来后，迫不及待地把猪小肠往盆里一丢，跑到上游疯狂洗手，直到手都被泡白了，这才试探地闻了闻手指。
　　好像不臭了。
　　秋言回到黎身边，见猪肉已经拔了三分之一的毛，他凭借自己为数不多的经验判断了下五花肉所在的位置，见那块地方的毛已经被拔掉了，对黎道：“这样就好了，剩下的直接剥皮吧。”
　　黎闻言松了口气。
　　拔毛实在是件麻烦事，猪皮最嫩的位置都花了这么久的时间，再继续拔下去，怕是得天黑才能吃饭。
　　将肥肥兽腹部的肉切下来，秋言打量着那漂亮的五花肉，开开心心地将其放进盆里。
　　黎拔毛的技术一般，但剥皮的技术很好，三两下就将猪皮给撕了下来，他本来想丢进水里的，想起秋言连猪毛都有用处的本事，问道：“这个猪皮要吗？”
　　秋言道：“把鬃毛那块给我留下来，剩下的丢掉吧。”
　　“好。”
　　黎指甲弹出，轻而易举地将需要的部分留下，剩下的丢进水里，任由水里的鱼儿吞食。
　　秋言看了眼水里的鱼，想起暴雨期喝的鱼汤了。
　　不过想想他刚刚丢进去的东西，秋言决定等他忘记了再来抓鱼。
　　两人带着猪肉回了山洞，秋言没让黎插手，自己把五花肉仔仔细细切成想要的方块形状，暂时放在一边。
　　虽然很想吃红烧肉吃到饱，但家里这点酱油和白砂糖就那么多，稍微做点尝个味道就好了，主要吃的还得是其他的菜。
　　秋言提着骨刀切了一些瘦肉偏多的肉下来，让黎将肉全部焯一遍水，他则是准备熬卤汁。
　　最后检查一遍做卤汁需要的材料，秋言取了些香菇干回来切成片。
　　香菇昨天放在太阳比较好的位置，一天的时间就晒得差不多了，正是适合用来做菜的干燥度。
　　香菇切好，秋言回忆着卤汁的配方，又挖了两头大蒜回来。
　　这大蒜的成长时间也不知道是多久，蒜头嫩生生的，看着也不怎么大。
　　心里思索着，等大蒜长成之后，去采集区找找看，挖些大蒜回来，做酱也好，直接放着也成，常吃的东西不嫌多。
　　东西都准备好，往石锅里添水，放入大料、辣椒香菇，葱和大蒜，再往里添上酱油和白砂糖。
　　酱油就那么多，秋言一次性倒进去四分之一，一时间心疼得够呛。好在手机上有记录卤汁的保存方法，这一锅卤汁可以吃很久，酱油倒了也就倒了。
　　黎已经将肉焯好水放在旁边，秋言盖上盖子焖煮卤汁，去洗了洗手准备做红烧肉。
　　锅洗干净，烧干水分后烧油，油热后放入葱蒜段和姜片爆香，调料后炸干捞出，放白砂糖熬出小泡沫，倒入酱油搅匀，焯好水的五花肉入锅翻炒，让糖浆和酱油均匀地裹在红烧肉表面。
　　翻炒得差不多了，最后放入一些水没过肉块。
　　秋言坐下来，给灶膛里添了些火。
　　黎从闻到熬糖时散发出的甜香味就坐在旁边舍不得走了，这会儿见秋言坐下来，有些期待地问道：“这个要多久才能吃？”
　　“很快，收汁就好了。”
　　秋言也馋，看了会儿锅里的红烧肉，才起身去看旁边的卤汁。
　　卤汁也很香，放了酱油和糖的就是不一样，秋言用筷子尝了尝咸淡，感觉有些淡了，又放了些食盐进去，然后把焯好水的那些肉放进锅里炖煮。
　　两人坐在厨房里舍不得起身，鼻尖都是美食的香味，被馋得肚子咕咕叫个不停。
　　终于，红烧肉的汁水被收得差不多了，没有用面粉水勾芡，而是直接将被煮到Q·Q弹弹的红烧肉给夹了出来，在碗里摆出好看的形状。
　　红烧肉好了，剩下的红烧肉汤汁，用水冲开，水开后下入面条。
　　煮面条的汤咕嘟咕嘟，随着煮面的时间渐久，锅里的汤逐渐浓稠，秋言检查了下卤肉的情况，让黎盛面，他则是拿着碗和长筷子，将里面的肉全部都捞了出来。
　　端着早餐上座，熬卤汁的灶台并没有熄火，而是继续咕嘟咕嘟地熬煮着。
　　坐在餐桌边，面前就是香喷喷的肉肉，秋言迫不及待地夹了一块红烧肉，炖煮了这么久，红烧肉已经十分软烂，一口下去，酱香和甜味在口腔中爆发，简直让人流连忘返。
　　一碗红烧肉其实不少，换成人类时的秋言，差不多要吃三四餐，但对这会儿的他和黎而言，这点东西也就是尝个味儿，吃是吃不饱的。
　　因而即使是向来吃饭大开大合的黎，这会儿也是细嚼慢咽的，珍惜地品尝着红烧肉的味道。
　　这顿早餐吃得有些久。
　　等到吃完的时候，早晨已经结束，目测时间到了九点多十点的样子。
　　秋言看着晒了满满一院子的东西，想了下对黎道：“我们去捡鸡蛋吧？顺带看看水稻和豆子长得怎么样了。”
　　“好。”
　　黎并不反对。
　　他跟秋言一起出去的话，即使太阳最热的时候来不及回来，也不用担心秋言会被太阳晒伤。
　　毕竟他不怕太阳晒，那些东西他可以拿着，秋言完全可以变成兽形与他同行。
　　哪里知道随口一句话，黎也会考虑这么多，秋言将剩下的肉搬进小山洞里，将背包取了出来放在旁边，跟着黎一起把碗筷和厨房收拾干净。
　　要出门去，还不知道什么时候能回来，秋言顺手把熬卤汁的火给熄了。
　　拿起背包，秋言顺手看了看地上的箱子。
　　行李箱的质量其实很不错，就是命不好，跟着他穿越世界后直接砸在了树冠上，又是被太阳暴晒，又是被暴雨击打的，被摧残得十分厉害。
　　不过箱子不能用了，里面的布还是可以的，秋言琢磨着回来后把布拆了，然后用针线缝一缝。
　　花豹和黑豹并肩出行。
　　秋言路上问了下黎找到背包的位置，黎说了下，干脆带着秋言绕路往那边走了一遭。
　　即使已经过去两个月，秋言还是记得他降落的地方，他心里估计了下，发现箱子和手机和他降落的位置距离不足五十米远，只要稍微走两步就能找到这两样东西。
　　不过这种想法换做两个月前的他，大概会吐槽一句‘说得轻松’。
　　五十米远听着很近，但抬眼是高耸入云的树木，远眺是树根盘根纠错，杂草和灌木丛生的土地，还有时不时传来的兽吼和动物捕猎发出的动静。