兽世大猫生存日记(379)
黎道:“就是小肠不好收拾,不然可以多弄一些。”
闻言,秋言不由悻悻点头。
他又吃了一口裹满麻酱的肉肠,脑子里灵光一闪,放下筷子就进了储藏山洞。
黎疑惑地歪了歪脑袋,跟认真干饭的秋栗子对视上,父子俩几乎同步地追了上去,站在储藏山洞口探头,看见秋言拿了三个粉果,又切了一块牛肉出来。
“这是要做什么?”黎好奇。
秋言:“弄个麻酱肥牛拌面尝尝看。”
黎伸手,从秋言手里接过牛肉,就听秋言吩咐道:“洗干净后切成薄片。”
“哦,好的。”
黎应了声,提着肉出了厨房。
秋栗子歪头看了会儿,在阿爹阿父中间转了圈,感觉肯定有自己的份,又蹲在碗边继续吃肉肠。
秋言将揉好的面团擀薄后切成细细的面条,煮面之前先调拌料。
葱花蒜末新鲜辣椒碎,他和黎的碗里多加了一些干辣椒末,准备好后,秋言找出烧油的小锅,将油烧热倒入碗里,瞬间激发出浓烈的香味。
秋栗子在辣椒香中打了个小小的喷嚏。
秋言又依次往碗里放入酱油、蚝油、醋和满满三勺芝麻酱,最后加入凉白开搅拌均匀,撒上一点芝麻作为装点。
拌料准备好了,秋言烧开水,将面条放入锅中。
黎端着切好的牛肉站在旁边,问道:“这个用不用一起倒进去?”
秋言找出个漏勺来,说道:“牛肉倒这里面,不煮太久。”
“好。”
黎用筷子将全部的牛肉都划到了漏勺里,秋言将漏勺放到滚开的面汤中,接过黎手里的筷子,不断拨动着漏勺里的牛肉,等到牛肉变色后捞出,分到三个碗里。
黎拿长筷子拨了拨锅里煮着的面条,抬头见秋言端着放了牛肉的碗过来,捞起面条放入碗中。
麻酱随着搅拌沾满每一根面条,筋道的面条混合着鲜嫩轻薄的牛肉片,大口大口吃得分外满足。
秋栗子刚吃完香喷喷的煎肉肠,刚舔完嘴边的毛毛呢,就又收到了一碗看上去特别特别特别好吃的麻酱牛肉拌面,闻着扑鼻的香味,小崽崽迫不及待地低头咬住面条。
面条好吃,肉肉好吃,麻酱也香香的!
一碗面吃完,最后连拌料都没有残留,黎去清洗碗筷,秋言抱着小崽子,用毛巾给他擦脸上沾到的麻酱。
黎把碗筷放好,说道:“那个奶酪咱们还没吃过呢。”
之前都是吃的奶酪花生糖,但没做成主食吃过。
秋言托腮思考,“奶酪能做的好像都是零食。唔,烤个披萨吃?”
黎侧目。
秋言曲着手指说道:“披萨里面有肉有菜有面饼的,也能算个正餐吧?”
黎:“那就,弄来尝尝?”
两人对视一眼,纷纷起身。
秋栗子歪头,看着又开始做食物的阿爹阿父,不太想动,他原地一趴,打了个小小的哈欠,准备眯会儿再起来吃好吃的。
秋言拆了几个粉果,往里放入食盐和糖末,搅拌均匀后,打开酵母罐子,揪了些酵母面放进去一边往里面放入食用油和水,一边揉面团。
揉好的面团放在旁边,秋言朝着黎的方向看去。
切好的肉肠和腊肠薄片放在一起,旁边还有一小碗腊肉片,秋言剥了碗玉米粒,又弄了些豆角里的豆子。
两人一起动手,配菜很快准备好。
发酵好的面团取出来,揉一揉简单排气,然后擀平,在托盘上刷油,将面饼放进去,在面饼表面刷上一层油,扎好孔。
秋言把面饼周围稍微卷了卷,让其变厚一些,刷上一层菌菇酱。然后把准备好的肉菜铺上去,切一点奶酪放在上面,将其送入面包窑。
黎看了眼剩下的菜,“这些……?”
秋言:“等一会儿拿出来再放。”
“哦哦。”
黎点着头,将橱柜台面整理好。
烤了会儿的披萨取出来,再度刷一回菌菇酱,这回铺上去的奶酪片要多一些,放进面包窑里烤香,最后放入蔬菜,稍微烤上几分钟就可以出窑了。
浓郁的香味混合在一起,散发着别样的芬芳。
秋言用小刀将其切成块,吹走披萨尖尖上的滚烫热气,小心翼翼地咬了一口,奶酪软糯,下面的饼又带着些脆,中间铺上的蔬菜和肉咸香可口。
品尝过后,秋言给秋栗子切了一块,放到他的小碗里。
秋栗子立即翻身爬起来,凑到碗前迫不及待地张口,“嗷!”
可怜的崽崽被烫到,泪眼汪汪地往后一退,盯着那食物看了好一会儿,也不找阿爹阿父求助,再凑上前去,沿着边缘一边舔一边啃,吃得十分努力。
秋言和黎对视一眼,都看到了彼此眼中的笑意,低头享受起自己那一份美食来。
这一个下午吃了不少东西,晚餐就有些吃不下了。
一家三口随便吃了点,秋言带着秋栗子上露台看落日,黎精力十足地出了部落,准备抓两头羊和一些鸡鸭回来熏成腊肉。
捕猎这种猎物,对黎而言确实很轻松。
等到太阳落山,天边只剩下些许光辉时,山脚下的熏棚已经升起了烟雾,秋言趴在栏杆上,看着黎提着留给牲禽吃的东西回到家里。
隔着些许树叶,两双笑眼对视上。
黎把提上来的东西放好,洗了个澡后,就在秋言身边躺了下来。
“我明天想去找找,看还有没有哺育期的牛,再挤点牛奶回来,之前说做黄油的,都还没开始弄呢。”
黎枕着手臂,仰头看着天空。
秋言靠在他身上,手指勾着球正在逗崽子,闻言道:“这都快暴雨期了,估计没有哺育期的牛了吧?明年再弄就是了,不着急。”
黎闻言,侧身过来,顺手抱住秋言,“你会的东西那么多,明年可能就不记得了。”
秋言好笑地亲了亲他,“不记得也没关系,等想起来的时候再弄。”
黎顺着加深了这个吻。
吻毕,又听秋言说道:“就当是,留给未来的惊喜。”
“你说的对。”
黎也不想着什么黄油了,在秋言的额头上亲了两下,视线落到追着球玩的秋栗子身上,在他上半身直起的时候,伸出手指,将小家伙戳翻了。
秋栗子:“???”
“嗷!”
坏阿父!
黎嘴角上翘。
秋言轻轻拍了一下黎的手,哄小孩儿:“阿爹替你打他,崽崽不生气了。”
秋栗子哼哼两声,乖巧地往阿爹身边一窝,盯着阿父不说话。
黎被看久了,摸了摸鼻子压住笑意,伸出手指去勾他下巴,“阿父错了,跟你道歉,栗子不生气好不好?”
听到道歉,秋栗子满意了,仰着小脑袋让阿父挠痒痒。
秋言笑着看他们俩玩闹。
-
咕噜噜——
竹编的小球滚了出来,后面追着一只淡金色的小豹子,肉嘟嘟的爪垫拍在竹编球上,追着滚动的竹编小球离开。
秋言从屋后绕回来,抬脚避开冲来的秋栗子,将装满木炭的树干桶送到了储藏山洞里。
黎在山洞里清点着囤积的食物,看见秋言回来,问道:“咱们家的玉米好像少了点,我去掰点回来?”
秋言看了下,说道:“掰点吧,悬崖山洞那边都没囤什么。”
“嗯,一会儿就去。”
黎说着,重新给树干桶树干盆盖好盖子,将其塞到架子里面。
秋言看着再度塞满的架子,道:“我跟你一起过去,顺带再看看有没有别的什么食物。”
“好。”
两人说定,走出储藏山洞。
“栗子,出门了。”
‘来啦!’
秋栗子叼着球球从草丛里钻出来,仰着小脑袋啪嗒啪嗒跑得飞快。
秋言弯腰抱起秋栗子,将他放到箩筐里面,然后将箩筐固定在黑豹背上,他脱了身上的纱衣后变成兽形,跟着黎一起前往采集区。