凶悍屠户太旺夫［种田］(33)

　　岩小子他爹也是个好吃嘴，说道：“骄哥儿怎么不能做出好吃的来，柳大发在世时可是说过，骄哥儿调理饭食很有一套，我看你就是抠。”
　　“我抠怎么了，不抠能养活家里这么多张嘴？”说着两人又是你来我往一番争论。
　　岩小子无奈地摇了摇头，还说人家凶呢，他娘也不是什么善茬啊。
　　柳天骄可不知道自家的卤猪杂惹出了这么多官司，送完东西回到家便倒头睡了。第二天早早拉着卫文康起来卤猪杂拌凉菜，忙得水都没来得及喝一口就往镇上赶。
　　“卤猪杂嘞，新鲜出锅的卤猪杂嘞，不好吃不要钱，走过路过的都来瞧一瞧。”
　　柳天骄不死心地又喊了一遍，见路人时不时往这边瞟几眼，看起来有些兴趣又不上前，急得嘴上都要起燎泡了。
　　“你说这些人怎么回事，过来尝一口又不要钱，光看着做什么？”
　　卫文康想了想，“怕尝了不买你找他们麻烦吧，毕竟是肉食。”
　　柳天骄无奈，“我父子两个都在这做了多少年生意了，什么时候干过强买强卖的事情，这些人也忒小心了些。”
　　卫文康便指着前面不远处给他瞧，“卖糕的，有人尝了又不要，还闹着呢。”
　　怪不得呢，原来是这颗老鼠屎。这卖糕的柳天骄认识，外地过来的，几月前便开始推着一车沾满了坚果看起来很是好吃的糕点到处叫卖，众人没见过这新鲜玩意儿，又听说随便尝，不好吃不要钱，好些便当真去尝了。
　　不尝不要紧，一尝就上了当，五文钱一两的东西，怎么切都是一斤往上，一块便抵得上壮劳力三四天的工钱，有几个买得起的？
　　可一旦露出不买的意思，几个提着长刀的大汉就从周围窜了出来，再威武的人也得当场服软。
　　以前这卖糕的离得远，柳天骄没当回事，谁知道今天居然把摊子挪得这么近，一下子就影响了他卤猪杂的生意。
　　柳天骄气结，又不好强出这个头，一脸郁闷地问卫文康，“那咋整？”
　　对方又指了指对面的包子铺，“闻到香味儿没有？”


第31章 挣钱啦
　　柳天骄下意识捂紧钱袋, “怎么，你饿了？我跟你说，那家包子也就是闻着香，其实味道很一般, 又卖得贵。再忍忍, 回家我剁些上好的猪肉给你包, 肯定比他们家的好吃。”
　　卫文康哭笑不得, 见惯了柳天骄阔气的样子，今个儿才知道他其实也还是挺会过日子的。“我不是想吃包子, 就是想着咱们不如也点上火把猪杂再煮一会儿，香气出来了人也就引过来了。”
　　柳天骄双手一拍，“还得是你们读书人脑子活啊，我怎么没想到呢。你看着摊子，我现在就进屋搬炉子点火。”
　　那炉子还是柳老大之前放在铺子里的，冬天拿来取暖，跟家里的土灶比起来小了不少, 好在火力还是不错, 没一会儿锅里便咕咚咕咚开始冒泡, 麻辣鲜香的肉味儿一下把对门的包子香盖了个干净。
　　好些路过的人脚步慢了下来, 有意无意地往这边张望, 明摆着是意动了。柳天骄忙把卫文康拉到摊子前, 装作不认识的样子, 扬声道：“大哥, 尝尝，卤猪杂，十几种大料熬出来的猪杂，香辣软乎, 好吃得紧哩。”
　　卫文康多聪明的人，刚还有些不明所以，一听柳天骄这话就反应过来是让他装作客人，配合着大声问道：“怎么卖的？”
　　“两文钱一份，三文钱两份，划算着呢。”柳天骄说着夹起一块儿卤猪耳朵递给卫文康，“您尝尝，吃着满意再买。”
　　细细咀嚼完，卫文康点点头，颇有些矜持地说道：“味道还成，来两份吧。”
　　“好嘞。”柳天骄说着赶忙拿油纸细细包上两份猪杂，递给卫文康，笑眯眯地说：“感谢惠顾，吃得好以后常来。”
　　卫文康点点头，拿着东西就朝着人多的东边走去。大概走了有二三十米远，卫文康耸耸鼻子，似乎是有些禁不住美食的诱惑，竟悄悄把那油纸包打开一个小小的角，拿手就捻了几块儿来吃。
　　众人见这俊俏的小伙子刚刚还装出一副不甚在意的样子，转头就偷摸吃了起来，感觉颇有些好笑，也不禁想象那小哥儿卖的卤猪杂到底是有多好吃。
　　一个衣着还算体面的大娘忍不住问卫文康：“小伙子，你的卤猪杂买成多少钱？”
　　卫文康记性好着呢，立马发现这个大娘在刚刚往摊子前望的那波人里头，且她距离摊子不算远，想必是听到了骄哥儿说的价钱的，如今问自己，不过是怕上当受骗，套自己的话呢。
　　卫文康也不多言，只是简单回道：“三文钱两份。”
　　大娘又问：“味道果真好？”
　　卫文康只是淡淡道：“是不错。”
　　他越是这样装模作样的，大娘便越发肯定这卤猪杂味道不错，不然如何叫一个看起来颇为傲气的书生都说好？又听说这猪杂价钱实惠，大娘也不再犹豫，当即便到了柳天骄的摊子面前。
　　“你这卤猪杂真是用十几种大料熬出来的？”
　　“可不是嘛，专门跟大户人家里的掌勺娘子学的秘方，全镇独一份。”柳天骄说着跟将才一样，夹了一块儿卤猪杂递给大娘。“您尝尝，吃着满意再买。”
　　好歹是肉呢，知道尝尝不要钱，大娘自然不会拒绝，直接放嘴里，然后眼睛蓦地一亮，“滋味儿真是不错，还带着点甜呢，怎么卖的？”
　　柳天骄笑眯眯地说道：“三文钱两份，实惠着呢。”
　　“两份是多少斤两？”人老成精，大娘可不是那么好糊弄的，直接问到了关键。
　　“吃食这东西轻重讲出来也不好分辨，这样，我捞些肥肠切了拌给给您看？”
　　柳天骄卖的一份是一两，就算两份一起买便宜些，算起来就是十五文钱一斤，比猪肉的价钱也差不了多少了，直接说出来怕是能把人都吓跑，便想起小钱氏他们给他爹丧礼办席面时，菜都切得细细的，再垫上些不值钱的菜叶子什么的，显得分量足足多了一番。
　　果然，那肥肠切成细细的小圈，再加些花生、辣椒圈、嫩姜片，倒在一个比较浅的盘子里一拌，装了个满。
　　“您瞧着如何，刚刚那些配菜都是免费送的，您要是想拿回家自己拌也可以。”
　　大娘哪能不知道柳天骄这点儿小计俩，但瞧着放在一起也能算上一盘肉菜了，还算满意。嘴里却习惯性讲价：“一文钱一两如何？”
　　柳天骄连连摆手，“大娘，这可不成，本钱管着呢。大家伙都知道，大料可是贵比黄金，我这猪杂里加了多少，再便宜可就得亏本了。”
　　大娘见他说得不似作假，又舍不得这般好滋味儿，只得道：“给我拿上二两。”
　　“诶。”柳天骄利落地从锅里捞出还冒着热气的猪杂，仔细拿油纸包了，递给大娘，笑眯眯地说道：“谢谢大娘照顾生意，以后再来。”
　　大娘接过油纸包，说道：“再来你可得给我优惠。”
　　“那肯定。”柳天骄说着又夹了一小块猪杂递给大娘，“您拿着吃。”
　　大娘本就舍不得那味儿，见柳天骄主动给自己添了一块儿，满意地点点头，“你这小哥儿倒是个会做生意的。”说着把那块猪杂吃了，完了还意犹未尽地咂摸了一下沾了味儿的手指头，倒是比卫文康故作的馋样儿生动多了。
　　有人见大娘吃得香，价钱也不算太贵，便也走了过来，柳天骄都给了一小块儿猪杂让他们尝尝。
　　他的卤猪杂味儿实在是很不错，尝过的都有些舍不得挪步子，再说三个鸡蛋的价钱便能吃上肉，倒也划算，便纷纷解囊。
　　不一会儿就卖出去七八份，柳天骄数了数到手的二十几文钱，乐得牙花子都出来了，“没想到还真能成，郑麽麽说得不错，我果真是大富大贵的命啊。”
　　卫文康此时已经趁人不注意晃悠回摊子边上了，听着柳天骄这番大吹大擂，也不知就卖出去几份卤猪杂，骄哥儿怎么就能联想到自己是大富大贵的命，只是看着他眉眼飞扬的样子也很高兴。“是你手艺好。”