凶悍屠户太旺夫[种田](50)
“嗯嗯,骄哥哥今日和他夫婿一起来了,说是让哥哥去他家帮工。”
“工钱说得多少?”
“一月三百文,包两顿饭,我跟哥哥一起去帮忙,不算工钱,也不叫他们管饭。”
小包闻言脸上的笑意淡了下来,这工钱给的太高了,一看就是特地照顾他们。“不去,柳大伯帮我们已经够多了。如今他又去了,我们不要给骄哥哥增添负担。”
江闵低下头,“可我已经答应了。”
小包急了,“这么大的事,你怎么能不问过我就答应了呢?”
“除了骄哥哥帮忙,我们哪里找得到这么好的差事。”
小包以为弟弟是不懂,“就是因为人家好心帮忙,我们才不能给人家增添负担。小包,咱们虽穷,可不能昧了良心。”
“跟牺牲哥哥的身子相比,我愿意昧良心。”江闵抬起头,“哥哥,去吧,我一定帮着你好好干活,等咱们日子稍微好过些也会好好报答骄哥哥的。”
小包沉默良久,再没有说出个“不”字。良心和尊严谁不想要呢,就算他不怕磋磨死,还有弟弟呢。他弟弟那么聪明又那么懂事,却是几个月大开始就没有过一天好日子,不该是这样的。
柳天骄见第二天兄弟俩早早就过来了,也没有说什么,只是把人派去烧火,然后抓紧煮了一大锅糙米粥,又热了几个糙米馒头,抓了些酸豇豆佐饭。
“吃吧,我供不起太好的,好歹吃个饱。”
江闵却是坚持不动筷子,“说好了只供我哥哥的吃喝,我在家吃过了的。”
这小屁孩,穿个薄薄的单衣,肚子瘪得都要凹进去了,哪里像吃过的样子。柳天骄作出不耐烦的样子,“抓紧吃,别搞得我跟虐待小孩儿似的。”
小包端了一碗粥,拿了一个糙馒头,又拿了两双筷子,对柳天骄说:“他就跟我一块儿吃,骄哥哥,我们本就占了你的便宜,再多了也不安心。”
江闵见状忙点头,“对,在家时我们也是两个分一碗糙米粥。”这是实话,家里穷,可不得数着米粒过日子。
柳天骄也没再勉强,“吃去吧。”
两个孩子便端着粥和馒头跑到灶膛前,高高兴兴吃饭去了。
卫文康看着自己的专属位置被抢,还颇有些不是滋味,“要不以后还是我烧火吧。”
柳天骄说道:“还以为你跑得掉不成?这会儿不过是叫两个孩子暖和暖和,待会儿我们杀猪,要的热水多,除了卤猪杂,你还得另外照看个大锅。”
明明是被使唤了,卫文康却莫名又高兴起来。高高兴兴应了声,“欸。”
别看小包年纪小,人个头大力气也大,加上江闵那个极有眼力劲儿的机灵鬼,别说,还真叫柳天骄轻松不少。
一刀叫大肥猪咽了气,江闵立马递了个大盆过来,柳天骄将扎到猪心脏上的刀翻转一下拔出来,猪血准确流到大盆里。
柳天骄看得高兴,“好久没有新鲜的猪血吃了,咱们晌午弄些大白菜炖了吃,香得很。”
年后就没有尝过荤腥想小包两兄弟悄悄咽了咽口水,干起活来更是有劲。
柳大发在时柳天骄就说以后要继承家业,央求着他爹杀过好些猪,这会儿动作相当娴熟。
把猪放进热水锅里,烫毛后刮干净,又干脆利落地分拆赶紧,把“白下水”和“猪下水”分开放到大盆里,最后将猪血灌入尿泡里用以“血网”,一头猪就料理干净了。
也不用柳天骄吩咐,江闵自觉帮忙择肠子洗猪下水,许是浆洗的活干惯了,做起这些来比柳天骄一个小哥儿还仔细些。
镇上的路太远,江闵毕竟年纪小,也没叫他去,他就说在家捡柴劈柴。
柳天骄有些不忍心,说:“你要是实在想干就去帮我瞧瞧菜地,有草什么的帮忙拔一拔。”
江闵便高高兴兴领了活,“一定把菜地侍弄好。”
因着之前叫冻着了,现在菜蔬品相不是很好,他们今日也没去摘,预备瞧瞧盖草席子的效果,再说后一步的打算,今日去集上便光卖肉和卤猪杂。
如今卫文康和小包都得力,新增了大肥猪倒也没有影响脚程,到镇上时正是开门做生意的好时候。
柳天骄把卫文康撵去私塾,带着小包就开始吆喝,“新鲜的猪肉,送卤猪杂的猪肉,大家走过路过瞧一瞧看一看。”
第45章 生意(加更)
猪肉哪里不是买, 见柳天骄这里买猪肉送卤猪杂,很快就有人来问,“多少钱一斤,卤猪杂是怎么送的?”
“猪肉十八文一斤, 买一斤猪肉送半份卤猪杂, 我们家的卤猪杂也是在这儿卖了几月的, 味道好得很, 就送这三天。”
卤猪杂是三文钱一份,半份就一文半钱呢, 很是划算。“可不就馋你们家的卤猪杂了嘛,给我来一斤肉,肥一点的哈。”
柳天骄麻利地切着肉,笑道:“放心,我这猪肥得很,随便一切都好着呢。”
那人见柳天骄切下来的肉果真不错,拿了肉和卤猪杂, 满意地付钱走了。
也有人嫌柳天骄的价贵, “我见有的屠户卖的十七文钱一斤呢。”
柳天骄就指着架子上的肉给她看, “您瞧瞧这色泽, 早上刚刚宰的, 新鲜着呢, 那十七文的能跟我一样?再说了, 我这重新开业, 头三天买肉还送卤猪杂呢。我们家的卤猪杂是多贵,您打听打听就知道,可比少一文钱实惠多了。”
正好边上有人买卤猪杂,那人见要值三文钱一份, 也不再纠结了。算上卤猪杂,这肉可比别地还省半文钱呢,况且柳天骄这儿的肉确实比那便宜的新鲜。“那我来两斤肉,是不是直接送一份卤猪杂?”
柳天骄有些为难,“大娘,我送卤猪杂是为了招来更多的客人,本来就是赔本儿的,您一人就拿走我两个人的份儿,可不得赔得更凶了。”
“咦,你这小哥儿怎么回事,我买得多还有错了不成?你若是这样,我就只买一斤,剩下的叫我家儿媳妇再来买,你还能不送?”
柳天骄似乎被她说得有些无奈,“成吧,大娘厉害,我说不过您,就给您送一整份。”
见柳天骄心疼得不行,自觉占了大便宜的大娘很是满意,拿着东西高高兴兴地走了。
镇上的屠户一共就那几家,多一个竞争对手明显能察觉出生意的不同,很快就有屠户过来探查情况。见柳天骄摊子前围满了人,忙打听是怎么回事。
“柳老大家的铺子重新赁出去了?”
“没有,是他家的小哥儿,之前卖卤猪杂的,兴许是觉得不赚钱,今个儿又重操旧业了。”
打听的屠户颇有些不快,“他一个哥儿当什么屠户,也不怕料理不干净,叫人吃出毛病来。”
“能有什么不干净,我看那小哥儿手脚利落着呢,劲儿还特别大,扛半扇猪肉轻轻松松的。”
“光劲儿大有什么用,吃饭还是要靠手艺,就他那样的,八成干不了几天就得倒闭。”
这人不像林屠户一般大胆,说了几句酸话后又不能拿柳天骄怎么样,只能干瞪着眼回去了。
柳天骄第一日生意算得上火爆,到午时已经把一头猪卖了个大半。只是猪肉毛利低,一斤也就一两文的赚头,若再按照卖价刨除送掉的卤猪杂的钱,估摸着整天的利润也就几文钱,说白了就是赔本赚吆喝。
小包今日是专门负责卖卤猪杂的,见三文钱一份的卤猪杂被送出去一大半,后头有人想买都没有货,颇有些心疼。“骄哥哥,咱们真还要再送两日啊,我看今天已经送得够多了。”
柳天骄咬咬牙,“送,把目光放长远点,这点小钱算什么,要紧的是把咱们柳家肉铺的名声再打出去。”
只是有些人话说得大气,摸着铜钱的手却是分外不舍。小包瞧着柳天骄表里不一的样子,笑弯了眼。
柳天骄重新把猪肉铺子支起来的事儿没多久就传到村里头,众人冷眼瞧着,觉得这小哥儿当真是不知道天高地厚,也敢干这行当,真当镇上那些人高马大的屠户都是吃素的呢。