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异世之九品灵厨(23)

作者:媚骨 时间:2021-08-28 09:20 标签:穿越 异世 修真



第28章 香椿鸡蛋饼
  清晨的第一缕阳光穿破云层,远处高山上环绕的云雾还未散去,翠绿的草叶上点缀的露珠在阳光下反射出一点晶莹的亮光,晨间的小鸟儿在吱吱喳喳的叫唤。
  “咿呀——”
  门被人从里面打开,屋子的主人这个时候才起床。
  “今天又是美好的一天啊!”苏白站在院子里拉伸了一下筋骨。今天是他到这里这么久以来起得最晚的一天了,如果还是没分家的话,这个时候他可能都已经起来干了一个早上的活了。
  如今分了家之后,不再有人会在天没亮就拿着鞭子去喊他起床干活了。
  这几天干活干得腰酸背痛,两个肩膀背东西背得疼得很,用手揉了揉发疼的地方,可能要过两天才能好了。
  不远处就是大山,极目望去,蓝天白云,一片绿色,风景独好。
  深吸了一口新鲜的空气,望着天边出来的太阳,他往厨房的方向走了过去。
  现在他每天起床的第一件事就是来看笼子里养的那群小鸡小鸭,不知道是不是被他用灵泉喂养过,这些小鸡小鸭们从回到家就一直很活泼,没有一只生病的。每天一日三餐喂养,这群小东西们一天一个样儿,以肉眼可见的速度在长大。
  “叽叽叽叽……”大概是肚子饿了,一见到他来,就隔着笼子对着他叽叽喳喳的叫了起来。
  “好好好,知道你们饿了,等等我去给你们弄点吃的啊。”
  这么小的小鸡和小鸭都还是喂碎米粒,苏白把碎米粒放到几个食槽里去,往水里面混入一点灵泉水,就见这些小家伙们扑过去抢着喝。
  一有了吃的,这些小东西们都抢着去吃东西,你挤我我挤你,很快的就每只小鸡小鸭都找到了吃东西的位置。两只小鹅崽就最舒服了,它们住的笼子里面只有它们两个,吃东西完全不用抢位置,一人占据一头吃得欢。
  把底下铺着的干草拿掉,换上了新的干草之后,苏白就不理会这些小东西们了。
  他们老苏家的家训是,一天之计在于晨,一晨之计在于吃,人活着就是为了一日三餐,所以这个吃是非常重要的。一天从吃开始,早餐要吃好,中餐要吃饱,晚餐能吃多少吃多少。
  所以今天的早餐吃什么呢?
  手指在下巴上摸了两下,苏白心里在琢磨着这个问题。
  现在是春天,地里刚长出来的野菜又嫩又新鲜,正是吃野菜的好时候,看来他今天的早餐已经有着落了。
  在出门之前,苏白还记得先把面和上,用白布盖住上面醒着面,就提着一只篮子出门去了。他住的屋前屋后都长了不少的野菜,这几天进进出出他就见到附近长了香椿,都是一大片一大片的,随便都可以摘。
  从外面摘了一篮子的香椿回来,拿了一小把出来洗干净,用刀切碎了。
  家里还有别人送的鸡蛋,拿了两只鸡蛋出来打到碗里,用筷子搅拌一下,倒进热了的油锅里面翻炒一下,然后把切好的香椿一起倒进去炒,放入一点酱油和盐,再翻炒两下就盛出来。
  出门前和的面团已经醒好了,把面团拿出来揉了两几下。
  做这些事情对苏白来说早已经熟烂于心,或许对他来说这个过程本身就是一种享受。
  揉好的面团放在面板上,揪了一块面团出来用手心搓圆,放在面板上用擀面杖擀开面皮,然后往中间放入炒好的香椿鸡蛋,把四周的口捏好,又用擀面杖擀平,擀成面饼。
  然后剩下的都这么做,剩下的面擀了七八个面饼出来。
  刚才炒鸡蛋的锅没有洗,里面还有一点油,苏白直接的把面饼放进去煎。这个时代的素油并不便宜,昨天他只买了一斤的素油回来,要省着一点用才行,不然这么一斤油都还不够他三天用。
  锅里的面饼煎得一面金黄,又换另一面煎,待到两面都煎得金黄,香椿鸡蛋饼就煎好了。
  等他煎好饼子,锅里的粥水也熬好了。
  一共煎了八个饼子,煎好的饼子比他的巴掌还大一个,一口咬下去,外焦里嫩,咬进去就是里面的香椿鸡蛋馅,鲜嫩的香椿混合着鸡蛋的香味,味道简直不要太好。
  一口粥水一口饼子,苏白一连吃了四个才停了下来。
  “嗝……”打了一个饱嗝。
  摸了摸肚子,剩下的几个他就不打算吃了,用东西盖在上面,留着中午当午饭吃好了。
  心里惦记着竹林那边的笋子,他打算去挖点笋子回来,新鲜吃也行,吃不完的话晒成竹笋干或者是做成泡菜也可以。
  一说到泡竹笋苏白就忍不住的咽口水,泡笋子又脆又可口,一碗泡笋子他能吃三大碗粥。正好昨天他买了坛子回来,家里现在坛子有了,想做泡菜随时都可以。
  出门之前苏白才想起昨天家里遭贼的事,不知道是有老鼠还是有人来偷东西。
  不过他想家里也没丢什么值钱的东西,挖笋子就在家门口,他就在这附近,应该没什么小贼的胆子这么大才是,兴许是老鼠偷了吃的罢了。看来家里要养一只猫才行,不知道村里有没有人家养了猫,去抱一只小猫回来养。
  这么一想,苏白也没把这么一件小事放在心上了,就背着他的小背篓、拿着锄头出门去了。
  不过,还真的就有小贼这么大胆了!
  所以苏白并不知道,在他前脚一走,后脚就有一只小贼翻过了他家院子的矮墙,进了他家的院子,熟门熟路摸到灶边。
  ***
  从他家门口走过来,没走几步就到竹林这里了。
  把背上的篓子放在地上,苏白就开始弯着腰开始找竹笋。
  这附近没有什么人来,这边的竹笋也没有被人挖过,因而并不难找。见到地上冒出一个尖尖的头,他用锄头往两边挖开,就能见到中间的竹笋了。
  小时候他经常跟着爷爷上山去挖竹笋,早就练出了一手找竹笋的本领,一找一个准,一连挖了七八个竹笋。不过这个时候的笋子刚长出来,还不是很大,小的就他的拳头大小,大的比他的巴掌稍大一点,都是很嫩的竹笋。
  竹笋是主子的嫩茎,柔嫩清香,滋味鲜美,历来被誉为“蔬中第一品”的美称。竹笋的吃法也很多,炒、烧、拌、炝,也可以腌制或者是做配料,是一种广受人们欢迎的菜。
  看着篓子里挖的竹笋,已经足够他一天吃的了,苏白就不打算继续挖了,留着等明天再来继续挖,就背着篓子,拿上锄头往家的方向回去了。
  “!”
  当听到脚步声靠近,正在偷吃的小贼动作一顿,把没吃完的饼子叼在嘴里,动作迅速的翻墙走了。
  等到苏白回到家,见到的就是一副锅盖子打开,锅里的煎饼不翼而飞了的画面,这让他咬牙切齿不已,“太过分了!”这个小贼又来偷他的吃食!
  “别让我逮着,看我不扒了你的皮!”
  苏白环视了院子一圈,并没有发现任何小贼的身影。
  这只小贼把他的煎饼都偷走了,锅里的粥倒是还好好的,还懂得挑好的吃了!他就在家门口不远处的地方,还有小贼就胆敢明目张胆的来他家偷吃的?!
  院墙外的两只尖耳朵抖了一下,缩在那儿的小身影一眨眼的功夫就不见了。
  找了一圈都没有找到偷他午餐的小贼,苏白恨恨的把挖回来的竹笋倒出来在门口的地上,把竹篓放到一边,心想别让他逮着,不然他得扒了那小贼的皮。
  早上的太阳还不是很大,今天他计划把院子里的地翻一翻,然后在院里种上菜。只不过院子里的土地太结实了,需要把土地翻开才能撒下菜种。
  花了一个上午的时间,苏白才把一小片的地给翻出出来,把翻出来的树根草头捡出来扔到外面去,晒干了可以当柴火烧。
  见到天上的日头到正中央了,应该是中午了。
  喝了一口水,他就准备吃午饭,想起被小贼偷吃了的煎饼,苏白心里又一阵咬牙。好在早上挖了竹笋回来,中午他炒了一道油焖竹笋,这个时候的竹笋鲜嫩非常,配着油焖竹笋他喝了两大碗的粥。
  干了一个上午的活他也累了,准备去睡一会午觉。
 
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