无弹窗完本耽美小说
本文首页 当前位置: 腐小书> 穿越重生>

我在荒星直播种田爆红了(36)

作者:千灯白 时间:2023-05-11 09:16 标签:星际 种田文 美食 穿越时空

  刚出锅的南瓜花酿肉的确香得诱人, 林随遇也忍不住拿起筷子试了一个,也给扒着桌边馋个不停的系统夹了一个。
  一口咬下去,南瓜花的馥郁清香混合着鲜美的猪肉香瞬间一同涌上舌尖, 微微弹牙爆汁的口感, 把南瓜花的香气和纯正的肉香全部包裹其中, 滋味说不出的绝妙。
  林随遇用的是唐默养殖的黑猪肉, 特意取了三肥七瘦的部分, 剁匀之后吃起来口感正好,不肥不腻不柴,黑猪肉浓郁的肉香和南瓜花天然的清香,可以说是完美地融合在了一起,清蒸又把这股鲜美甘香放大到了极致。
  也不知道是不是因为食材出自自己之手的原因,这股鲜美吃起来也更香了,林随遇眼角眉梢都不自觉飞扬。
  一旁的系统更是嗷呜嗷呜吃得满嘴汁水,雪白蓬松的猫尾疯狂往宿主小腿上蹭。
  121:太好吃啦喵嗷!这是什么绝世好宿主!!!
  尝过南瓜花酿肉的味道,大家已经被南瓜花独特的美味给彻底俘获了,对南瓜花其他的吃法更是万分期待。
  霎时间,满屏金色星星四处飞舞。
  此时,锅里焖着的仔姜鸭散发出的香味越发浓烈,勾得众人频频往盖得严实的锅里看。
  【好香啊!主播,鸭肉可以吃了吗!】
  林随遇轻笑道: “还没到时间,等我把其他几道菜做好,就差不多了。”
  还有别的菜!这下大家也不急着馋锅里的鸭子了,反正煮熟了又不会飞,转头期待起下一道菜。
  林随遇把芥兰、空心菜和红苋菜择洗干净后,开始切用来炒牛肉的芥兰。
  头一茬采摘的芥兰梗叶碧绿中带着粉白,顶上花苞刚抽出来,正是最脆嫩的时候。
  林随遇直接沿着每片叶子的部分,改刀把芥兰切成了段,又切了些姜蒜粒,最后取出一个小碗调入几味酱汁,加一小勺清水,倒入淀粉调匀。
  这淀粉也是他从星网上搜寻好久才找到的类似替代品,用来勾芡倒也能用。
  材料准备好,可以起锅开炒了。
  手头上没有沙茶酱,因此林随遇这次不打算采用潮汕风味的做法,而是粤式做法,简单方便。
  大火热锅后,林随遇倒入冷油滑了一遍锅之后,接着冷油倒入已经腌好封过油的牛肉片,大火滑到肉片微微变色五成熟,然后迅速倒出沥油。
  然后重新倒油入锅中,左手拿过切好的芥兰,右手端着一小碗热水,等油热之后关火,一手往锅中倒水,一手同时迅速把芥兰倒入,大火猛地翻炒。
  热水倒入热油,猛然窜起一阵高温水雾,,这一幕直接把毫无防备的所有观众吓了一跳。
  【我靠!吓到我了!】
  【我去!我还以为溅到我了!】
  【感觉好危险!主播怎么这么淡定?!】
  【瞬间放弃了学这道菜的想法!太猛了!】
  【主播这一看就是练过!】
  大火热油加清水,锅里的芥兰眨眼间就变成了青翠欲滴的诱人色泽,林随遇一边翻炒一边控制着火候,芥兰刚到五成熟就迅速盛出。
  接着倒油爆香姜蒜粒,然后将五成熟的芥兰和牛肉片一同倒入锅中,右手不停翻动锅铲大火爆炒,左手拿起料酒从锅边“滋啦”淋了一圈。
  香味瞬间猛地激发了出来,浓烈霸道的香气不由分说地窜进了所有人的鼻腔。
  口水吞咽的声音,顷刻间此起彼伏响个不停。
  林随遇目光专注掌控着锅里,食材火候刚熟至九成,就迅速把调好的酱汁搅匀倒入,勾好薄芡淋入明油滑锅盛出,动作一气呵成行云流水。
  浓郁扑鼻的香气、莹润诱人的色泽、赏心悦目的画面,构成了色香味俱全极致享受的一幕,看得众人不由飘乎沉醉。
  白玉般的瓷盘中,青翠碧绿的芥兰和棕褐色的牛肉交相辉映,薄薄的褐色芡汁挂在上面缓缓往下滑落,浅浅的一层明油更是给这道菜镀上了一层油润晶亮的诱人光泽。
  芥兰特有的清香,和牛肉独特的肉香完美地融合在了一起,香气四溢,清新和鲜香缠绵浓郁,直钻进了屏幕前所有人的心底,勾得馋虫瞬间蜂拥而出。
  林随遇也知道大家恐怕等不及了,把菜端放在恒温面板上,笑着说道: “芥兰炒牛肉做好了,大家可以品尝了。”
  屏幕前的众人早已迫不及待,他话音还没落就开动了起来。
  【呜呜呜牛肉真的太嫩了吧!】
  【不仅嫩还很多汁!怎么会这么好吃?!】
  【我更喜欢芥兰!好脆好嫩!清爽又浓烈的味道!好特别!】
  【芥兰和牛肉搭在一起吃才是绝配!又脆又嫩又多汁!清香和肉香简直完美!!】
  【外面这层汁简直绝了!滑嫩嫩的鲜香的不行!主播这个是怎么做到的?!】
  林随遇也尝了一筷子,这茬芥兰的味道比他想象中的还要鲜嫩爽脆,清新的甘甜中带着一丝极淡的微苦,反而增加了风味的层次,加上肉质无比滑嫩的牛肉,果然很鲜美。
  要是能来点河粉或者粿条,做个干炒牛河或者湿炒粿条,那就更美了。
  不过,离水稻成熟还早,恐怕还要再等上几个月了。
  放下筷子,林随遇开始准备剩下的三菜一汤。
  他伸手捞出浸泡在清水里的白黄瓜,手臂粗的黄瓜嫩绿中带着鹅黄,清新喜人。
  用刀竖着从中间剖开,伴随着露出的碧玉瓜瓤,一股浓浓的黄瓜清香满溢而出。
  林随遇一手握着黄瓜,手中的刀甩得飞快,眨眼间就切出了满满一大盘的薄片。
  这精妙熟练的刀功,再次看得众人啧啧称奇满脸佩服。
  黄瓜切好,林随遇取出一个大碗,一手一个鸡蛋磕开,两个鸡蛋同时滑入碗中,手边的鸡蛋壳不一会就堆成了一座小山。
  还没等弹幕讨论出这圆滚滚的新奇东西是什么,大家就被林随遇这单手同手打鸡蛋的操作,看得瞬间一愣。
  【??真的有这么丝滑吗?】
  【主播的左手怎么比我的右手还好用??】
  【这是什么东西?滑溜溜的,中间还有个圆圆的黄黄的?看着不像是肉?】
  打好鸡蛋,林随遇接着热锅倒油,把切好的黄瓜片倒进去大火翻炒,黄瓜的瓜香瞬间变得更加浓郁。
  等瓜片微微变色,他立即盛出,随后倒油,等油温升高把打散的鸡蛋倒入, “滋啦”一声,鸡蛋的浓香一瞬间飘出。
  这股极其浓烈又陌生的味道,霎时间勾得众人口水疯狂分泌。
  【这什么?闻起来也太香了吧!!】
  【金黄金黄的看起来好好吃!】
  等鸡蛋受热开始蓬松,林随遇迅速用手中的长筷把鸡蛋翻搅成小块,接着大火倒入沸腾的热水。
  咕嘟几下,清水逐渐变成浅浅的奶白色,这奇异的一幕看得众人又是一愣。
  到底是哪一步,他们没跟上??
  这究竟是什么神奇的食材???
  林随遇等汤沸腾的同时,洗净双手拿过一旁腌制的肉末开始做丸子,左手抓起一团肉末,朝着虎口上方用力一挤,右手的汤匙同时一剜,一个个滚圆粉嫩的肉丸子,就从他的手里落入了沸腾的汤中。
  林随遇手里的汤匙甩得就剩个残影,一大盆肉末在他手上瞬间变成圆滚滚的肉丸子,又眨眼间扑通扑通地落入汤中。
  一连串流畅无比的动作,简直堪比耍杂技,看着屏幕前的所有观众一愣一愣的。
  锅里浅奶白色的热汤咕嘟冒泡,粉嫩的肉圆不一会就变成粉白色浮了上来,一个挨着一个。
  空气中,黄瓜的清香和鸡蛋的浓香中,又钻出了一股鲜美的肉香,三种香味随着热汤翻滚扑腾,逐渐融合在了一起,独具鲜香。
  作者有话说:
  南瓜花真的超超超超超好吃啊啊啊!
  虽然没有南瓜花,可我今晚吃了芥蓝牛肉湿炒粿条(嘿嘿= v =)
  感谢在2022-09-24 21:02:28~2022-09-25 20:54:40期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
  感谢灌溉营养液的小天使:amu阿目 18瓶;莫诶、染年、NO滴球 1瓶;
  非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!


第31章 丰收大餐(三)
[返回首页]
喜欢本文可以上原创网支持作者!
用户名: