从种田养猫开始(273)

　　江荇尝过许多地方的奶酪，还吃过伊兹的山羊奶酪，他们家的奶酪仍然有独到之处。
　　他相信再熟成一段时间，这些奶酪的风味会更加优秀。
　　到时候工厂应该也建好了，家里吃不完的奶酪可以包装后卖出去。
　　风亘在客厅里面坐着，见他们又是拿土豆，又是割腊肉，忙前忙后，忙个不停，站起来问道：“需要我帮忙吗？”
　　江荇扭头看他，笑道：“不用你坐着就好，我们很快就弄好了。”
　　江荇把腊肉切成颗粒和蒜粒炒好，再把土豆蒸熟，压成土豆泥，把腊肉混进去。
　　等混合好之后，他们把土豆泥团成一个球，中间压一个洞，把切好的奶酪塞进洞里，再把土豆团起来。
　　这样制作好的土豆泥直接塞进空气炸锅，把外皮炸到金黄，就可以拿出来吃了。
　　当天晚上江荇和小家伙们一起做了十道菜，这道土豆泥是最受欢迎的一道菜。
　　热气腾腾的奶酪土豆丸子外面焦脆，中间绵软，最里面是会拉丝的流心奶酪。
　　除了浓郁的奶香味之外，土豆泥里的腊肉里那咸香浓郁的滋味赋予土豆泥另一种滋味，结合起来堪称完美。
　　杭行一：“这个土豆的品种好，别的土豆不一定能做得那么好吃。”
　　江荇抬抬下巴：“那是，特地选的黄心大土豆。”
　　他们一边吃饭一边闲聊，最近几天都比较忙，当天晚上就要把明天的工作计划给安排上。
　　风亘问：“明天给山羊剪毛？”
　　江荇点头，又问：“可以把山羊带过来吗？还是我们直接去畜棚那里给它们剪毛？”
　　风亘想了想：“把它们带过来，正好剪完毛要放在这里。”
　　江荇早就想给家里的那群山羊剪毛，奈何山羊一直没有调养过来，毛发也比较粗糙，不符合剪毛标准。
　　现在终于调养好了，他们家的山羊也到剪毛的季节。
　　他估计再不给这群山羊剪毛，他家的山羊都快热死了。
　　马上都暮春要入夏了。
　　他们这里比别的地方热得多，哪怕是山羊应该也遭不住那么热的天气，可能会影响产奶。
　　这群山羊没有被剪过毛，但是对出来吃草已经比较熟悉。
　　江荇把它们赶到院子的时候，它们也没表现得怎么惊恐。
　　只有当风亘启动那台大大的电剪毛机，这群山羊才反应过来，情况好像有点不妙。
　　这群羊撒开蹄子就要跑，被大铁门挡了回来。
　　它们更惊恐了，在院子里叫起来。
　　一群山羊在院子里咩咩叫起来，江荇才知道它们尖叫起来的声音居然那么大，合起来的时候颇有震耳欲聋的效果。
　　那一瞬间，江荇甚至耳鸣了一下。
　　江荇拿着工具站在旁边：“现在要怎么办？还按原定计划给它们剪毛吗？”
　　风亘说：“没关系，给它们剪毛，把它们放出去就好了。”
　　江荇实在控制不住那么多山羊，家里的丹参果们也来帮忙。
　　江荇有点害怕山羊伤害到它们，连忙叫丹参果们进屋去，再把狗子们呼唤过来。
　　九阴：“叽叽叽。”我变大一点就可以抓住这些山羊了。
　　风亘：“没有必要，这群山羊还在产奶，如果给它们造成了应激，后续也会麻烦。叫狗子们过来，很快就能收拾好了。”
　　风亘说完，九阴不大高兴。
　　江荇摸摸九阴的脊背表示安慰。
　　难得风亘能直接和九阴沟通，江荇不希望他们合不来。
　　风亘是专门的兽医，江荇决定听他的。
　　这群山羊对他们家的狗子已经很熟了，狗子们下来之后，山羊果然很快安静下来。
　　比起江荇，山羊更惧怕他们家的狗子，可能平时真的被狗子们收拾过，现在压根不敢造次。
　　山羊们安静下来后，风亘麻利地抓着山羊开始干活。
　　江荇家的山羊比普通山羊要大一些，剪毛也更麻烦。
　　好不容易给这三十只山羊剪完了毛，江荇揉揉耳朵，一屁股坐在旁边说到：“养殖牲畜可真不容易，今天我算是体会到了。”
　　风亘说：“你现在才体会到不容易，已经非常幸福了。”
　　江荇笑了笑，随手揽过旁边的芝一，抱着它的脖子：“那是因为我有一群非常得力的小伙伴。”
　　芝一转过头来舔了舔江荇的头发，自豪地挺起胸膛：“汪汪汪。”那是。
　　风亘从外地来一趟不容易，江荇他们家的牲畜那么多，要请兽医帮忙的地方不少。
　　既然来了，江荇他们拜托风亘帮忙把家里的牲畜都检查了一遍。
　　山上那么多只鸡鸭鹅，他们养的猪，还有那些牛，通通都要检查。
　　风亘专门拿来了仪器，又叫外地的助理紧急过来帮忙。
　　江荇家的生意是大生意，风亘他们在江荇家停留了好几天。
　　风亘最先处理的就是狗子们的节育问题。
　　狗子们的身体状态很好，节育药片也安全无害，风亘判断可以吃。
　　狗子们除了白白和桃桃外，都吃了节育药片。
　　二代狗子们也吃了。
　　江荇和杭行一也吃了。
　　吃下去之后，也没有发生什么事，只是在药效范围内不会有宝宝了。
　　江荇悄悄松口气。
　　风亘挺喜欢江荇，专门送了一些促进牲畜食欲的药
　　片给他们。
　　其实以江荇家现在的养殖情况来看，这种促进食欲的药片他们一般用不上。
　　他们家的牲畜从来没有不喜欢吃饭的时候，只有吃不够的时候。
　　除了这些药片之外，风亘主要检查各种寄生虫的情况，也观察牲畜是否健康，最后得出的结论是他们家的牲畜非常健康，除了鹅有点肥之外，其他地方都没问题。
　　江荇匪夷所思：“我们家的大鹅怎么会有点肥？它们不是吃草的吗？”
　　风亘：“可能因为你们家这里好吃的牧草太多了，它们从早吃到晚，自然就肥了起来。”
　　江荇还是觉得难以想象。
　　他一直知道他家的鹅很大，却不知道那是因为胖的。
　　风亘看他的表情，说道：“肥也不大要紧，看你们养这群鹅主要想做什么，如果想养来吃肉的话，肥一点是好事，如果要长期饲养它们，那么可以考虑帮它们减一下肥了。”
　　江荇同情地看着他们家什么也不知道的大鹅。
　　这群大鹅正在嘎嘎叫地争抢着牧草，抢得很欢快。
　　估计它们怎么也想不到，做鹅还要减肥。
　　江荇也想不到，不过他们家确实没那么快吃掉这群大鹅。
　　他想多养一阵子这群鹅，到时候用鹅蛋孵二代鹅。
　　风亘这次还专门带了两头玛无奶牛的公牛走。
　　他说已经找好了人家，每头二十六万，风亘抽一成手续费，每头两万六赚到手。
　　江荇自己没有相关的人脉，对这个抽成方式没什么意见。
　　风亘这离开的时候带着微笑，真心实意地跟江荇说：“有机会我们再合作。”
　　江荇看他：“我们以后肯定会有机会再合作，等奶牛生产的时候说不定还要麻烦你。”
　　风亘说：“我不怕麻烦，你到时候尽管来找我。我会提前帮你们算一下预产期，尽量提前过来。”
　　江荇他们家的奶牛是一月怀孕的，大概十月份就要生产。
　　奶牛一般怀孕九个月，他们家的奶牛应该也是这样。
　　江荇希望到时候不要出什么意外，不过时间还早，到时候的事情只能到时候再说了。
　　风亘说他们家的大鹅有点肥，其实他们家最肥的是猪。
　　现在红猪应该有四百多斤。
　　听说猪长到一千多斤也没问题，江荇家剩下十几头猪他打算慢慢养，什么时候想杀了再杀。
　　家里已经有那么多腊肉了，剩下的肉吃新鲜的为好。
　　风亘走后，江荇找牛有草，问他买猪苗的事。
　　牛有草：“你们家的猪去年养得不错啊，比我这里养的好。”
　　江荇谦虚：“运气。”
　　牛有草：“那今年你们家要买几头？还是跟去年一样买黑猪跟红猪吗？”