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兽世大猫生存日记(164)

作者:采蘑菇的老猫 时间:2025-04-20 18:23 标签:生子 种田文 甜文 穿越时空 美食 日常

  “行。”
  说着话,地上的木框已经整理出来,将其放到一边。
  秋言和黎将切好的红薯块搬到磨棚里,又拿着空的树干桶去打水,开始磨红薯,将红薯放进去,转动磨盘的同时,一点点地往里添水。
  红薯浆缓缓流淌而出,在树干桶里累积起来。
  秋言跟黎交替着磨红薯,磨完所有的红薯停下来,秋言都感觉视野内的东西在转圈圈,他走了两步,脑袋往黎的肩膀上一砸,缓了缓后站直身体道:“走吧,开始滤淀粉。”
  桶里的红薯浆放了好一会儿,不少容器里都已经出现了沉淀现象,开始过滤之前,还得用大汤勺将其搅拌一遍。
  过滤出来的红薯淀粉水搬到旁边沉淀,秋言让黎抓稳过滤用的布料,添水洗了洗红薯渣,重新过滤了两遍。
  沉淀需要时间,秋言抬头看了眼天色,道:“好晚了,我们回去吃饭吧。”
  这一通忙活下来,下午都过去一半了。
  黎本来没感觉,这会儿听秋言说吃饭,肚子立即就咕噜噜叫起来了。
  “今天吃什么?”他有些期待地问道。
  秋言琢磨着,“做一锅炖肉,放点白菜进去一起炖,锅包肉是糖醋口的,味道不错,你应该会喜欢。主食的话,吃饼子还是吃炒面?”
  “炒面吧,家里不是还有香肠吗?”
  听他这么说,秋言点点头,“那就炒面吃。”
  说话的时间里,他们已经穿过树林到了院子里,秋言拿起放在长餐桌上的罐子,打开木塞,拿了根猪油渣吃,将手里的罐子递给黎。
  黎接过,一边吃一边跟着秋言走。
  酥脆还带着些许油脂的猪油渣极好地安慰了饥饿的肠胃,黎走到秋言的身边,往他嘴边送了一根。秋言琢磨着再去拿呢,面前就多了根香喷喷的猪油渣,他眉眼弯弯地吃下。
  肉在灶台上炖着,另一个灶台被点燃火,给切好的里脊肉裹上一层薄薄的面糊,分批次放入烧热的油锅里炸,全部炸完之后,往灶台里加柴火升高油温,又复炸一遍。
  将油倒出,放入糖末熬出糖浆,往里挤入柠檬汁。
  熬出酸甜的汁水之后,放入切好的配菜丝翻炒几下,把炸好的里脊肉放进去翻炒挂汁。
  香喷喷的锅包肉出锅,秋言夹了一块送到黎的嘴边,“尝尝。”
  黎歪着脑袋咬住,稍稍嚼了两口,朝秋言竖起大拇指的同时,快速将那一大块锅包肉往嘴巴里送,看起来是真的很喜欢了。
  秋言笑起来,自己夹了一块小的吃。
  锅包肉外酥内嫩,咬开之后是鲜嫩多汁的肉质,酸甜口十分开胃。
  锅包肉做好,接下来就是炒面了。
  这个之前做熟了的,秋言的动作要干脆利落许多,等到炒面做好,另一个锅里炖着的炖肉也差不多了,黎将里面的大料挑出来,将其盛入碗中端到餐桌上去。
  忙碌了一天,总算是吃上一口热饭,饭菜又分外可口,两人低头狂吃,甚至没有精力开口聊天,好不容易吃饱喝足,懒怠劲也出现了,两只豹子在院子中间稍稍眯了一会儿,在太阳下山之前爬起来。
  他们先去查看了下红薯浆的沉淀情况,感觉还没有到能进行下一步的时候,他们弄了些木板出来,将那些容器全部盖住了。
  盖好容器,秋言和黎拿了两个背篓,穿梭在林子里。
  这是要去找新鲜菌菇。
  秋言一边想着做汤的事情,一边道:“其实家里还有一点,之前说要弄炸菌菇吃的,但放的时间久了,看着不怎么新鲜了,要是找不到菌菇的话,咱们就将就将就先吃着,等到有时间了去密林子里找找。”
  “好。”
  黎应声,又问道:“那什么时候吃炸菌菇?”
  他之前就想问了的,只是每天的饭菜都很好吃,而且有时候忙,他也不太想让秋言太忙,一来二去的也就没有提出来。
  秋言想了下道:“明天吧。今天弄了红薯淀粉,明儿把玉米淀粉也弄出来。一会儿把玉米粒泡上,明天可以少花些时间。”
  “这些淀粉,有什么不一样的吗?”
  黎听着,感觉这两样是同样的东西,但秋要做两份,应该是不一样的吧?
  秋言闻言想了下,不由笑起来道:“你要是这么说,那还真没什么区别,都可以勾芡做粉丝,不过他们的味道不太一样,营养价值和黏稠度上也有些差别。”
  后面的营养价值,黎没有听懂,不过味道不一样就够了!
  丰收季的太阳也很不错,但森林茂密,阴凉潮湿的地方也很多,秋言跟黎在领地里慢慢寻找着,还真找到一些新鲜的菌菇,带着菌菇回到家里,用木盆装了放进阴凉的小山洞,至于之前那些已经蔫掉坏掉了的,就被秋言在林子里挖了个坑埋了。
  自然界消化这些东西需要时间,秋言可不想走着走着,踩一脚腐烂了的东西。
  -
  一天的忙碌在早晨天色未亮时开始。
  秋言在家里做早餐,黎提水将水缸装满之后,拿着刀去林子里砍树了。
  之前说了,他们家放东西的罐子不多了,秋言又很喜欢将东西封起来放着,因而黎准备先将木头准备好。
  他们两人的领地加起来很大,在林子里砍几棵树也很方便,正好也给林子松散松散,之前太过于密集了,都不好在森林里行走。
  黎很快带着木头从院子前面经过,他准备把东西放到晒场那边去,到时候直接在那边做好,把弄好的红薯淀粉装进去就行。
  秋言做好饭菜,等黎拖着树枝回来的时候,喊他道:“吃饭了,剩下的一会儿再忙。”
  “好,我洗个手。”
  黎放下手里的树枝,拍掉身上的灰尘,先去洗了手,才牵着等在旁边的秋言,往餐桌的方向走。
  那里已经摆上了今天的早餐。
  暄软的包子,鲜甜的菌菇汤,清脆的辣炒白菜丝。
  丰富可口的早餐安抚了焦躁的胃,风从林间吹出,树叶的沙沙声都像是在为他们欢喜。


第84章
  吃过早餐,两人将浸泡好的玉米粒搬到磨棚,在磨玉米之前,秋言先检查了下沉淀的红薯浆。经过一晚上的沉淀,红薯浆里已经出现了明显的分层。
  “黎,我们先把这里面的水倒了。”秋言朝着磨棚里喊了声。
  听到他的声音,黎放下手里的玉米走出来,帮着一起将容器搬到晒场边缘,将上面那层水倒在晒场外面,剩下的红薯浆被舀到昨天做好的木框里面。
  秋言没有将木框装满,装到一半后,就直接放到晒架上。
  他们采回来的红薯不少,但磨成淀粉之后,体积甚至没有先前的一半,秋言看着放满晒架的木框,粗略估计了下,感觉这些淀粉晒干之后,能有个两百多斤。
  听上去好像不多,但淀粉不像面粉,消耗速度没有那么快,两百斤红薯淀粉够他们吃很久了。
  黎看着满晒架的红薯淀粉,心里算了一笔账,侧头问秋言:“需要这样做的食物很多吗?”
  “怎么了?”秋言先问了一句,又道:“不多,今儿把玉米弄了,之后再用土豆做一点就好,也不用像红薯一样做这么多。”
  土豆能做不少菜,不像红薯,主要还是用来做零食。
  所以秋言不打算做太多土豆淀粉。
  闻言,黎放下心来,回答秋言的疑问:“我就是问问,想着如果很多需要这样处理的食物的话,我们可能没办法积攒足够的食物,想晚上出去采集几次。”
  他晚上也是睡睡醒醒的,反正闲着也是闲着,不如出去干活囤粮。
  秋言心头软下来,牵着黎的手晃了晃,笑着道:“你放心吧,我心里有数的。”
  “嗯。”黎笑起来,“我听你的。”
  ·
  玉米淀粉在昨天下午就泡上了,这会儿磨起来还算顺利,将滤好的玉米浆搬放到旁边,盖上盖沉淀着。
  两人将石磨清洗干净,将其分解开放在旁边晾干。
  时间还早,秋言和黎开始处理木头,准备搭建放容器的棚子。

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