兽世大猫生存日记(168)

　　晒场这边的东西都收了起来，两人趁着雨水还没有落下，沿着石板路回了院子，将院子中间的兽皮卷起来放到山洞里，秋言看了眼外面暗了下来的天色，扭头去问黎：“今天吃烧烤好不好？”
　　黎点头：“好啊！”
　　两人于是又进小山洞取了需要的食材出来，清洗干净之后，站在橱柜边切好，肉还要腌制好才行。
　　忙活着，秋言想起来忘了做烧烤签，穿过院子跑进林子里，砍了几根手臂长的木头下来，带着回到遮雨棚里，开始给木头削皮，准备做烧烤签。
　　天上的雨就是这个时候落下来的。
　　穿越过来这么久，秋言甚至有些想不清正常天气是什么模样，这会儿看见变天下雨，忍不住抬头看了会儿，能明显感觉到这会儿的雨水比暴雨期要少很多，不过雨一下起来，周围的温度也在明显下降。
　　秋言搓了搓胳膊，感觉还在接受范围内，也没有进去找什么兽皮衣穿上，低着头继续切木头。
　　将所有的树皮削去之后，木头被切成粗细均匀的木棍，然后一端削尖放在旁边。
　　等到所有的木头都被处理完，秋言舀了些水将木签上的脏污洗干净了，将木签放到橱柜上，一边弄一边教黎穿串儿。
　　烤串在木盆里累积起来，蔬菜和肉平分天下。
　　秋言将灶台火生了起来，将调料粉和串串放在一起，跟黎就着同一个灶台烤串。这边忙着，另一边的灶台也被秋言点燃了，剁好的骨头焯好水放进去炖煮上，两人坐在一起做烧烤。
　　虽然没有现代那么多丰富的调料，但仅有的几样调味撒上去，味道也是很不错的。
　　秋言吃着黎烤好递过来的烤肉，视线落到旁边炖汤的石锅上。
　　因为只是想喝两口汤解解渴，炖骨汤用的是浅口锅，正好是他们坐在凳子上能看得一清二楚的高度。
　　秋言用小眼神瞄了会儿，见骨汤烧开了，他用勺子舀了点到碗里尝了尝味道。炖的时间不够长，不怎么浓香，秋言遗憾地盖好盖子。
　　在烤肉方面，黎的手艺比秋言的要好些。
　　毕竟在秋言到来之前，他们唯一用火烹饪食物的方式，就是烤着吃。这点掌控火候的本事还是很到位的。
　　秋言吃着表皮金黄，内里软嫩的烤肉，又尝了口被烤软了的蔬菜，食盐和菌菇粉混合在一起给它们赋予了鲜美的香味，辣椒粉又十分够劲儿，在伴随着雨水吹起的凉风中，秋言吃出了一头细汗。
　　黎转动着放在灶台出火口上的烤串，手空闲出来，自己时不时也能吃上一串，看上去俊朗冷艳的眉目，都在火光中柔化了。
　　秋言吃着，道：“等雨停了，去弄个火焰石回来，用火焰石做一个烤网，到时候一次性能多烤些食物。”
　　说完，他又想起来，问道：“这个雨不会下太久吧？”
　　黎闻言摇头：“不会，应该后半夜就能停。”
　　秋放下心来，“那就好。”
　　雨一下下来，人心里的浮躁也被下没了。
　　这一顿晚餐吃得不疾不徐，到后面，锅里的骨汤也熬到了浓稠，秋言又拉着黎就着骨汤烫菜吃，美其名曰清汤火锅。
　　丰收季的夜晚本就凉爽，这一场雨下下来，就有些冷了，床铺上重新铺上了厚厚的兽皮，两只豹子靠在一起，为彼此梳了一会儿毛之后，就伴随着雨水睡了过去。
　　等到第二天早上起来，雨早就已经停了。
　　山林间满是浓雾。
　　打着哈欠的秋言转身进入厨房，琢磨着今天的早餐吃一些什么。黎提着水桶走入浓雾之中，片刻之后，又提着装满水的水桶从浓雾里走出来。
　　秋言还没有想好早餐的内容呢，看见他回来，想了下问道：“今天吃菌汤面好不好？”
　　“好。”
　　在吃食这一方面，黎向来是秋言说什么就是什么。
　　秋言也不意外黎的答案，就是习惯性地问这么一句，得到他肯定的回答时，他都已经忙活开来了。
　　菌汤面当然不止有菌菇，秋言还炒了一些肉，弄出来的汤鲜美极了，然后将拉好的面条放入汤里面，面条在汤中煮熟，使得面条也浸满了菌汤的香味。
　　不知道是不是昨晚下过雨的原因，今天的雾气格外的浓，两人吃完早餐，也没见外面的雾气散去多少。
　　这样的情况，显然不太方便干活。
　　秋言想了下，干脆道：“咱们先把辣椒油做了。”
　　之前一直说用辣椒做这做那，其实到现在为止，也就磨了辣椒粉放在山洞里。
　　黎闻言去山洞里取出辣椒粉，又问道：“还要准备些什么？”
　　“你顺道把油也搬一桶出来，剩下的我来准备。”秋言说着，走出了厨房。
　　黎探头看了下，见他是去采摘家里种的那些菜，这才收回脑袋，按照秋言说的，去拿辣椒粉和家里的油桶。
　　秋言弄了些葱和蒜叶，回到厨房的时候，黎刚好把油桶搬到灶台边，秋言将葱和蒜叶洗干净，切成三段放在碗里，正好这个时候，黎抱着辣椒粉罐子出来了。
　　这拿的是那个大木罐子，几乎有油桶那么大，秋言看了一下，对黎道：“你看看家里还有没有小一点的罐子，舀一些辣椒粉出来。”
　　黎闻言又进山洞里去找罐子。
　　秋言往灶台里添了些柴火，等到火重新烧起来之后，将洗干净的浅口锅放到灶台上烧干水分，看着差不多了，打开油桶用大汤勺舀了半锅油进去。
　　山洞里的温度低，荤油早就凝固了，这会儿放到锅里融化也需要时间，秋言打开辣椒粉罐子看了下里面的辣椒粉，软木塞的密封效果不错，里面的辣椒粉看着跟刚磨好的时候差不多，秋言取出一个深口的圆勺放进去，准备一会儿用来舀辣椒粉。
　　“秋，这两个罐子用哪一个啊？”
　　黎从山洞里走出来，两只手各拿着一个罐子，大的那个将近手臂长，体积也挺大，小的那个看着就十公分左右长，也要窄一些。
　　秋言道：“用大的，你往里面舀半罐的辣椒粉。”
　　“哦，好。”
　　黎将小的木罐放到旁边，蹲下来舀辣椒粉。秋言看了会儿，不太放心地叮嘱了一句，“你动作轻些，辣椒粉飞到眼睛里可不是开玩笑的。”
　　“好，你放心。”
　　黎应着，确实放轻了些动作，秋言这才放心在灶台前坐下。
　　他先前往灶台里添的柴火不多，这会儿火也小，锅里的油都没有完全融化，秋言也不着急，用勺子将凝固的那几团油切开了些，稍稍搅拌了两下。
　　等黎舀好辣椒粉，秋言伸手要过罐子，往里添了两勺融化的，还冷着的油。
　　“辣椒粉可以收回去了吗？”黎看了一眼，只问自己能干的活。
　　“收吧，油桶也收回去。”
　　“好。”
　　黎将东西搬回小山洞，秋言拿筷子将里面的油和辣椒搅匀了。
　　做辣椒油之前，需要先放一些冷油进去，这样热油浇到辣椒末上，才不会出现焦糊的情况。不过也有人喜欢那种焦味，故意不放冷油的。
　　秋言搅拌着辣椒，往灶台里添了些柴火。
　　正好这个时候黎出来了，他就道：“黎，你看着点油，要是烧得开始冒青烟了，把那边的葱蒜叶放进去炸。”
　　“哦，好的。”
　　黎又乖乖地接替了秋言的位置。
　　秋言将手里的罐子放到橱柜上，取出食盐和菌菇粉，心里琢磨着比例放进去，搅拌的时候就听见身后葱蒜叶入油锅的滋啦声。
　　油温高，葱蒜叶入锅的一瞬间，香味就迸发了出来。
　　秋言搅拌着辣椒粉转过身，就见黎严阵以待地看着锅里的葱蒜叶，不由轻轻笑了一声，听到他的笑声，黎疑惑地抬起头，飞快看了秋言一眼，没明白他是在笑什么，又低下头继续看着锅里的葱蒜叶。
　　等到葱蒜叶被炸干，就把灶台里的柴退了。
　　炸干的葱蒜叶被秋言拿碗装了，用木板盖着放在旁边，道：“中午的时候用这个拌面吃。”
　　鼻尖还缭绕着炸葱蒜叶的香味，黎心中对秋言说的拌面生出了几分期待。