兽世大猫生存日记(14)
骨刀尖端钻进孔里往下一切,再转向另一边往下切。
为了避免里面的面粉流淌出来,秋言只切了一半,将骨刀放到旁边,抓着粉果放到桶里,两只手抓着豁口费力掰开粉果。
动作太大,粉尘扑面。
“咳咳咳。”
秋言别开脑袋咳嗽,等咳嗽平缓才去看桶里的面粉,面粉是淡黄色的,并不是松散的状态,而是一块一块的,不过用手一捏就散开了。
里面还有些指肚大小的黄色种子,秋言将种子一粒粒挑出来放在旁边,琢磨着等明年春天的时候在林子里撒一些。
要是家门口能长粉果的话,以后获取食物也会简单些,不用完全寄希望于大自然。
接连拆了几个粉果,秋言用木板盛着粉果,放在了山洞边的树荫下。
也不知道种子能不能暴晒,还是阴干吧,真要晒坏了也挺可惜的。
秋言的动作很快,将水倒进水桶里,准备和面的时候,猞芮才扛着一大块肉过来,粗略看着有二十多斤。
“带了这么多。”秋言惊讶地睁大眼。
猞芮一副这有什么的模样,“我来你这吃饭,总不能连一顿都不带吧。”
一……顿?
秋言沉默。
他还感觉他一顿五斤肉已经是吃很多了。
猞芮没发现秋言的情绪,还在道:“这是我阿父今天出去打的长尾兽,味道可好了。我也不知道你能吃多少,所以按照我的食量带的,要是不够的话咱们一会儿啃两个果子。”
哦,原来是两个人的一顿。
这样一对比,秋言感觉又能接受了。
十斤,只比他饭量多一倍呢。
看人开始琢磨要哪块地适合放肉了,秋言连忙拦住猞芮,找了一圈,把放在山洞里用来储存肉的树干桶给取了出来。
猞芮将肉卸下,问道:“我能做什么吗?”
他说得自然,一副一起干活理所当然的模样,秋言想了一下道:“你帮我把肉切到这么大可以吗?”
说着,他用小指指肚比划了下。
猞芮不理解地眨了眨眼,很爽快地答应下来:“好啊!”
趁着猞芮切肉的时间,秋言把拿着木桶快速揉面。
现代社会,就是面粉都分了很多种,一个揉面就有热水揉面冷水揉面冷热交杂揉面,花样繁多令人眼花缭乱。秋言也懒得深想这当中的差别,直接冷水一通乱揉,面团成型并且光滑就足够了。
至于更多的……
他都穿越了,面粉都成果肉了。
真纠结个没完,他怕是会神志错乱。
揉好面,猞芮肉也切好了大半,问秋言:“这个样子可以吗?”
秋言一回头,就看见板板正正的一堆肉,全是他刚刚比出来的大小,落差几乎不可见。
秋言:“……”
牛还是兽人牛,这眼力和精准度,啧啧。
“可以的,就先弄这些吧,我们应该够吃了。”秋言喊住了猞芮继续切肉的动作。
猞芮啊了声,看着剩下的小半块肉,思索了下觉得秋言说得也对,粉果本来就是很饱肚子食物,要是做多了吃不完就浪费了。
他放下手里的骨刀,看了一圈,视线落到了遮雨棚下的灶台上。
这……应该是做饭的吧?
猞芮走过去,闻到了残留的食物香,找到秋言靠墙放的点火石,姿势别扭地将火点燃了。
秋言闻声回头,道:“猞芮,石板要先拿下来,我还没洗呢。”
“啊,好。”
从没有用过石板,猞芮脑子里也没有洗石板的概念,闻言才快速将已经开始升温的火焰石板取下,拎到秋言的身边舀了些水仔细清洗。
一边洗一边看秋言将石盐和红丑果碾碎倒进肉里,然后用手揉搓,他不太理解的:“怎么这个时候就开始放盐了?你们那里还喜欢吃红丑果吗?”
秋言道:“这样腌一下肉比较好吃。”
猞芮似懂非懂地点头。
不等秋言给出更多的解释,猞芮就把这件事跳过去了,“那我就等着吃啦。”
秋言唇角上翘,轻轻地“嗯”了一声。
为了早点吃饭,肉没办法腌制太长的时间,因而秋言研磨出来的盐粉,有一半放到了面团里,伸手进去继续揉面团。
猞芮洗完石板,一时半会儿也没事做,就蹲在旁边看秋言揉面团。
秋言看他好奇得很,让出地方给他:“你要不要揉揉看?”
“可以吗?我以前没弄过。”
猞芮跃跃欲试。
“没问题的,只要按着揉就好了。”秋言鼓励他。
猞芮没抵挡住诱惑,忽然撑着腿站起身,“我先去洗手。”
秋言看着他脚步匆匆地过去洗了洗手,又脚步匆匆地跑回来,情绪激动地接过他手里的木桶,伸出手在面团上戳出几个坑坑来。
面团柔软的触感让猞芮惊奇地睁大了眼睛,在秋言的指导下似模似样地揉起面团来。
秋言看他弄得还可以,将大块的花椒果给挑出来丢掉,然后端着肉坐到灶台前,将火焰石板放上去,将肉倒上去翻炒至熟,食物的香味吸引了猞芮的注意力,他提着木桶过来,一边揉一边看秋言炒肉,口水不受控制地生出,有种他一个人能干完所有肉的错觉。
秋言炒熟肉,喊住了还在揉面团的猞芮。
“先揪个面剂子,在手上摊开,然后把肉放上来,这样捏在一起再压扁,就这样。”秋言示范了一遍,将手里的肉饼放到旁边,道:“一会儿再煎一下就可以吃了。”
猞芮看着香喷喷的肉,很想说这样已经可以吃了,不过他还记得今天来吃饭,是想看看秋言以前的部落是怎么把粉果做好吃的,因而很认真地跟秋言学习了起来。
一个个肉饼在两人的手中成形,石板上的肉也全没了,秋言借着石板上炒肉留下的油花,一气放了六个巴掌大的饼上去。
一个肉饼,肉多面少,熟起来也就快。
猞芮闻着不太一样的食物香,期待值拉到巅峰。
“可以吃了。”
秋言夹了一个肉饼放到竹节碗里递给猞芮,“尝尝看你喜不喜欢?”
“喜欢!”
猞芮还没吃,就立刻给出了回复。
他捏着肉饼的边缘,一口咬下去,酥脆的面皮下,肉爆出了些汁水,香得猞芮根本顾不上说话。
秋言看他吃得香,感觉也饿了,迫不及待地给自己夹了一个饼,低头吃了口。
好吃,比预计的还要好吃。
大概是面粉特殊的原因,里面还有股特别的清甜香,刚好解了肉过多导致的油腻感。
两人吃到头都不抬。
山上。
大黑豹幽幽睁开眼睛,肚子被勾得咕咕直叫。
香味又不一样了。
这小亚兽怎么就会做那么多食物?
第12章
美食抚平了肠胃。
秋言送走了开心到变回原形的猞芮,打着哈欠转过身,洗了竹节碗和石板,将猞芮坐过的木头靠墙放着,盛水擦了个澡,顺手浇灭了灶台里烧着的火,今天的一切就此告了段落,回山洞睡觉。
早晨,朝阳初升,霞光第一次照亮山洞前。
秋言打着哈欠出来,看着清澈的蓝天白云,整个人心情都舒畅极了。
他伸了个大大的懒腰,左扭扭右扭扭活动开身体,提着水桶去水边,水桶里还有昨天揉面留下的些许面粉,他在河边仔细清理了遍,然后提着水回家,照旧先把空掉的树干桶填满水。
刷牙洗脸,脏水连着昨天擦澡剩下的那点,一起浇了葱蒜花椒树枝。经过晒架的时候,才发现昨儿忘了收肉干和花椒果。
秋言:“……”
他连忙仔细检查。
“放心吧,一点没少。”
带着倦意的声音从前方树冠处传来,秋言抬头看过去,找了下才找到懒洋洋垂落的尾巴,顺着尾巴看见了黎。
“黎?”秋言惊讶,“你这是?”
黎从树上跳下来,眼睛没精打采地垂着,打了个大大的哈欠,道:“睡不着。”